FINDIKLI KURABİYE
PEYNİRLİ POĞAÇA & PIRASALI BÖREK
Sabah erkenden yola çıkacak hane halkının bir kısmı için pişen poğaçalar. Evde kalan ve tadanlardan…
ELMALI TEPETAKLAK KEK & denemeler…
Hafta sonu yapılıp hemen tüketilen bir kek oldu. Hanenin tarihinde bu kadar sevilip üç günde…
YALANCI ÇERKEZ TAVUĞU
Yanında hiçbir ilave yemeğe gerek olmadan ekmeğin üstüne sürüp sürüp yiyebileceğiniz bir salata! Şahsen ben…
BULGURLU YEŞİL SALATA (tabule)
Aslında Lübnan mutfağına ait bir salata. Bulgur ve yeşillikten dolayı bizim kısırı andırıyor. Yaparken "domates…
HAVUÇLU KURABİYE
Hafta sonu kızımla pişirdiğimiz kurabiyelerimiz! Hamuru dr. oetker paketinden. İç kendi uydurmamız. Kızım ilk defa hamur…
TAVUKLU KARNABAHAR SALATASI
Karnabaharla yapılabilecek değişik ve cici bir salata. Yasemin'in sayfasında görür görmez denedim, yazmak şimdiye kısmetmiş.…
SEBZELİ İSPANYOL OMLETİ
Hafif bir aperatif aradığınızda ya da hafta sonu kahvaltılarında iyi gidecek bir omlet. Aşamaları uzun…
ETLİ FİRİK PİLAVI
Yanında salatayla güzel bir öğün olabilecek bir pilav. Firikteki yanmış buğday kokusu benim hoşuma gitti. Yarım…
PATATES KASESİNDE SALATA
Hane halkının hoşuna giden bir salata oldu. El oyalayıcı gibi görünsede pratik diyebilirim. Ben haşlanmış…
KABAKLAMA
Antep yemeklerinden yazmayalı epeyce olmuştu. Kış kabağının daha önce yoğurtlu yemeğini yapmıştım fakat doğrusu tadını çokta…
CEVİZLİ KEK
Hane halkının severek tükettiği keklerden biri daha. Bitmesi büyük bir hayal kırıklığı oluşturdu desem abartmış…
LİMONLU PEYNİRLİ ÇÖREKLER
Hafta sonu denediğim bir tarif. Limonun katkısını tam anlayamadım ve mutlaka sıcak yenmesini tavsiye ediyorum.…
ISPANAKLI KREP
Bugüne kadar hane halkınca ıspanağın en keyifli tüketildiği hali oldu. Ispanağınız önceden temizlenmiş sizi bekliyorsa…
ŞEHRİYE SALATASI-2
Daha önce yazdığım şehriye salatasıda çok cici bir tarif fakat bu salata pratikliğiyle de fazladan…
MUHALLEBİLİ TAVUK
Teyzemin yaptığı cici bir aperatif. Yemeklerin yanında yakıştığını söyleyebilirim. Malzemeler: 1 tane tavuk (küçüğe yakın…
ELMALI KEK
Elmalı tarifler yeşilkivide her zaman torpilli. Dün sabah planladığım işi yapamayınca bende fırsattan istifade hemen…
KURU KÖFTE
Her seferinde bu kez uzun ara vermeyeceğim diyorum ve her seferinde de bir şeyler mani…
HAVUÇLU ÜZÜMLÜ KEK
Sitede bol miktarda havuçlu kek olmasına rağmen bunu da ekliyorum çünkü üzüm-havuç-tarçın üçlüsünün lezzeti görmezden gelinemez.…
KAHVELİ KUP
Krem şantili tatları seviyorsanız denenebilir. Tavsiyem pudingi iki paket kullanın ya da şanti yarım paket…
DOMATES SOSU-kışlık
Geçen hafta sonu kış aylarında işleri biraz kolaylaştırmak için en kolayından kış hazırlığı yaptım. Domates sosu…
NİŞASTALI SOYA SOSLU TAVUK
Sitenin prensiplerine uygun tariflerden bir başkası...Pratik, lezzetli, az zaman istiyor. Ne kadar cici değil mi?…
VİŞNELİ KREMALI TATLI
Günlerce sayfada kalan limonatadan sonra farklı birşeyler görmek takipçileri mutlu edecektir mutlaka. Bense dolu dolu…
ZEYTİNYAĞLI KURU ANTEP DOLMASI
İlk defa denedim ve duyduğum tüm tarifleri harmanlayarak yaptım. Yediğim antep dolmalarından bir farkını göremedim, demek…
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASÜLYE (2)
Daha önce yazdığım tarifte sebzeler kendi suyuyla kavruluyordu. Teyzemden öğrendiğim ise sebzeleri çiğden tencereye koyup…
YOĞURTLU TAZE FASÜLYE
Yazmadığım süre boyunca aslında buralarda olmanın benim için ne kadar güzel bir uğraşı olduğunu anladım.…
TAHİNLİ ÇİKOLATALI KEK
Yanında özellikle dondurmayla servis etmenizi şiddetle tavsiye edeceğim bir kek bu. Bir televizyon programından not…
ETLİ YAPRAK SARMASI
Sitede bulunmamasından esef duyduğum ve yokluğuyla hayretler içinde kaldığım tariflerden biri daha... Başka temel tariflerin…
KREMALI SÜRPRİZ KEK
Bazen sizi bekleyen onca işe rağmen hepsini ertelemenin bir bahanesini bulup kendinizi sevdiğiniz ve sakinleştiğinizi…
YULAFLI & ÜZÜMLÜ KURABİYE
Yıldızlı puana sahip kurabiyelerden bir yenisi daha... Bugün denedim ve çok beğendim doğrusu. Dışı çıtır…