ÇİLEKLİ TART

Geçen hafta sonu pişirdiğim tart. Meyvelerini kızım hazırladı ve bana verdi. Onun elide değdiği için daha bir lezzetli geldi bize…

MALZEMELER:

Keki İçin:

  • 2 tane yumurta
  • 2 kahve fincanı pudra şekeri
  • 2 kahve fincanı yoğurt (fazla koyu olmasın)
  • 4 kahve fincanı un
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması İçin:

  • 2 su bardağı süt (400 ml)
  • 3 yemek kaşığı un (fazla tepeleme olmasın)
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Üzeri İçin:
  • Çilek ve 1 paket tart jöle

YAPILIŞI:

  1. Önce keki hazırlamayın, yumurta ve şekeri iyice çırpın. Yoğurt ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpın.
  2. Unu ve kabartma tozunu karıştırın, yumurtalı karışıma ekleyip son kez çırpın. 
  3. Hamuru yağladığınız kalıbına döküp 160 dereceli fırında pişirin.
  4. Krema malzemelerini vanilya ve tereyağı hariç pişirin, ocaktan alınca vanilya ve yağı ekleyip mikserle 5 dakika çırpın.
  5. Soğuyan keke kremayı dökün. Üzerini çilekle süsleyin.
  6. Tart jölesini paketteki tarife göre hazırlayın ve tartın üzerine yavaşça dökün.
  7. Tartı buzdolabında dinlendirip servis edin.

Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

“ÇİLEKLİ TART” için 11 yanıt

  1. ece avatarı
    ece

    ellerine,yüreğine sağlık….çok güzele benziyor…bu sitede daha yapacağım o kadar çok tarif varki buna sıra ne zaman gelir bilemem..bunuda denemek istiyorum…denediğim zaman yorumumu bırakırım…şimdi sadece paylaşımından dolayı teşekkür etmek istedim…
    BİZE BU GÜZEL TARİFLERİNDEN DOLAYI SİZE TEŞEKKÜR EDERİM SEÇİL HANIM….YÜZÜNÜZDEN GÜLÜMSEME HİÇ EKSİK OLMASIN..saygılarımla..

  2. feray avatarı

    Harika bir görüntü insanın hemen kalkıp yapmak istiyor canı. Ama tek başına da yenmezki.
    Canım ellerine sağlık.
    Sevgiler..

  3. derya avatarı

    Seçilciğim ellerine sağlık harika olmuş tart tabii kızınında ellerine sağlık.Etkinlik için mail
    atmıştım sanırım eline geçmiştir sevgilerimle…

  4. Renkli Kurabiyeler-Zülbiye avatarı

    ellerine sağlık nefis görünüyor senden aldığım hicbir tarif beni üzmedi tariflerini eksik etme bizden sevgilerimle,

  5. nazan avatarı
    nazan

    hamuru pişirirken çatalla delmek ya da üzerine ağırlık koymak gerekiyor mu?

    1. yeşilkivi avatarı

      nazan, bu tart hamuru sert olanlardan değil, kek kıvamında oluyor. Bu nedenle sert hamurlardaki gibi pişerken ağırlık gerekmiyor.

  6. ayşe avatarı
    ayşe

    tarifinizi denedim dediğiniz gibi kek gibi hamuru.. pek tart gibi olmadı çilekli pastaya benzedi ben üzerine jöle değilde çilekli frambuazlı hazır sos kullandım çok yakışdı.
    pastanın lezzet uyumu harika ama:)) hafif tatlı keki tatlı muhallebisi mevsimden dolayı mayhoş çilekler ve sosun hafif ekşi tatlı tadı.. hafif ve güzel bir tatlı oldu görsel açısından da oldukça hoştu. yalnız tarta benzemiyor tarif.

  7. Şeyda avatarı
    Şeyda

    Seçil hn.
    Ölçüler türk kahvesi fincanı mı?Birde tart kalıbı kaç cm.Ayrıca bazı sitelerde kek kısmını sütle ıslatıyorlar gerek var mı? İlk kez yapacağım cevaplarsanız çok sevinirim.Teşekkür ederim.

    1. yeşilkivi avatarı

      şeyda hnm, türk kahvesi fincanı olacak. keki ıslatmanıza gerek yok, fazla kurutmadan pişirin yeterli. zaten yumuşacık bir kek oluyor.

  8. Şeyda avatarı
    Şeyda

    Seçil Hn.
    Yaptım çok güzel oldu.Teşekkür ederim.Yalnız yerken kek kısmı ile krema kısmı birbirinden ayrılıyor.Normalde öylemi oluyor?Ayrılsınlar istemiyorum.
    Sevgiler

  9. […] tabanlı çilekli tart tarifine buradan ulaşabilirsiniz. Bu sefer pastanın tabanı için Sevgili Yeşil kivi’deki tartın taban kekini (biraz değişiklik yaparak) […]

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir