Sürekli duyduğum, okuduğum etkinliğe nedense hiç katılamadım. Ama hünerlieller-Hülya arkadaşımızın davetini nasıl atlayabilirim ki…Kurabiyeler etkinlik için, kolay gelsin diyorum kendisine…
Kurabiyelerin hamuru çok problemsiz, gayet rahat kıvamı tutuyor. Şekilleri ve tatlarıda gayet iyi…
MALZEMELER:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 250 gr oda sıcaklığında margarin
- 1 pkt kabartma tozu
- 1 pkt vanilya
- aldığınca un
- 2 yemek kaşığı kakao
YAPILIŞI:
- Un ve kakao hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin. Hamur mümkün olduğunca yumuşak olsun.
- Hazır olan hamuru iki eşit parçaya ayırın ve bir parçaya kakao ekleyip iyice yoğurun.
- Her iki parçanın da üzerini nemli bir bezle örterek 20 dk dinlendirin.
- Hamurları geniş bir tezgahta unlayarak ayrı ayrı dikdörtgen açın.
- İstediğiniz renk parçayı üzerini unlayarak hafifçe merdaneye dolayın ve diğer parçanın üzerine koyun. Bu aşamada bol un kullanınki merdaneye ya da zemine yapışmasın.
- Hamuru rulo yapın ve 1 cm kalınlığında kesin.
- Kestiğiniz parçaları elinizde yuvarlayın ve bütünleşmesini sağlayın.
- Fırını 200 dereceye ısıtın.
- Bu arada kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
- Isınan fırına kurabiyeleri koyun ve hemen ardından fırının ısısını 130-150 dereceye düşürün.
- Kızartmadan pişirin ve tel ızgarada soğutun.
Tarif: sofra dergisi
Canım benim, ne kadar hoş bir fotoğraf öyle..
ellerine sağlık.
sıcacık sevgiler..
http://www.misssgibi.com
selam..beni kırmayıp davetimi kabul ettigin için çook teşekkür ederim.tarifinizi siteme ekledim..
sevgilerimle…
ellerine saglik
kurabiyeler harika gorunuyor
http://www.yenitadlar.blogcu.com
Canim,
cok güzel olmus kurabisler, mermer desenli hem görüntüsüne hemde tadina yansimistir, ellerine saglik diyorum.
Selam ve sevgilerimle..
selamlar ben ESKİŞEHİR den ayşe sizi nezaman dır takip ediyorum yorum yazmak bir türlü nasip olmadı bugüneymiş ama şuna emin olun ki benim cevremde sizin fanatiğiniz dolu arkadaşlarla bir araya geldikmi muhakkak sizden bir bahsediyoruz herşey için teşekkürler sevgi ve saglıcakla kalın……
merhaba Ayşe Hanım, güzel yorumunuz için teşekkür ediyorum. Ne mutlu bana, arkadaşlarınıza selamlar…
canım enfesss olmuşlar.harika bir görüntü.ellerine saglık
kocaman sevgiler
gerçekten mermer gibi olmuş görüntü çok parlak ve güzel
ellerine sağlık
kocaman sevgiler
Canim görüntü hakikatende ismi gibi mermere benziyor :))
ama lezzetine diyecek yoktur kesin ellerine saglik evdeki kurabiye stogunu bitirir bitirmez denemek isterim canim sevgiler…
Canım ellerine sağlık görüntü çok nefis…
ooo görmiyeli neler kaçırmışım neyse ben kaçırdığım yerden devam ediyim harika kurabiyleer ellerine sağlık
Ellerine sağlık canım. Ne güzel görünüyorlar. Adına yakışır olmuşlar.
Sevgiler…
eline saglik canim cok güzel olmuslar.yanina mis gibide bir kahve fenami olur yani:)sevgilerimle
Merhaba Secil
Kurabiyelerin cok leziz görünüyorlar. Ellerine saglik canim.
Sevgilerimle
Emine
Ellerine saglik Secil’cigim, ne kadar guzel gorunuyor resimden.Harika cekmissin.
Afiyet olsun tadanlara, sevgiler.
yesilim kivim, kurabiyeler cok tatli olmuslar.Ellerine saglik canim.
selamlarimla.öptüm.
çok lezzetli görünüyorlar 🙂
KadıncaBlog
Cok lezzetli görünüyorlar,ellerine saglik.
Merhaba Seçilciğim…
Buna benzer bende yapıyorum şekil olarak.Harika görünüyorlar, ellerine sağlık…
sevgiler
zehra
SEVGILI ARKADASLAR
DÜN AKSAM DAN ITIBAREN DEFNE-YAPRAGI OLAN ISMIMI DEGISTIRDIM. ÖGRENDIMKI AYNI ISIMDEN BIR BASKA YEMEK SAYFASI VAR.KIMSENIN EMEGINE HAKSIZLIK VE SAYGISIZLIK OLMAMASI ICIN BÖYLE OLMASI GEREKIYORDU. ARTIK SITEMIN YENI ISMI http://www.emineninemekleri.blogspot.com/
ARTIK BU ISIM ALTINDA GÜZEL YORUMLAR VE TARIFLERLE BULUSMAK DILEGIYLE ARKADASLAR.
SEVGILERIMLE
EMINE
http://www.emineninemekleri.blogspot.com/
Yaaa çok eskiden yaaprdık bu kurabiyelerden yengemle beraber. Unutmuştum. Ne kadar güzle oldu. Hatırlatman için teşekkürler. Ellerine sağlık. Seninkiler de süper olmuş. 🙂
sitenin isti değişmesin ona verdim:))
hem lezzeti hem goruntusu guzel bir kurabiye oldu, tekrar tsk. tarif icin.
Merhaba..
ben bu kurabiyeyi yaptım.. acemi biri olduğum için harfiye uyguladığımı düşünüyorum.. ama görüntüsü pürüzsüz olmadı.. şu aldığı kadar undan olabilir mi ? sanırım onu beceremedim.. bir daha yaparsanız ve ölçü verseniz ne güzel olur.. sürekli takip ediyorum sizi.. bu arada..
sevgiler..
tuba merhaba. kurabiyeleri tekrar yaptığımda kullandığım unun ölçüsünü vereceğim. teşekkür ediyorum.
merhaba canim nasilsin?umarim iyisindir
bitanem bu tarifini denedim ama galiba bir yerlerde yalnis yaptim cok dusundum ama bulamadim iyisimi isi isin pirine soralim dedim
canimsin benim kurabiyeler cok sert oldu belkide sert oluyodur bide senin resimde kurabiyeler harika gorunuyo benimki okadar olmadi yalniz tepsiye yagli yagli kagit seremedim yagli kagidim yoktu ve bulundugum yer itibariylede temin etmem imkansiz simdi bana ne dagdami yasiyozun diyceksin valla dogru ben dagin birinde calisiyorum 🙂
sence unumu fazla koydum yada fazlami pisirdim bu konuda sana danisayim dedim
bide secilcim sitene uyeyim ama hala giris yapamiyorum kullanici adi hatali diyip duruyo acaba bir sorunmu var
canim ellerine saglik hersey cok guzel
saygilarimla
Hayatimda ilk defa kurabiye yaptim, o da bu tarif oldu ama super oldu 🙂
Görüntüleri ve tadı gerçekten güzel, tavsiye ederim. Ama 200 dereceden 130-150 ye düşürmeyi unutmayın, ben ikinci tepsimi unuttum ve kızardı.
bu kurabiyeyi akşamdan yapsak sabaha kattılaşır mı acaba?*