TİRAMİSU

Kedidili paketinin üzerinde yazan tarifi uzun zamandır uyguluyorum ve çok güzel sonuç veriyor. Ani gelen misafirler için evde daima kedidili bisküvisi bulundurmak harika ve çok pratik bir ikram yapmak için yeterli…

Malzemeler:

Muhallebi İçin:

  • yarım litre süt
  • 2 yumurta sarısı
  • 200 gr labne peyniri
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 200 gr kedidili bisküvi

Islatmak İçin:

  • yarım su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı süt

Üzeri İçin:

  • kakao

Yapılışı:

  1. Muhallebi malzemelerini labne ve vanilya hariç tencereye alın, sürekli karıştırarak kaynaya dek pişirin. Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha pişirin, ocaktan alın.
  2. Labne ve vanilyayı da ekleyip mikserde 2-3 dakika çırpın.
  3. 30×22 cm ebadındaki bir tepsiye bir sıra kedidili bisküvi dizin.
  4. Islatmak için gereken malzemeyi karıştırın, yarısı ile bisküvileri ıslatın.
  5. muhallebinin yarısını biküvilerin üzerine dökün, düzeltin.
  6. Kalan bisküvileri muhallebinin üzerine dizin, kahveli karışımla ıslatın, kalan muhallebiyi dökün.
  7. Muhallebi sıcakken üzerine bol kakao serpin, buzdolabında dinlendirip servis edin. 

Not:

  • Büyük kare borcam için malzemeleri 1,5 kat fazla
  • büyük boy dikdörtgen borcam için malzemeleri 2 kat fazla kullanın.

TİRAMİSU” için 51 yorum

  1. Mrb.tiramisu en sevdiğim tatlılardandır.sık sık yaparım.sizinki de çok güzel olmuş.ellerinize sağlık.

  2. hımmm tiramisu.. nefisss…

    Ellerine sağlık canım. Keşke buralarda bulabilsem kedi dili bisküüvisi istanbuldan getiriyorum .. 🙁

    öpüyorum. sıcacık sevgiler…

  3. Sevgili Yeşil Kivi, ellerine sağlık. Ben pastaban ile yapıyordum tiramisuyu. Kedi dili ile olanı merak ettim. Senin tarifi denerim. Sevgiler…

  4. sevgili yeşil kivi ellerinize sağlık böylesini hiç yapmamıştım çok pratikmiş bende denicem sevgiler.

  5. Sevgili Kivi, gercekten cok partik gorunuyor. Ben de cocuklara haftasonu yapayim bari. Cok sevgilerimle,

  6. merhaba,

    tarifi not ettim ama acil misafir icin yapiyorum demissiniz, daha once denedigim kedidili pastalari hep birkac saat buzdolabinda bekletmem gerekiyordu hatta bir gece onceden olunca daha da iyi sonuc veriyor. Merak ettigim acaba tiramisu icin bu gecerli degil mi?

  7. merhaba tuba, evet kesinlikle yapmanızı tavsiye ederim, çok güzel oluyor…

    merhaba hırsızpolis, tabiki bekletilirse daha da lezzetli olacaktır…ama toplamda 1 saatlik vaktim olduğunda da -yani mecburiyette- rahatlıkla yapıyorum, bu güne kadar da bir sorun çıkmadı 🙂

  8. Merhaba canım,tiramisu harika görünüyor.Ellerine sağlık.
    Hayırlı cumalar dilerim..
    Sevgiler..

  9. Mmm tiramisunun her turlusune bayilirim. Ben genelde pandispanya’dan yaparim ama bir gun kedidilinden de denemek isterim. Ellerine saglik…

  10. Merhaba…Hayırlı ramazanlar dilerim…yaptıgınız tiramisuyu çok beyendim ellerinize saglık… Bende kedi dili ile hiç yapmadım ama tatmıştım pasta tabanından yapılandan daha güzel oluyor.sizi arkadaş listeme eklemek isterim izin verirseniz.bende sizi beklerim.Sevgiler….:)

  11. merhaba…Blogunuzu çok beyendim sizi arkadaş listeme eklemek istiyorum fakat ekleyemedım.blogcular blogspotları ekleyemıyormu.yardımcı olursanız sevinirim….

  12. dun aksam yaptim ve az once tadina baktim, koca bir dilimi yedim, mukemmel bir tiramisu oldu, tek kelimeyle enfes, sekeri, kahvesi kivami tam, tsk bu tarif icin, artik asla baska tiramisu denemem.

  13. hırsız-polis çok sevindim deneyip üstelikte beğenmene…afiyet olsun…

  14. CAnım kullandığınız labnenin marka ve rengini yazabilir misiniz.Ben pandispanya ile yaptığımda peynir tadını çok aldım.Hatalı labne aldım sanırım.

  15. Dün gece yaptım ve bugece çayla yedik.Tekkelime ile şahane…Çok tşk ederim.Tüm tiramisu tariflerimi çöpe attım.

  16. bu ölçülerle kaça kaçlık bi borcamda yapmamız iyi olur?sizin yaptığınız kaç kişilikti.bende yapmak istiorum eğer kedidili bulabilirsem.

  17. benim baktığım labne peynirlerinde hep içindekiler kısmında tuz yazıyor….ayrı bir labne peyniri varmı…?yoksa;benim tarif ettiğim peynirden mi olacak…yukardaki linkteki peynirle görüntü aynı…

  18. lbne peyniri yerine mascarpone peyniri kullansak olur mu?

  19. Ben kedi dili bulamdım petit beure bisküvilerle yaptım çok güzel oldu bulamayanlar için alternatif olabilir. Ayrıca tarifte çok güzel oluyor.

  20. kedi dili bisküvisi BİM mağazalarında var bende yeni keşfettim bulamayanlar için

  21. merhaba seçil hanım,öncelilkle sitenizi çok beğendiğimi söylemeden geçemeyeğim,tarifleriniz harikulade.tiramusuyu ilk defa deneyceğim,birşey öğrenmek istiyorum,bir kutu labne peyniri kullanılacak demişsiniz,kaç gr.lık alacak

  22. süpper oldu…hemencik bitti..yarına misafir var ayırmak istedim ne mümkün…ev halkı tadına bakınca,onları,tatlıdan ayırmak çok zor oldu…tek sorun kedidili bisküvileri yerleştirmek oldu…teşekkürler seçil hanım…

  23. kremanın içine labne peyniri katmadan yaparsak olur mu ??

  24. merhaba seçil hanım
    bu tarifinizde granül kahve yerıne neskafe gold kullanabılırmıyım
    saygılarımla

  25. söylediğiniz ürün granül kahve Ozay, marka belirtmek istemediğim için öyle yazdım 😉 kullanabilirsiniz.

  26. slm
    tarif harikaydı pek hazırlarını aratmıyo
    benım hatam kedidilini fazla ıslatmam oldu olacak okadar :)))
    yüreğine sağlik canım

    saygılarımla

  27. tiramisu pek sevmem ama , denedim güzel oldu..

  28. çok güzel tarifinizde çok kolay :))) butun yemek tarıflerım sızden :))
    bişey daha soracam bu çilekli oluyomu 🙂

  29. ben hemen denedim ama tam olmadı tekrar denedim işte o zaman oldu ve ben çok mutlu oldum çok teşekkür ederim

  30. tiramisu…..mükemmel bir tat. sitenizle yeni tanıştım.tiramisu tarifini dün denedim açıkçası bukadar güzel olmasını beklemiyordum.gerçekten cok güzel oldu.o kadar mutlu oldumki anlatamam. cok teşekkürler. ellerinize sağlık:}}

  31. merhaba bende deneyeceğim çok güzel görünüyo bende hazır pandispanyadan yapıyodum ama bunu da deneyeceğim granül kahve nerde bulabilirim cevap verirsiniz memnun olurum teşekkürler tarifler için

  32. tiramisunun yumurtasz olanı var mi veya yumurta kremaya çiğ katılmacacak lütfen yardım bu arada zerrin antalyada var kedi dili

  33. Teşekkür ederim, çok beğendik 🙂 Bundan sonra hep bu ölçülerle yaparım diye düşünüyorum.

  34. sevgili yesil kivi ben hollandada yasiyorum.turk marketinden pinarin labne olanini degilde uzerinde pinar beyaz yazan krem peyniri ni bulabildim. acaba tiramisu icin uygunmu yada maskarpone mi almaliydim onu rahatlikla hollanda marketlerinden bulmak mumkun. lutfen cevap yazin.tesekkur ederim.

  35. Merhaba,

    Ben amerikada yasiyorum. Lane peyniri yerine cream cheese kullanabilir miyiz? tesekkurler

  36. Gercekten guzel bir tarif.zaten beni hic yaniltmadiniz tarifleriniz hep tutuyor.tesekkur ediyorum bu konuda.yalniz benim sorunum tarifleri hic yazmiyorum hep yaparken sitenize girip bakip yapiyorum.olurda Allah korusun siteniz birgun kapanirsa butun bu lezzetlerden mahrum kalicam diye korkuyorum 🙂 🙂 sakin biryere kaybolmayin 🙂 🙂 sevgiler…..

  37. malzemeleri direk tencereye mi koyuyoruz, yumurtayla şekeri çırpmadan?

  38. Misafirlerim icin yaptim(kakaolu pasta keki ile) cok guzel oldu.misafirden cok ben yedim.aradigim tiramisu tarifini buldum.tesekkurler secil hanim.ellerinize saglik

  39. merhaba secil hanim, kakaosunu bastan eklersek islanmaz mi acaba? yani anladigim kadariyla kakaosunu serpip dinlendirmeliyiz

  40. Tek kelime ile harika. Yiyen herkes çok beğeniyor. Dışarda yenilenlersen bile daha güzel olduğunu söylüyorlar. Payiaşım için teşekkürler Seçil hanım

  41. 13 yıl önce yazılmış bir tarif. Hala buna bakar yaparım her yapışımda 👍🏻

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.