PATLICAN SİLKMESİ

Yanında pirinç pilavı, yoğurtlu taze fasulye salatası ve domates çorbasıyla iftarımıza eşlik eden pratik ve lezzetli yemeğimiz. Arkasından da tatlı olarak sütlaç ikramınız olursa hafif, gösterişsiz ve hoş bir iftar menüsü tamamlamış olursunuz. Daha sonra davet verdiğimde de bu menüyü kullanmak istediğim ve çok çabuk unuttuğum için buraya da yazayım ki “acaba ne ile ne yakışır” sorusu ile uğraşmayayım.

http://farmerskart.com/?x=risks-to-taking-non-prescription-propecia Malzemeler;

  • 400 gr kuşbaşı et
  • 1 kg patlıcan
  • 2 tane kuru soğan
  • 3 tane sivri biber
  • 2 tane irice domates
  • pulbiber, karabiber, tuz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı sıcak su

long term use prednisone side effects Yapılışı;

  1. Patlıcanları alacalı soyun, küp kesin ve tuzlu suya koyun. Beklesin.
  2. Eti tencereye alın, suyunu salıp çekene kadar kavurun.
  3. Soğanı yemeklik doğrayın ve ete ekleyin.
  4. Soğanlar kavrulunca salçayı ve baharatları ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.
  5. Domates ve biberleri de küçük doğrayıp tencereye ilave edin. Domatesler eriyene kadar pişirin.
  6. Yüze yüz hizasına gelene kadar sıcak su ekleyin ve suyunu çekmesine çok az miktar kalana kadar kısık ateşte pişirin.
  7. Tuzlau suda acısını iyice atan patlıcanlarınızı güzelce yıkayın. Elinizle iyice sularını sıktırıp kalın tabanlı bir tencereye patlıcanları yerleştirin.
  8. Patlıcanların üzerine etli harcı dökün ve üzerine 1 bardak sıcak suyu gezdirin.
  9. Tencereyi ocağa alın, önce harlı sonra kısık ateşte yemeği pişirin.
  10. Pişirirken tencereye arasıra silkeleyin. Kesinlikle karıştırmayın.
  11. Pişen yemeği servis tabağına alıp ikram edebilirsiniz.

ETLİ TAZE FASULYE

Bugünü ve hafta sonunu arşiv temizliğine ayırıyorum, ilk olarakta etli taze fasulye geliyor. Ben kışında yazdan dondurucuya kaldırdığım fasulyelerle yapıyorum. Şahsi kanaatim ise zeytinyağlısına hiçbir şeyi değişmeyeceğimdir!

http://buy-generic-clomid.com/clomid_warnings_precautions.html Malzemeler:

  • 1 kg taze fasulye (kılçıklarını ayıklayıp 2-3’e kırın)
  • 2 tane soğan
  • 300 gr kuzu kuşbaşı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2-3 tane domates (kabuklarını soyun)
  • yeteri kadar sıcak su

follow site Yapılışı:

  1. Eti tencereye alın, suyunu salıp çekene kadar kavurun.
  2. İnce doğranmış soğanı ekleyin, 3-4 dakika soğanı pembeleştirin.
  3. Yemeklik doğranmış domatesi ekleyin, 2-3 dakika sonra da salçayı ilave edip çok az daha kavurun.
  4. FAsulyeleri ilave edin, çok azda sıcak su koyarak yaklaşık yarım saat arada çevirerek fasulyelerin renginin dönmesini sağlayın.
  5. Yemeğin tam hizasıne gelecek kadar sıcak su koyup fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.

ETLİ PATATES YEMEĞİ

Tam bir klasik anne yemeği bence etli patates. Eminim herkes tarifi çok iyi biliyor. Fakat bu tür tariflerin sitede olması da beni mutlu ediyor.

follow Malzemeler:

  • 300 gr kuşbaşı et
  • 4 tane irice patates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 tane soğan
  • tuz, karabiber, pulbiber
  • 1 çay kaşığı reyhan (isterseniz)
  • yeteri kadar sıcak su

take extenze and viagra Yapılışı:

  1. Patatesleri kuşbaşı doğrayın ve üzerini geçecek kadar su katıp bir kenarda bekletin.
  2. Kuşbaşı eti tencereye alın, suyunu salıp çekene kadar kavurun.
  3. Soğanı ilave edin ve 3-4 dakika kavurun.
  4. Salçasını ve baharatları ilave edip biraz sıcak su katın.
  5. Patatesleri de suyunu süzerek tencereye ilave edin ve yemeğin üzerini 2-3 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin.
  6. Önce harlı sonra kısık ateşte yemeği pişirip servis edin.

ETLİ FİRİK PİLAVI

Yanında salatayla güzel bir öğün olabilecek bir pilav. Firikteki yanmış buğday kokusu benim hoşuma gitti. Yarım ölçü hazırladım ve 6 kişilik bir pilav oldu, bilginize. Arada yapılabilecek cici bir Gaziantep lezzeti…

click Malzemeler:

  •  2 su bardağı bulgur
  •  1 su bardağı firik
  • 300 gr kuzu eti (küçük doğranmış)
  •  1 iri soğan
  •  1 su bardağı ıslanmış nohut
  •  1 yemek kaşığı biber salçası
  •  6 su bardağı su
  •  tuz

click Yapılışı:

  1. Eti rengi dönene kadar kavurun, soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.
  2. Soğanlar ölünce salçayı, nohutları ve üzerini geçecek kadar sıcak suyu (6 bardak haricinde) ekleyip nohutlar iyice yumuşayana kadar pişirin.
  3. Tencerede su kaldıysa bir bardağa doldurup 6 su bardağına tamamlayın ve suyu pilav tencresine koyun.
  4. Bulguru ve tuzu ekleyip önce harlı sonra kısık ateşte pişirin.
  5. Pilavı 10-15 dakika demlenmeye bırakıp servis edin.

http://cinziamazzamakeup.com/?x=Come-acquistare-cialis-senza-ricetta%2C Kaynak: Ayfer Ünsal, Ayıntab’tan Gaziantep’e Yeme İçme

ETLİ BARBUNYA

Yine arşivlerde unutulmuş fakat hane halkınca sevilerek tüketilen bir tarif. Bakalım yeni deneme yapamadan eldeki unutulanlarla daha ne kadar gideceğiz 🙂

Ayrıca bugün Muharrem 10, yani hepinizin aşuresi mübarek olsun!

viagra online Malzemeler:

  • 300 gr kuzu kuşbaşı
  • 2 tane orta boy kuru soğan
  • 2 tane orta boy patates
  • 3 su bardağı ayıklanmış taze barbunya
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • tuz, karabiber, kırmızı pulbiber
  • yeteri kadar sıcak su

vancomycin drug contraindications with viagra Yapılışı:

  1. Öncelikle barbunyaları üzerini geçecek kadar suda 1 taşım haşlayın ve suyunu süzdürün.
  2. Eti tencereye alın ve suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurun.
  3. Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin, 2-3 dakika daha kavurun.
  4. Salçasını ekleyip son kez 1-2 dakika kavurun.
  5. Küçük küp doğradığınız patatesi ve barbunyaları ekleyip üzerini 1-2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin ve önce harlı sonra kısık ateşte yemeğinizi pişirin.

YOĞURTLU TAZE FASÜLYE

Yazmadığım süre boyunca aslında buralarda olmanın benim için ne kadar güzel bir uğraşı olduğunu anladım. Arada böyle kaprisler yaşansada olağanüstü durumlar haricinde sayfayı canlı tutacağımdan adınız gibi emin olabilirsiniz sevgili okuyucu 🙂

Malum onbir ayın sultanı Ramazan ayı içerisindeyiz. Midelerimizin değil ruhumuzun doyacağı, tok insanlara gösteriş telaşıyla değil gerçekten maneviyatını yaşayacağımız iftar sofraları ile dolan, nefis terbiyesinin açlıkla imtihandan ibaret olmadığını anlayabileceğimiz bir ay olsun dilerim…

new female viagra drug Malzemeler:

  • 300 gr et (dana yada kuzu)
  • 2 su bardağı geceden ıslanmış nohut
  • 750 gr taze fasülye
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 su bardağı koyu kıvamlı yoğurt
  • 1 tane yumurta
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • tuz
  • üzerine nane+yağ karışımı

source link Yapılışı:

  1. Eti kuşbaşı doğrayın ve nohutla beraber tencereye alın, 2 litre sıcak su ekleyip pişirmeye başlayın. Etin köpüğünü almayı ihmal etmeyin, yemeğin rengi ve tadı değişir.
  2. Fasülyeleri ayıklayıp yıkayın, 1 cm eninde kesin ve zeytinyağında rengi değişene kadar soteleyin.
  3. Nohut ve et yumuşayınca fasülyeleri tencereye alın, üzerini 3-4 parmak geçecek kadar sıcak su ilavesiyle yemeği pişmeye bırakın.
  4. Fasülyeler pişince yemeğin suyunu kontrol edin, eğer çok su çektiyse yemeğin üzerini 2-3 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin.
  5. Yoğurt, yumurta ve unu pürüz kalmayana dek çırpın, yemeğin suyundan katıp karıştırın,yoğurt ılısın.
  6. Yoğurdu sürekli karıştırarak tencereye ialve edin, arada karıştırarak bir taşım kaynatın.
  7. Yemeği ocaktan alıp tuzunu ayarlayın. üzerine yağda kızdırılmış nane gezdirin. (nane 2 yemek kaşığından az olmasın)

ETLİ&NOHUTLU PIRASA

Gece çektiğim için fotoğraf çok iyi değil ama telafi edilmesi mümkün. Tadından dolayı tekrar yapılıp fotoğraflanmayı bekleyemedi malesef. Hane halkının pek hoşuna giden yemek pırasanın farklı kullanım alanından dolayı sıkça tercih edilebilir.

go to site Malzemeler:

  • 1 kg pırasa
  • 300 gr kuzu kuşbaşı
  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • yetecek kadar sıcak su
  • tuz, karabiber

see url Yapılışı:

  1. Eti tencereye alın, suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Etin yağı yeterli geldiği için fazladan yağ kullanmaya gerek yok ama siz esterseniz 2-3 yemek kaşığ sıvıyağ ejkeyip kavurmaya devam edebilirsiniz..
  2. Salçayı ekleyip 2-3 dakika daha kavurun, 3 su bardağı kadar sıcak su katın, kaynamaya bırakın.
  3. Pırasaların yeşil kısımlarını kesin, yıkayın ve 1 cm eninde kesin.
  4. Nohutu ve pırasaları ete katın, karabiber katıp yemeğin tam hizasına gelene dek sıcak su ekleyip yemeği pişmeye bırakın.
  5. Ocaktan alınca tuzunu ayarlayın ve yemeği servis edin.

ETLİ NOHUT YAHNİSİ

Klasik yemeklerimizden biri olan etli nohut yahnisinin sitede yer almamasını esefle karşıladım! Bravo bana ki şimdi yazmak aklıma geldi. Kendimi tebrik etmeyi ihmal etmeyeyim bu arada 🙂

go to site Malzemeler:

  • 300 gr kuzu kuşbaşı et
  • 3 su bardağı nohut (geceden ıslayın ve şişmiş halini ölçün)
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 orta boy soğan
  • tuz, karabiber, kırmızı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon

4 mg of prednisone Yapılışı:

  1. Eti tencereye alın, suyunu çekene kadar kavurun. Bu aşamada etteki yağ yeterli geleceği için hiç yağ kullanmayın.
  2. Soğanı yemeklik doğrayın, ete katıp 3-4 dakika kavurun.
  3. Salçayı, baharatları ve 1 çay bardağı kadar sıcak suyu ekleyin. Tuzu eklemeyin sakın, etler sertleşir.
  4. Suyu azalınca nohutları ve yemeğin üzerini 2-3 parmak geçecek kadar sıcak suyu ekleyin, kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve nohutlar yumuşayana kadar pişirin.
  5. Yemeği ocaktan alınca tuzunu katın ve servis edin.

ETLİ-HAVUÇLU PİLAV

Yıllardır yaptığım nefis pilavın tarifesidir. Yanında sadece salata yada hafif bir çorbayla gayet doyurucu bir öğün oluyor.

Buy Clomid 25 mg MALZEMELER:

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 3 su bardağı su
  • 2 tane havuç (tavla zarı büyüklüğünde küp doğrayın)
  • 250 gr küçük kuşbaşı doğranmış et
  • 1 tane soğan (çok ince doğrayın)
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • tuz, karabiber, zeytinyağı, kimyon
  • Eti haşlamak için ayrıca 4 su bardağı su

YAPILIŞI:

  1. Eti iyice yıkayın, küçük bir tencereye alın ve 4 su bardağı suyla haşlayın. (köpüklerini almayı unutmayın)
  2. Haşlanan eti bir tabağa alın ve haşlama suyunu alarak toplamda 3 su bardağı suyu tamamlayın.
  3. Pirinçleri 1 yemek kaşığı tuz ve üzerini geçecek sıcak suyla yarım saat bekletin, yıkayın, sularını süzmesi için süzgece alın.
  4. Tencereye zeytinyağını alın ve incecik doğradığınız soğanları pembeleştirin.
  5. Havuçları ve etleri de ekleyerek 5-6 dakika orta ateşte kavurun. Salça katıp biraz daha kavurun.
  6. Pirincini, suyunu, tuzunu ve bahatarlarını katarak önce harlı sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  7. En az yarım saat dinlendirip servis edin.

ETLİ MANTAR SOTE

Evde sıkça yapılan etli mantar soteyi yayınlamak sonunda nasip oldu.

MALZEMELER:

  • 300 gr kuzu ya da dana kuşbaşı
  • 500 gr mantar
  • 1 kırmızı biber
  • 3-4 domates
  • 2 çarliston biber
  • 1 iri soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • tuz, karabiber, zeytinyağı

YAPILIŞI:

  1. Eti tencereye alın ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  2. Soğanı yemeklik doğrayın ve suyunu çeken ete ilave edin, pembeleştirin, salçasını ve baharatını ekleyip biraz daha kavurun.
  3. Rendelenmiş domatesleri, yemeklik doğradığınız biberleri de ilave edin ve 1-2 taşım pişirin.
  4. En son istediğiniz boyda doğradığınız mantarları ilave edin.
  5. Mantarlar suyunu vereceği için su eklemeyin, kısık ateşte yemeği pişirin.
  6. Ocaktan almadan hemen önce tuzunu ilave edin, isterseniz maydanoz doğrayıp servis edin.