Etiket: omlet

  • Kapya Biberli Omlet

    Merhabalar sevgili okuyucu. Size kahvaltı için bomba bir önerim var. İnanın uzun saatler tok tutuyor ve o kadar lezzetli ki diğer öğünlerde bile tercih edebileceğiniz bir omlet. Diyet menülerine eklemek için de gayet uygun. Mesela hemen yarın kahvaltı için yapabilirsiniz. Verdiğim ölçüler tek kişi için. Eğer kalabalıksınız ölçüleri kişi sayısına göre artırın. Malzemeler; yarım kapya biber…

  • SEBZELİ OMLET

    Kahvaltıda yada normal bir öğünde mutlaka yapılmasını tavsiye edeceğim nefis omlet. Bence menemenin tahtını devirebilir… Malzemeler; 2 tane yumurta 1 tane küçük kabak 2 tane sivribiber 2 tane küçük domates tuz, pulbiber, karabiber istediğiniz baharatlar 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Yapılışı; Sivribiberleri ince doğrayın ve zeytinyağını bir tavaya dökerek biberleri 1-2 dakika pişirin. Oldukça ince kıydığınız…

  • SEBZELİ İSPANYOL OMLETİ

    Hafif bir aperatif aradığınızda ya da hafta sonu kahvaltılarında iyi gidecek bir omlet. Aşamaları uzun gibi görünsede işe koyulduğunuzda hemen bitiyor. Ben yarım ölçü pişirdim, 2 kişiye rahat yetti. Tüm ölçü yanında birşeylerle 8 kişiye yada sade olarak 4 kişiye yeterli. Malzemeler: 4 tane yumurta 2 tane pırasa (yeşil kısmından çok az alarak kullanın) 2…