İMAM SARIĞI PASTASI
OTLU KURABİYE
İçindeki otlardan dolayı hamurun tutup tutmayacağı endişesiyle denedim bu kurabiyeleri. Hatta yarım ölçü yaptım ve…
MİLFÖYLÜ AÇIK BÖREK
Çok pratik ve lezzetli bir börek. Ben 8 tane için ölçü yazıyorum, daha fazla yapmak…
LEOPAR DESENLİ RULO PASTA
Pastayı ilk önce sevgili Rumma'da gördüm. Tarif Hayalimdeki Yemekler sitesinden. Anlatım için çok emek harcanmış,…
VİŞNELİ ÇİKOLATALI RULO PASTA
Bu haftayı rulo haftası ilan etmiştim. Bu sefer miktarları biraz azaltarak kullandım ve yumuşacık rulo…
RULO PASTA
Deneye yanıla en sonunda tam sonuç veren rulo pasta tarifimi buldum. Çok basit ve mükemmel…
ZEYTİNYAĞLI HAVUÇ
Havucun en lezzetli hallerinden biri. Tarifi herkes biliyor mutlaka ama mutfağa yeni giren arkadaşları da…
KÖFTELİ & YOĞURTLU ISPANAK SALATASI
Pratik ve lezzetli bir salata yada aperatif olabilecek güzel bir tarif. İsterseniz köfteleri bir gün…
MİNİ CHEESECAKE
Sırada bekleyen birçok tarif vardı ama Neva hanımın isteği üzerine bu tarifi öne çekiyorum. Üzerine…
PORTAKALLI MUHALLEBİ
Muhallebili tatlılarda vişneden sonra favorim portakal suyu ise bende her halini denerim. Gayet pratik ve…
PORTAKALLI HAŞHAŞLI MUFFİN
Yapımı gayet kolay olan portakal aromalı kekiniz eminim sizin hane halkını da mutlu edecektir. Tarifi…
BALKABAKLI MOZAİK PASTA
Balkabağının sade tatlısını sevmem ama bu haliyle nefis oldu. Sırada değişik balkabaklı pasta denemeleri var.…
PORTAKAL PELTELİ İRMİK TATLISI
Malzemeler; 1 litre süt 1 su bardağı şeker 8 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı…
ÇİFT ÇİKOLATALI KURABİYE
Dışı sert içi yumuşak kıvamda kurabiyeleri her zaman çok sevmişimdir. Buda onlardan biri. Pişirme süresine…
VİŞNELİ CHEESECAKE
Şimdiye kadar yaptığım cheesecakelerin içinde en iyisi. Bu sefer düşük ısıda daha uzun süre pişirdim,…
UNSUZ HİNDİSTANCEVİZLİ KURABİYE
Dondurucuda bekleyen yumurta aklarım giderek çoğalmaya başlayınca sevgili Rumma'da gördüğüm kurabiyeleri denedim. Tadını hane halkı…
PATATESLİ TART
Bu tart öğleden sonra çayımıza eşlik etsin diye denendi. Lezzeti yıldızlı pekiyi aldı. Tadı annemin…
ÇAY MENÜSÜ 2
Bu masayı bebek görmeye gelen arkadaşlarım için hazırladım. Yazmak istememin asıl nedeni küçük ve üstelikte…
YOĞURTLU KARIŞIK SALATA
Dolapta kalan malzemeleri birleştirince ortaya çıkan salata. Sizde bu malzemeleri kullanabilir ya da farklı alternatifler…
LORLU CHEESECAKE
Tarif defteri forumu bilenler bilir. Bu tarifi Coşkun usta yazmıştı ve uzun zamandır denenmeyi bekliyordu.…
TAZE LOR (RİCOTTA) YAPIMI
Özellikle vişne reçeliyle tüketmeye bayıldığım arada tatlılarda kullandığım bu tarifi mutlaka yazmalıydım. Her hafta sütçümden…
KREM KARAMELLİ KEK
Yapımı zor gibi görünse de püf noktalarına uyduğunuz zaman sonuç başarılı. Görüntüsü şahane olan bu…
CIRDINGIŞ
Çeçen ve çerkezlere ait, emek ve maharet isteyen şahane bir yemek. Çoğunlukla davet ve kalabalık…