VİŞNELİ CHEESECAKE
ÇİNGENE SALATASI
Kahvaltıyla aram pek iyi değildir ama yazın bu salatayla kışında peynir+ceviz ikilisiyle işi götürmeye çalışıyorum.…
ZEYTİNYAĞLI BÖRÜLCE
Taze börülce yemeğini ilk defa pişirdim. Çünkü buralarda loğlaz adıyla kuru börülce pişirmek daha yaygın.…
NOHUTLU PİLAV
Bayramı ve tatili bitirdiğimize göre artık kaldığımız yerden başlayabiliriz. Öncelikle tema ile ilgili şikayetleriniz varsa…
YOĞURTLU TAZE FASULYE SALATASI
Fasulye tadının gelmediği hafif ve lezzetli bir salata. Sizde benim gibi buharda haşlama yaparsanız vitamin…
TEMEL PİZZA TARİFİ
Sitedeki mantarlı pizza tarifinde yaptığım küçük değişikliklerle artık hane halkı dışarıdan pizza istemez oldu. Yerli…
KİRAZ SOSLU İRMİK TATLISI
Yaz için hafif bir tatlı alternatifi. Kiraz sosunu ilk defa denedim ama son olmayacak muhtemelen.…
ÇİKOLATALI KABAKLI KEK
Kabakla başlamışken devam edelim. Kabak lezzet olarak değil ama yumuşaklık olarak keke katkı sağlıyor. Tavsiye…
KABAK TADI VERMEYEN KABAK YEMEĞİ
Anasonlu ekmek yazısı iyice kabak tadı vermişken kabak tadı vermeyen kabak yemeğiyle başlayalım kaldığımız yerden.…
PATATESLİ ANASONLU EKMEK
Hepimizin hemfikir olduğu üzere ekmeğimizi evde yapmak en sağlıklısı. Ben çoğunlukla ekmek makinesinde yapıyorum. Arada…
FİRİK PİLAVI
İsli tadıyla çok sevdiğimiz bir pilavdır kendisi. Özellikle tavukla çok yakıştığı kanaatindeyiz. Daha önce etli versiyonunu…
ÇİLEKLİ HAŞHAŞLI CHEESECAKE
Mutlaka deneyin diyeceğim enfes bir lezzet. Cheescake sevmeyen hane halkının tam onayını aldı. Hiç yorum…
ELMALI YULAFLI MUFFIN
Evde kalan son elmalarla pişirdiğim minik kekler. Keşke çok önceden deneseymişim. Kocaman bir kış bu…
PORTAKALLI ÜZÜMLÜ MUFFIN
Muffin maceramıza tam gaz devam. Bundan sonra bir iki tarif daha yazmayı düşündüğüm için haftayı…
TAVUKLU & KÖZ BİBERLİ KÖFTE
Tavuk kıymasına mesafeli davranan hane halkının çok sevdiği köfteler. Pratikliği ile ısrarla tavsiye edeceğim bir…
YOĞURTLU BULGUR SALATASI
Daha önce makarnayı haşlamadan malzemenin içinde yumuşatmış ve fırın makarna yapmıştım. Şimdi aynı şeyi bulgura…
SUPANGLE
Sitede supangle tarifi var ama ben Coşkun Ustanın tarifini de denedim ve burada bulunsun istedim.…
TARÇINLI VEREV KURABİYELER
Bu haftayı kurabiye haftası ilan ediyorum. Bu tarifi tarif defteri forumdan almıştım ve çok popülerdi.…
SUSAMLI ÇITIR BİSKÜVİ
Çayın ya da kahvenin yanında nefis eşlikçilerimiz oldular. Tek problem şekilleri oluştururken bardakla bastırdığımda kenarlarda…
ISPANAKLI FIRIN KÖFTE
Sırada bekleyen tüm tariflerin önüne geçen bir lezzet oldu. Bize yetecek kadar yapmam ve fazla kalmamış…
KAĞITTA SOSLU TAVUK
Hafta sonu deneyebileceğiniz, yapması çook kolay ve çok lezzetli bir tarif. Israrla tavsiye ettiğim tariflerden.…
ISPANAKLI KÖSTEBEK PASTA
Bir yeşilkivi klasiği olan köstebek pastaları bu kez ıspanaklı denedim. Tarifte karışıklık olmaması için fincan…
KLASİK ANNE KEKİ
Hane halkı "kek yapalım mı" dediğinde anlaşılacak yegane tarif! Sorumuz sorulur, yardımlaşılarak 6-7 dakikada kekimiz…
BULGURLU TARHANA KÖFTESİ
Bu yemekle ilgili tavsiye edebileceğim iki şey; mutlaka sarımsaklı yoğurtla tüketin ve taze, yiyeceğiniz kadar yapın,…
ISPANAKLI PASTA
Çok önceden yazılması gereken bir tarifti. Yılda bir ya da iki defa pişirdiğim için ancak…
ELMALI HAŞHAŞLI KEK
Hane halkını ikiye bölen bir kek bu. Beğenenler tam not verdi, beğenmeyenlerde kararsız kaldı. Sonuçta…
AYVALI KURABİYE
Evde kurabiye bulunmasından en mutluluk duyduğum zamanlar dışarıda lapa lapa kar yağdığı anlardır. Kahve, kurabiye…
SÜTLÜ KAHVALTI EKMEĞİ
Kahvaltıda ya da sofrada sıcak ekmek istediğinizde yapılabilecek cici bir tarif. İsterseniz akşamdan hamuru yoğurup…
ARMUTLU ÇİKOLATALI KEK
Yumuşacık bir kek oldu. Çikolatalı tatlardan çok hoşlanmayan hane halkı güzel buldu. İçindeki armutun hafif…
TUZLU MİNİKLER
Çerez niyetine nasıl gittiğini anlamayacağınız bir kurabiye çeşidi... Tehlikeli maddeler listesinde bulunmakta. Hane halkı pek…