PEYNİRLİ POĞAÇA


Bu sabah pişirdiğim poğaçalar. Hane halkınca bugüne kadar en beğenilen kabartma tozlu poğaça oldular. Ağızda dağılıyor desem abartmam herhalde. Benim en sevdiğim yanı ise gerçek köy tereyağıyla yapmaya cesaret edebildiğim ve başarılı olan ilk tarif olması. Hazır tereyağları her ne kadar kullansamda “işin uzmanları” tarafından bu yağ gerçek tereyağı değil lafzı bu yağlarında içime sinmemesine yetip artmıştı. Gerçek tereyağıyla denemelere devam!

see Malzemeler:

  • 100 gr tereyağı yada margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3-3,5 su bardağı un
  • 1 tane yumurta (sarısını ve akını ayırın)
  • 2 yemek kaşığı sirke (üzüm sirkesi kullandım)
  • İç harcı; peynir+maydanoz
  • Üzeri İçin; çörekotu

http://agustinmgomez.com/?x=viagra-and-gout Yapılışı:

  1.  Un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alıp karıştırın.
  2. Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.
  3. Hazırladığınız hamuru 20-25 parçaya ayırın ve her parçayı yuvarlayın.
  4. Bir hamuru elinizle açın, iç harçtan koyun ve kapatın, tüm hamur parçaları için aynı işlmei tekrarlayın.
  5. Yağladığınız ya da yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye poğaçaları yerleştirin.
  6. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin.
  7. Önceden ısınmış 180 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

cialis generico visa electron Kaynak: Tarif Defteri Forum’dan Sabahim…

HAVUÇLU KURABİYE

 Hafta sonu kızımla pişirdiğimiz kurabiyelerimiz! Hamuru dr. oetker paketinden. İç kendi uydurmamız. Kızım ilk defa hamur açtı ve işin sonunda kollarının çok yorulduğundan şikayet etti 🙂 Eli değdiğinden midir acaba, çok lezzetliydi.

http://cinziamazzamakeup.com/?x=viagra-generico-pagamento-online-a-Roma Malzemeler:

http://cinziamazzamakeup.com/?x=informazioni-viagra-generico-100-mg-a-Napoli    Hamuru İçin;

  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 4-4,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 250 gr yumuşak margarin yada tereyağı

http://cinziamazzamakeup.com/?x=acquistare-levitra-originale    İçine;

  • 3-4 tane havuç (rendeleyin)
  • 1 çay bardağı şeker
  • biraz ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

quanto costa il levitra originale in italia Yapılışı:

  1. Un hariç hamur malzemelerini karıştırın, unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatıp dolaba kaldırın, dinlensin.
  2. İçini hazırlamak için havucu şekerle beraber suyunu çekene kadar pişirin, ocaktan alın, tarçın ve cevizi karıştırıp soğutun.
  3. Hamurdan yumruk kadar parçalar kopartın, zemini ve hamuru hafif unlayarak merdane ile ince açın.
  4. Su bardağı yada neskafe fincanı ile yuvarlaklar kesin ve iç harçtan koyun.
  5. Hamuru kapatın ve çatalla bastırarak uçlarını kapatın.
  6. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri dizin ve 175 dereceli önceden ısınmış fırında 20 dakika pişirin.
  7. Fırından çıkınca üzerine bol pudra şekeri serpin, soğuyunca servis edin.

rozerem similar drugs to viagra Not: Hamuru ve içi geceden hazırlayabilirsiniz.

TAVUKLU KARNABAHAR SALATASI

Karnabaharla yapılabilecek değişik ve cici bir salata. Yasemin‘in sayfasında görür görmez denedim, yazmak şimdiye kısmetmiş. Önerim karnabaharı iyice haşlamanız ve mutlaka tavuk but kullanmanız. Göğüs etiyle biraz kuru olabilir.

http://cinziamazzamakeup.com/?x=cialis-generico-serve-la-ricetta Malzemeler:

  • 1 tane küçük boy karnabahar
  • 2 tavuk but (haşlayın, didikleyin)
  • 1 avuç ceviz içi
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • Üzerine, ısınmış yağ+pulbiber
  • tuz

follow Yapılışı:

  1. Karnabaharı iyice haşlayın, çatalla ezin.
  2. Tüm malzemeyi karıştırın, servis tabağına alın.
  3. Üzerine yağ+pulbiber döküp servis edin.

http://acrossaday.com/?search=hct-versus-lasix Kaynak: Ordan Burdan Hayattan

İRMİKLİ YOĞURT TATLISI

Daha önce yaptığım yoğurt tatlısına göre daha sık dokulu bir tatlı oldu. Revaniyi andıran bir yoğurt tatlısı isterseniz deneyebilirsiniz.

what's another drug like clomid Malzemeler:

  • 3 tane yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 çay bardağı irmik
  • 3 çay bardağı un
  • 3 çay bardağı yoğurt
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilya

Şerbeti İçin;

  • 4,5 su bardağı şeker
  • 4,5 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu

Üzerine;

  • Bol hindistancevizi rendesi

Yapılışı:

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayın, suyu ve şekeri 8-9 dakika orta ateşte kaynatın, inmeye yakın limon suyunu ekleyin ve ocaktan alıp soğutun.
  2. Yumurta ve şekeri mikserde iyice çırpın.
  3. Sıvıyağ ve yoğurt ekleyip tekrar çırpın.
  4. Kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın ve harca ilave edin, 1-2 dakika çırpın.
  5. Katı yağla yağlayıp unladığınız tepiye harcı dökün ve önceden ısınmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
  6. Fırından alın, soğumuş şerbeti dökün ve tekrar fırına koyun (fırın kapalı olacak), şerbetini çekene kadar bekletin, üzerine hindistancevizi rendesi serpin ve soğuyunca servis edin.

Kaynak: Emine Beder, Büyük Yemek Kitabı…

ÇAY MENÜSÜ 1

Bazen “acaba ne yapsam” sorusuna harcadığım vakit sebebiyle zaman açısından zorlandığım oluyor. Yapmak mesele değilde “ne yapsam” düşüncesi çok oyalıyor. Bu nedenle özellikle kendime kaynak olmak amacıyla böyle bir seri oluşturmak istedim. Sizlerinde işine yarayabileceğini düşünüyorum. Sofradaki tariflere isimlerin üzerine tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Ağlayan pasta

Elmalı kurabiye (içi ve hamuru geceden hazırladım, ertesi gün şekillendirip pişirdim)

Mercimek köftesi

Sodalı börek (bekletmeye vaktim yoktu, sodayı hemen döküp pişirdim, gayet çıtır oldu)

Kerebiç (kuzenim getirmişti, tarifi alınca yazarım)

İrmikli yoğurt tatlısı (tarif en yakın zamanda!)

SEBZELİ İSPANYOL OMLETİ

Hafif bir aperatif aradığınızda ya da hafta sonu kahvaltılarında iyi gidecek bir omlet. Aşamaları uzun gibi görünsede işe koyulduğunuzda hemen bitiyor. Ben yarım ölçü pişirdim, 2 kişiye rahat yetti. Tüm ölçü yanında birşeylerle 8 kişiye yada sade olarak 4 kişiye yeterli.

Malzemeler:

  • 4 tane yumurta
  • 2 tane pırasa (yeşil kısmından çok az alarak kullanın)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kırmızı biber
  • 1 yeşil dolmalık biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 küçük haşlanmış patates
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • karabiber

Yapılışı:

  1. Zeytinyağını tavaya alın ve hemen pırasaları ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
  2. Pırasalar yumuşayınca sarımsak ve biberleri ekleyip arada karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.
  3. Büyük bir kasede yumurtaları çırpın, tuz ve karabiber ekleyin.
  4. Haşlanmış patatesleri küp kesin, maydanozla beraber yumurtanın içine alın.
  5. Tavadan aldığınız pırasaları da yumurtalı karışımın içine alın. Tüm malzemeyi karıştırın.
  6. 22 cm çapındaki bir tavaya zeytinyağı sürün, karışımı içine boşaltın ve önce harlı ardından kısık ateşte omletin tabanı iyice pişene kadar yaklaşık 3-4 dakika ocakta tutun.
  7. Bu arada fırınınızın ızgarasını yakın yada normal programı 200 dereceye ısıtın.
  8. Tabanı pişen omleti bir tepsiye aktarın (ben bunun için kelepçeli kalıp tabanımı kullandım).
  9. Izgarada yada normal programın üst rafında omletinizin üzerinide kızartıp sıcak sıcak servis edin.