FIRINDA PİRZOLA
Yumuşacık ve lezzetli bir pirzola tarifi…Tarif defteri forumdan Sümeyra’nın tarifiyle pişirdim. Eti ne kadar bekletirseniz o kadar yumuşak...
NEKTARİNLİ İRMİK TATLISI
Kızımın özene bezene seçtiği nektarinler ekşi olunca bana da denemek istediğim tatlıyı yapmak için fırsat doğdu. Hane halkı...
ÇERKEZ MANTISI
Yapıldığı yöreye göre hıngel, haluj, kurz ya da kurzunuş isimleriyle anılan çerkez mantısı. Hamur işi yapmaya alışkansanız sizin için...
KARNIYARIK
Evde nadir pişen yemeklerden olduğu için karnıyarığı yazmak şimdi mümkün oldu. Daha önceki yaptıklarıma maydanoz eklerdim, şimdi maydanoz...
VİŞNE SUYU
Sıcak ve Ramazan bir araya gelince vişne suyundan ideal içecek düşünemiyorum. Dondurucuya çekirdekleriyle sadece temizleyip yıkayarak kaldırdığım vişne...