YOĞURT TATLISI


Çok hafif ve gayet lezzetli bir tatlı bu. Pratikliği de fazladan bonus. İrmik katılan yoğurt tatlısı tariflerine göre daha gerçekçi…

MALZEMELER:

  • 2 yumurta
  • 4 kahve fincanı şeker (çok dolu olmasın)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 7 yemek kaşığı un
  • 1 pkt karbonat

Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 3-4 damla limon suyu

YAPILIŞI:

  1. Önce şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu kaynatın. Altını kısıp 8 dakika kaynatın. Sürenin sonunda limon suyunu ekleyip ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
  2. Yumurta ve şekeri 3-4 dakika çırpın.
  3. Yoğurt ekleyip tekrar çırpın.
  4. Un ve karbonatı eleyerek ekleyip yine çırpın.
  5. Hamurun kıvamı biraz koyu akışkan olacak, un az gelirse bir kaşık daha ekleyin.
  6. Yağlanmış orta boy tepsiye hamuru boşaltın.
  7. 180 dereceli önceden ısınmış fırında pişirin.
  8. Pişen tatlı ılıyınca dilimlere kesin ve şerbeti dökün.
  9. 3-4 saat dinlendirip servis edin.

Not: Karbonattan dolayı tereddütünüz varsa diğer yoğurt tatlısı tarifini deneyebilirsiniz;

Yoğurt tatlısı

Yorumlar

“YOĞURT TATLISI” için 36 yanıt

  1. Pembeli'nin Mutfağı avatarı
    Pembeli’nin Mutfağı

    Yoğurt tatlısı nefis görünüyor ellerine sağlık Seçilcim.

  2. AYSEL avatarı
    AYSEL

    Of Offf Yoğurt tatlısı muhteşem. Elmalı kek ise daha da muhteşem… Ellerinize sağlık… Sevgiler…

  3. Serpil ÇAĞLAYAN avatarı
    Serpil ÇAĞLAYAN

    Canım bu annemin meşhur tatlılarından biridir. BAyılır bu tatlıya ellerine sağlık Banada beklerim…

  4. gülizar avatarı
    gülizar

    Ellerinize sağlık gerçekten şerbetli olmasına rağmen hafif bir tatlı.Görünüşüde çok güzel olmuş.Sevgilerimle……

  5. sarımutfak avatarı
    sarımutfak

    tatlıya dayanamam.ellerine sağlık harika olmuş canım

  6. DENİZSEFASI avatarı
    DENİZSEFASI

    mmm harika görünüyor.
    seçilciğim ben büyük paket karbonat alıyorum, kaşık ölçüsü söylermisin bana, yapmak istiyorumda
    ellerine sağlık

  7. Anonymous avatarı
    Anonymous

    canim harika bir goruntu
    lezzetli oldugu her halinden belli
    ellerine saglik
    sevgiler

    http://www.yenitadlar.blogcu.com

  8. Baharcicegi avatarı
    Baharcicegi

    Bayram yaklasirken güzel altarnatif olmus,görüntüsü enfes,elinize saglik

  9. yeşil kivi avatarı
    yeşil kivi

    sema’cım 1 tatlı kaşığı kullanırsan tam karşılar. terazin varsa 5 gr tam ölçü…

  10. cici avatarı
    cici

    merhaba yoğurt tatlısı nefis görünüyor. ellerinize sağlık. Bu arada bloğunuzun yeni hali de güzel olmuş. sade ve kibar.

  11. NAZLI ARSLAN avatarı
    NAZLI ARSLAN

    Çok severim yoğurt tatlısını,görüntüsü harika..
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgiler..

  12. sevimin sayfasi avatarı
    sevimin sayfasi

    yogurt tatlisi cok güzel görünüyor
    ellerine saglik

  13. kuzine avatarı
    kuzine

    Merhaba Yeşil Kivi,
    Fotoğraflarında Köstebek pasta gördüm, denemek üzere tarifini aradığım ama bulamadım 🙂

    Sevgiler.

  14. Aybike Ceylan avatarı
    Aybike Ceylan

    Ellerine saglik , nefis olmus ve de cok severim.

    Sevgiler

  15. Evcilik Lezzetler avatarı
    Evcilik Lezzetler

    Nefis görünüyor nefiss ellerine sağlık
    Sevgiler…

  16. melisa avatarı
    melisa

    eline sağlık canım çok güzel olmuş

  17. zerrin - misss avatarı
    zerrin – misss

    Seçilim,

    ne güzel bir görüntü bu böyle..

    Ellerine sağlık.

    Hiç beceremedim yoğurt tatısını bugüne kadar.. Öyle özendim ki . ben de yapabilecekmiyim bakalım.

    Sni sımmsıkı kucaklıyorum
    sıcacık sevgiler..
    http://www.misssgibi.com

  18. M.AKIN avatarı
    M.AKIN

    ellerine sağlık bende çok severim şerbetli tatlıları inş yapmak nasip olur

  19. Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat avatarı
    Düğme Bay’la BinbirçeşniHayat

    SECILCIM ELLERINE SAGLIK…RESIM NEKADARDA ISTAH ACICI CIKMIS YA:)) SEVGILERIMLE…

  20. nurgül avatarı
    nurgül

    yoğurt tatlısını beğendim.yapmayı düşünüyorum fakat anlamadığım bir paket karbonat yazılmış kabartma tozumu yoksa karbonatmı eğer karbonatsa fazla gitmezmi bendeki karbonat çok fazlada.şimdiden teşekkür eder cevabınızı bekliyor olacam.eline emeğine yüreğine sağlık sitenide çok beğendim tariflerde süper.sitenide devamlı ziyaret edecem.

  21. admin avatarı

    nurgül karbonat olacak. bir tatlı kaşığı bir pakete denk geliyor. karbonat tadını ve kokusunu sevmiyorsan üzerine biraz limon suyu sıkıp kullan. siteyi beğenmene sevindim, teşekkürler.

  22. nurgül avatarı
    nurgül

    teşekkürler admin.evet çok sevdim siteni ve tariflerini artı şu saatten sonra birşeyi daha sevdim oda sorumun cevabını çabucak aldım.yani acaba yorumumu gördümü derken bir baktım cevap ve sevindim.başarılarının devamını diler yeni tariflerinizide dört gözle beklerim. 🙂

  23. sargın avatarı
    sargın

    ellerinize sağlık nefis gözüküyor tatlınız tarifi kabartma tozu ile denesem
    tadında farklılık olrmu acaba

    1. seçil avatarı

      tadı değişecektir mutlaka. karbonat tadını sevmiyorsanız karbonatın üzerine 5-6 damla limon suyu sıkıp deneyin.

  24. gülümser avatarı
    gülümser

    merhaba.. bende bu tatlıyı yapçam ama kahve fincanı derken nescafe fincanlarında mı yoksa türk kahvesi fincanlarında mı olcak? cevabınızı bekliyorum
    sevgiler…

  25. seçil avatarı

    merhaba, türk kahvesi fincanı olacak.

  26. […] yoğurt tatlısı içindeki karbonattan dolayı biraz tereddütle karşılanınca bende başka yoğurt tatlısı […]

  27. abdulcabbar avatarı
    abdulcabbar

    cok gzl rewaniden cok daha hafif xd 😀

  28. duru avatarı
    duru

    slm.yoğurt tatlısı berbat..burda gordüm yapayım dedim iftara misafirlerim vardı
    birebir olçülerle yaptım fırından çıkardığımda kekin bir tarafı çokmüş yapışmış halde ve çok acı bir tadı vardı..olduüu gibi çoğe attım…misafirlerimede tatlı sunamadım..1 pkt..karbonat
    konmayacağını oğrendim…

    1. seçil avatarı

      benim herzaman yaptığım ve beğenilen bir tatlıdır, karbonatınız acıdıysa yada yapım sırasında aksaklıklar olduysa bilemem.

  29. nilgün avatarı
    nilgün

    seçil hanım tatlınızı denedim şuan dinlenmede.çok güzel kabardı. karbonatlı yaptım . tadı muhakkak güzeldir. kısaca kabaran kekin tadı güzel olur..teşekkürler

  30. Bülent avatarı
    Bülent

    Vanilyasız yoğurt tatlısı düşünemiyorum 1 pk. vanilya katın farkı fakedin !! bence kabartma tozu .

  31. mine avatarı
    mine

    denedim ama karbonatı fazla geldi sanırım bir yudum yemeden hepsini çöpe attım keşke kasık ölçüsü verseydin şekerim….

  32. feyza avatarı
    feyza

    ben karbonat kullanmıyorum, onun yerine 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya kullanıyorum gayet güzel oluyor bu şekilde deneyebilirsiniz

  33. Cagla avatarı
    Cagla

    Karbonat yerine kabartma tozu iyi bence.Ayrica cok guzel ve lezzetli gorunuyor,birkac kere denedim super bir tadi var ama hamur kaliyor bazi kisimlari ve ustü kizarmasina ragmen ici cig kaliyor .

  34. canan avatarı
    canan

    harika ben de denedim. Nefis oldu. Ama kabartma tozu ve vanilin daha güzel tat verdi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir