Uzun zamandır bekleyen kedidili bisküvilerimi değerlendirmek ve yine uzun zamandır denenmeyi bekleyen tarifi denemek için mutfağa girdim ve sonuç çok güzel oldu. Tek sorun muzların üzerine çilek jölesi dökmek zorunda kalmam oldu. Lezzet on numara idi ama…
MALZEMELER:
- 300 gr kedidili bisküvi
- 3 tane yumurta
- 1 kg süt
- 1 paket vanilya
- 10 yemek kaşığı şeker
- 3,5 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yemek kaşığı tereyağı (aslında 125 gr)
- İstediğiniz mevsim meyveleri
- Meyveye uygun jöle (bitkisel olandan)
Kedidillerini ıslatmak için: 1 su bardağı süt (büyük boy olsun)+2 yemek kaşığı şeker
YAPILIŞI:
- Krema malzemelerini vanilya ve yağ hariç karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Krema pişince vanilya ve yağı ekleyip mikserle 7-8 dakika çırpın.
- Sütü ve şekeri karıştırın, kedidillerini bu süte batırıp tepsiye dizin. Üzerine kremanın yarısı dökün. Üzerine bir kat daha sütte ıslatılmış kedidili dizin, kalan kremayı en üste dökün.
- Muhallebi soğuyunca meyveleri üzerine istediğiniz gibi dizin (muz kullanacaksanız limon suyuyla ovmayı unutmayın), üzerine hazırladığınız jöleyi dökün. Buzdolabında soğutup servis edin.
Tarif: Forumdan Funda_mete, teşekkürler.
NEFİS GÖRÜNÜYOR EN KISA ZAMANDA YAPILACAK VE LEZZETİNE BAKILACAK.
SEVGİLERİMLE,
ELLERİNE SAĞLIK HARİKA GÖRÜNÜYOR .
SEVGİLER
cok nefis gorunuyor ellerine saglik canimm hmmm
harika tarifleriniz var… bazen sizden alıp yapıyorumm .kendi yaptıklarmı da siteme koyuyommm. sizin için bi sakıncası yoktur…
Çok güzel bir fotoğraf nasıl “ye beni” diyor.
Ellerine sağlık
Sevgiler
Ne güzel bir görüntü, kimbilir ne lezzetli olmuştur,
ellerine sağlık,
sevgilerimle
muazzam bir goruntusu var. bence muzlarin uzerine cilek jolesi cok guzel olmus.
ellerine saglik
jölenin markasını öğrenebilirmiyim?Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
dr oetker kullanıyorum.
Cilek ve muz bir araya gelmis, o zaman lezzet iki kati artmis belli Secilcigim…ellerine saglik, sevgiler
nasılda canım çekti….ellerine sağlık seçil hanım..ilk fırsatta deneyeceğim.
süpeeer en kısa zamanda deneyecegim ellerinize saglık
hımm evde duran kedi dilleri için banada iyi bir çözüm olur bu deneyince sonuçlarını da yazarım seçil hanım tarif ve paylaşım için teşekkürlerr:)
acaba tepsi derken nasil bir tepsi olmali? kelepceli kek kalibi olur mu?
kelepçeli kalıp uygun olmaz, orta boy bir kap kullanılması lazım. borcamlar çok uygun.
cok tesekkurler
denedim ve diğer denediğim tarifler gibi çok güzel oldu.herkes tavsiye ederim önümüzdeki sıcak yaz günlerinde harika olur.çok hafif çok lezzetli şiddetle denemenizi öneriyorum…
iyi akşamlar.çok güzel görünüyor. üç yumurta fazla gelmiyor mu acaba?Yumurta kokusu oluyor mu?Denemek istiyorum.aklıma takıldı.Yardımcı olursanız çok sevinirim.
Selda hanım, bugüne kadar yiyen kimseden yumurta kokusu şikayeti gelmedi. içiniz rahat deneyin bence 🙂
iyi akşamlar.ben üç yumurtanın fazla gelip gelmeyeceğini merak ediyorum.yumurta kokusu oluyor mu?
İyi günler.Ben daha önce bunun gibi (ama muhallebisi başka) kedidili ile ile pasta yapmıştım.Fakat üzerindeki jöle tabağa aldığımızda hep kayıp düşüyordu.Jöle pasta ile bütünleşmedi.Neden olabilir acaba?Bu tarifte de jöle kayıyor mu?Bana yardımcı olursanız çok sevinirim?Hafta sonu günüm var ve bu tarifi denemek istiyorum.Ama korkum jölenin düşmesi.
Cevabınız için çok teşekkürler.Hemen deneyeceğim.Fakat bir sorum daha var.Kedidillerini süte batırıp borcama dizerken dip dibe mi yoksa aralıklı mı dizeceğiz?
Selam,
Tarifi denedim ve sitemde bugün yayınladım. Oldukça hafif bir tatlı deneyeceklere tavsiye ederim… paylaşım için teşekkürler!
benim de muzlarım jöleyi dökünce muallebinin üstünde yüzmeye başladı ne yaptıysam sabitleyemedim muzları iptal etmek zorunda kaldım ve aynı sorunu bende yaşadım jöle ile muallebi pek bütünleşmiyor.katı yağ kullanmama rağmen 2 gün sonra bile resimdeki gibi durmadı dağıldı.yumurta konusundada iyice çırpılmazsa muallebi baya bir sarı oluyor.