PEYNİRLİ POĞAÇA & PIRASALI BÖREK

Sabah erkenden yola çıkacak hane halkının bir kısmı için pişen poğaçalar. Evde kalan ve tadanlardan olsun, yoldaki bireylerden olsun gelen tepkiler olumluydu. Böylece farkına vardığım bir şey oldu: ben tuzlu pişirmeyi daha çok seviyorum galiba!

go here Peynirli Poğaça

http://whenwaterwaseverywhere.com/?x=order-generic-viagra Malzemeler:

  • 2 tane yumurta (birinin sarısını ayırın)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • yarım su bardağı erimiş tereyağı
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • tuz
  • 3-3,5 su bardağı un

http://cinziamazzamakeup.com/?x=dove-comprare-viagra-generico-200-mg-pagamento-online-a-Bologna    İçine:

  • peynir+maydanoz

comprare viagra online generico a Bologna Yapılışı:

  1. Un hariç tüm malzemeyi karıştırın.
  2. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, elinizie açın, içine peynir maydanoz karışımını koyun ve kapatın.
  4. Hamurun kapalı ağzı alta gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dizin, üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam srepin.
  5. 180 dereceli önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.

go site Kaynak: Tarif Defteri Forum, Minkale…

click Pırasalı Börek

Tarifte yufka kesildikten sonra sadece suyla ıslatılıyordu. Ben sonraki yapışımda su yerine süt kullanmayı ve börekleri tepsiye dizdikten sonra üzerlerine süt gezdirip buzdolabında biraz beklettikten sonra pişirmeyi düşünüyorum. Sade suyla biraz kuru oldu. Birde yufkayı iki kat mı kullansam diyorum…

prednisone side affects muscle cramps Malzemeler:

  • 1 kg yufka (5-6 tane)
  • 3-4 tane pırasa (beyaz kısmı ince halkalar halinde doğranmış)
  • 2 havuç (rendelenmiş )
  • maydanoz (ince doğranmış )
  • dereotu (ince doğranmış)
  • karabiber, tuz 
  • yarım tavuk göğsü (haşlayın, küçük doğrayın)
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 yumurta
  • tuz,sıvı yağ

siti sicuri per comprare viagra generico pagamento online a Milano Yapılışı:

  1. Soğanı yemeklik doğrayın ve sıvıyağda pembeleştirin.
  2. Pırasa, havuç, dereotu ve maydanozu katıp sebzeler ölene kadar kavurun.
  3. İçine yumurtayı kırın, karıştırarak pişirmeye devam edin.
  4. Tavuğu, karabiberi ve tuzu atın, karıştırın, ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  5. Yufkanın her birini 8 üçgene kesin, suyla ya da sütle ıslatın, içten 1 yemek kaşığı kyun ve kalın sigara böreği gibi sarın. 2 kat yufka kullanacaksanız iki yufakanın arasına da su sürün.
  6. Böreklari yağlı kağıt srediğiniz ya da yağladığınız tepsiye dizin, 180 dereceli sıcak sırında böreklerin üzeri iyice kızarana kadar pişirin.

go site Kaynak: Tarif Defteri Forum, Okale

ELMALI TEPETAKLAK KEK & denemeler…

Hafta sonu yapılıp hemen tüketilen bir kek oldu. Hanenin tarihinde bu kadar sevilip üç günde üç defa pişen bir yiyecek olmamıştı! Bunun haricinde üç deneme daha yaptım, onlarda başarılıydı. Hafta sonuna kadar hepsini yazmaya çalışacağım.

lasix mg of metolazone day Malzemeler:

getting prescription prednisone from online pharmacy    Tabanı İçin;

  • 3 tane sert elma
  • 2-3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • yarım limonun suyu

prednisone dosage less than 5 mg Hamuru İçin;

  • 2 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 3/4 su bardağı yoğurt
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı badem unu (bademi rondoda iyice çekin)
  • 1 paket vanilya

http://acrossaday.com/?search=buy-levitra-over-night-shipping Yapılışı:

  1. Elmaları soyun ve ince dilimleyip limon suyuyla iyice karıştırın.
  2. Tereyağını 22-24 cm’lik kelepçeli kek kalıbına koyun, mikrodalgada yada ocakta yağı eritin ve fırçayla yağdan kalıbın kenarlarına da sürün.
  3. Kalıbın tabanını tamamen örtecek şekilde şeker serpin ve elmaları tabana dizin.
  4. Yumurta ve şekeri mikserde 5 dakika çırpın.
  5. Sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpın.Kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıp yumurtalı karışıma ilave edin, son kez çırpın.
  6. Hamuru dikkatlice elmaların üzerine dökün, üzerini düzeltin.
  7. 175 dereceli önceden ısınmış fırında 45-50 dakika pişirin.
  8. Fırından alıp 10 dakika soğutun, kelepçeyi çıkartıp keki bir tabağa ters çevirin, kalıbın tabanını da dikkatlice çıkartıp keki 2 saat dinledirin, dilimleyip servis edin. Tabi bizde asla 2 saat beklemedi:)

TAVUKLU ÇORBA

Soğuk günlerde sıcak sıcak içinizi ısıtacak bir çorba! Paçaya benzeten hane halkı üyeleride oldu, lezzetliymiş diyenlerde. Bence hoştu. Tekrar yapar mıyım? Evet…

Clomid 50mg for male Malzemeler:

  • 2 tane yavuk but
  • 1,5 su bardağı yoğurt (kıvamı suluysa daha fazla)
  • 1 kahve fincanı un
  • 5-6 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 litre (5 su bardağı) tavuk suyu (haşlama suyu ve normal su karıştırılabilir)
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • tuz
  • zeytinyağı+nane

Yapılışı:

  1. Tavuk butlarını tencereye alın, üzerini 4-5 parmak geçecek kadar su koyup haşlayın. Haşlanınca tavukları alın, etlerini iri didin,
  2. Tenceredeki suyu süzerek ölçün. 5 su bardağı çıkmazsa üzerini normal suyla tamamlayın.
  3. Başka bir tencereye yoğurdu ve unu alın, çırpın. Tavuk suyunu ve ezilmiş sarımsakları ilave edin, karıştırın. Kaynatın.
  4. Kaynayan karışıma haşlanmış nohut ve tavuk etlerini alın. Çorba koyu geldiyse biraz sıcak suyla kıvamını ayarlayın.
  5. 15 dakika kaynatın, ocaktan alın ve tuzunu ayarlayın.
  6. Çorbanın üzerine ısıtılmış yağa attığınız naneyi gezdirin ve servis edin.

YALANCI ÇERKEZ TAVUĞU

Yanında hiçbir ilave yemeğe gerek olmadan ekmeğin üstüne sürüp sürüp yiyebileceğiniz bir salata! Şahsen ben öyle yaptım. Tarifte yaptığım değişiklikler dereotu kullamak yerine yağda kızarmış pulbiberle süslemek (hane halkı ısrarla dereotunu sevmemeye devam ediyor) ve yoğurdu 1,5 su bardağı, mayonezi ise yarım su bardağı kullanmak oldu. Israrla tavsiye olunur sevgili okuyucu 🙂

Birde fikrinizi almak istediğim bir konu var sevgili okuyucu. “Sitede bir forum sayfası olsun, tariflerimizi ve bilgilerimizi orada yazalım tariflerimizden herkez faydalansın ve tariflerimiz yeşilkivide adımızla resimlenip yayınlansın” diyorsanız lütfen buraya ya da mail adresime yazın. Gelen tepkilere göre forum sayfası açmak arzusundayım. Bilgilerinize…

Malzemeler:

  • 2 tane tavuk but (haşlayın ve etlerini didin)
  • 1 tane iri boy patates (haşlayın, rendeleyin)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı mayonez
  • 3 diş sarımsak (ezin)
  • 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
  • tuz, pulbiber
  • dereotu

Yapılışı:

  1. Malzeme listesindeki hazırlıkları yapın.
  2. Tüm malzemeyi güzelce karıştırın.
  3. Servis tabağına alın.
  4. Ceviz ve dereotuyla süsleyin.
  5. Buzdolabında biraz dinlendirip servis yapın.

Kaynak: Tarif Defteri forum’dan Ladido

BULGURLU YEŞİL SALATA (tabule)

Aslında Lübnan mutfağına ait bir salata. Bulgur ve yeşillikten dolayı bizim kısırı andırıyor. Yaparken “domates ve salatalık eklersen olur kısır” desemde lezzet olarak çok farklı. Sadece yeşilliklerin kullanılması tadını etkiledi. Lütfen kısır gibi kıyaslamaları yapmayalım o yüzden 🙂

Malzemeler:

  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet nane
  • 4-5 dal taze soğan (yeşil kısımları)
  • 3 yemek kaşığı limon suyu yada nar ekşisi
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz, pulbiber

Yapılışı:

  1. Bulgurun üzerine sıcak suyu dökün ve üzerini kapatarak 30 dakika bekletin.
  2. Bu arada yeşillikleri yıkayın, mümkünse salata kurutma kabında iyice kurutun (hatta mutlaka), çok minik doğrayın.
  3. Tüm malzemeyi güzelce karıştırın.
  4. Biraz buzdolabında dinlendirip servis edin.