ISPANAKLI KÖSTEBEK PASTA
Tatilde…
Amacım 15 gün boyunca hiç bir şey yazmamak değildi. Fakat hane halkı olarak çok yorulmuşuz,…
KLASİK ANNE KEKİ
Hane halkı "kek yapalım mı" dediğinde anlaşılacak yegane tarif! Sorumuz sorulur, yardımlaşılarak 6-7 dakikada kekimiz…
BULGURLU TARHANA KÖFTESİ
Bu yemekle ilgili tavsiye edebileceğim iki şey; mutlaka sarımsaklı yoğurtla tüketin ve taze, yiyeceğiniz kadar yapın,…
ISPANAKLI PASTA
Çok önceden yazılması gereken bir tarifti. Yılda bir ya da iki defa pişirdiğim için ancak…
Midye böreğin yapılışı…
Midye böreğin yapılışı hakkında sorular olunca videolu anlatım vermek şart oldu. Sanırım bu işi beğendik,…
KUŞ YUVASI BÖREĞİ
Böreğimiz gayet şık ve yapımı kolay. İçine istediğiniz harcı kullanmanız mümkün. Ben peynirli ve ayrıca…
ELMALI HAŞHAŞLI KEK
Hane halkını ikiye bölen bir kek bu. Beğenenler tam not verdi, beğenmeyenlerde kararsız kaldı. Sonuçta…
AYVALI KURABİYE
Evde kurabiye bulunmasından en mutluluk duyduğum zamanlar dışarıda lapa lapa kar yağdığı anlardır. Kahve, kurabiye…
EV YAPIMI PEYNİR (yoğurt ile)
Tadını çok beğendiğimiz ve hazırlaması gayet pratik olan peynir...Arada kahvaltılarda bulunması hane halkını mutlu ediyor.…
ANTEP FISTIKLI REVANİ
Hafif ve pratik bir tatlı. Bir daha yaparsam sanırım fıstığı daha fazla kullanırım. Onun dışında…
SÜTLÜ KAHVALTI EKMEĞİ
Kahvaltıda ya da sofrada sıcak ekmek istediğinizde yapılabilecek cici bir tarif. İsterseniz akşamdan hamuru yoğurup…
ARMUTLU ÇİKOLATALI KEK
Yumuşacık bir kek oldu. Çikolatalı tatlardan çok hoşlanmayan hane halkı güzel buldu. İçindeki armutun hafif…
TUZLU MİNİKLER
Çerez niyetine nasıl gittiğini anlamayacağınız bir kurabiye çeşidi... Tehlikeli maddeler listesinde bulunmakta. Hane halkı pek…
LİMONLU KARELER
Limonlu keskin tatları seviyorsanız mutlaka denemeniz lazım. İlk yaptığımda farklı bir tarif uyguladım fakat yeni…
PATATESLİ KÖFTE
İlk defa yaptığım bir tarif. Hane halkı sevdi. İnternette Kıbrıs köftesi olarak geçiyor ama ben…
KURU DOMATESLİ ŞEHRİYE SALATASI
Yapmaya başladığımda kendime kızdığım bir tarifti. Bir makarna paketinin arkasında gördüm. "Her bulduğun tarifi neden…
MİDYE BÖREK
Bu börekleri ilk önce yemekzevki sitesinde gördüm, şekilleri çok güzeldi. Tarifin sahibi Yeşim abla, malesef…
KEKLİ İRMİKLİ TATLI
Denenmekte fazla beklemeyen nadir şanslı tariflerden biri. Genelde bulduğum bir tarifi özenle yıllarca saklar ve…
KIRMIZI BİBER SALATASI
Yazın kış için sakladığımız biberleri kullanmanın zamanı geldi! Özellikle kahvaltılarda çok güzel oluyor bu salata.…
TAHILLI & PANCARLI SALATA
İlk defa Aslı'da yediğim bir salata. Buralarda kırmızı pancara "kocabaş" diyorlar. Toprağımsı bir tadı sahip,…
FIRINDA MAKARNA -2
Makarna pişirdiğim günlerin akabinde bu tarifi mutlaka yapıyorum. Makarnanın yarısı salçalı yada kıymalı-yoğutlu pişiyor, ertesi günler…
SODALI POĞAÇA
Birçok blogda gördüğüm, bayatlamayan poğaça şeklinde de tabir edilen bu tarifi denemeden duramadım. Gayet başarılı…
ALMAN PASTASI
2009'da yaptığım pasta! Sanırım arşivde en fazla bekleyen tarif ünvanını fazlasıyla hak etti :) Malzemeler:…
PİRİNÇLİ YOĞURT ÇORBASI
Hafta sonu yapılan minik bir gezi arşiv temizliğine mani oldu, şimdi yazmaya başlayabilirim. Kışın masamızda…
HİNDİSTANCEVİZLİ KEK
Hafta sonu evde bulunsun diye pişirdiğim bir kekti. Klasik kekin içine hindistancevizi ilave etmekten ibaret...…
ETLİ TAZE FASULYE
Bugünü ve hafta sonunu arşiv temizliğine ayırıyorum, ilk olarakta etli taze fasulye geliyor. Ben kışında…
ÖRGÜ POĞAÇA
Yapımı gayet kolay ve eğlenceli örgü poğaçamızın. Hamurun dokusu da başarılıydı. Değişik bir poğaça yapmak…
KIYMALI & NOHUTLU KARNABAHAR
Çok pratik ve karnabahar sevmeyenlerin bile yüksek ihtimal seveceği bir yemek... Malzemeler: orta boy bir…
ERİKLİ KEK
Erik zamanı geçti ama armutla da yapabiliriz gibi geliyor. Ben tarifi uygularken gr ölçüleri kullandım,…