PUDİNGLİ KEK (toz pudingle)
LİMONLU KEK & PEYNİRLİ BÖREK
Yakın bir şehirde üniversite okumaya başlayan kuzenim sayesinde kek-hamurişi fazlaca pişmeye başladı mutfakta. Bu…
ÇAYLI KEK
Pratik ve lezzetli tariflere olan sempatimi siteyi takip edenler az çok bilir. Çaylı kekte o…
SODALI BÖREK & KAYA KURABİYESİ
Hafta sonu ziyaretimize gelen kuzenim için yaptığım kurabiye ve börek. Böreğin yapılışı çok…
YULAFLI&KURUMEYVELİ KURABİYE
Kurabiyeleri pişireli epey oldu, hemen yazılmamakla haksızlık edilen bir lezzetti. Kabartma tozu paketinde görüp denedim…
MERCİMEK KÖFTESİ
En son yazıdan sonraki amacım hemen ertesi gün tarif eklemek idi. Yoğun misafir faslı sebebiyle…
KAYISI SOSLU MUHALLEBİ
Hafif mayhoş tadıyla hane halkının beğenisini kazanan bir tatlı. Biraz olsun serinleyebilmek içinde kullanılabilir... Malzemeler:…
İRMİKLİ HİNDİSTANCEVİZLİ TATLI
Çok önceden yaptığım bir tatlı, aileden tam not alınca yazmak istedim. Bir gün bekleyince tadı…
SEMİZOTU SALATASI
Pratik ve bir o kadar da lezzetli tatları ve bunları paylaşmayı seviyorum. Hepimiz gibi... Malzemeler:…
BANYOLU BÖREK
Herkesin bildiği bir börek muhtemelen, acemiler için püf noktasıyla yazmak istedim. Tarifi teyzemden aldığımda "çok…
VİŞNELİ KUP
Sıcaklarda iftar sonrası şerbetli tatlı yemek imkansız gibi. Yanında bol miktarda dondurmayla biraz yenilebilir hale…
KIYMALI SEMİZOTU
Bugünlerde gerek bizim evdeki küçük değişiklikler gerekse başka taşınma telaşları ile yoğun günler yaşıyoruz.…
BABAGANNUŞ
Közlenmiş patlıcanla aramızın düzeldiği şu günlerde bolca köz patlıcanlı tarif toparlıyorum ve denemeler yapıyorum.…
DAMLA SAKIZLI MUHALLEBİ
Yaz günleri için en uygun tatlılar sütlü olanlar. Dolapta bekleyen sütü daha fazla bekletmeden…
TAVUKLU PATLICAN SARMA
Evde yılda bir bilemediniz iki defa pişen yemeklerden biri. İslim kebabını andırıyor ama tavuk…
KREMALI BROWNİE
Uzun zamandır denemek istediğim bir tarifti. Kekin biraz sert olması dışında çok lezzetliydi. Bir daha…
PİRİNÇLİ KABAK YEMEĞİ
Yaz aylarında pratik ve lezzetli yemek tercihimiz genelde pirinçli kabak. Kabağı salata dışında kızartılmadıkça yiyemeyen…
TUZLU KURABİYELER
Şimdiye kadar denediğim tuzlu kurabiye tariflerinden en başarılısıydı ve hazır tuzlulara en yakın lezzete sahipti.…
TAHİNLİ KURABİYE
Sitedeki çikolata yoğunluğuna çok iyi gelebilecek bir tarif tahinli kurabiye. Kurabiyeye diyecek sözüm yok, çok…
ÇİFT ÇİKOLATALI PUDİNG
Uzun zamandır denediğim ilk tarif oldu. Çikolata seviyorsanız mutlaka deneyin, tadı biraz da hazır pudinglere…
PUDİNGLİ KEK
En son yazıyı 24 gün önce eklemişim, bu arada sayfa hobi havasına ne yazık…
MEYVELİ KÜMBET PASTA
Daha önce yaptığım dolgu kek hamurunu ve Sofra dergisi 2010 Nisan sayısındaki kremayı kullanarak yaptığım…
ÇİFT ÇİKOLATALI BROWNİE
Son iki hafta ailemiz için güzel gelişmelerin olduğu çok yoğun zaman dilimleri yaşadık. Özellikle son hafta…
LOĞLAZ (Kuru Börülce) PİYAZI
Akşam yemeği için şiveydiz pişirirken yanına loğlaz (kuru börülce) piyazı yapmaya karar verdim, uzun zamandır…
KEK TARİFLERİ
Arada atıştırmak için, hafta sonu gezmelerinde acıkan aile bireylerini mutlu etmek için ya da…
SÜTLÜ KEK
Kakao paketinin arkasından denediğim bir tarif bu. Paketi kaybetmeden yapayım dedim ve demirbaş kek tariflerinin…
PİRPİRİM AŞI
Pazardan aldığım sezonun ilk semizotundan salata yapma fikri çok cazip gelmedi ve uzun zamandır denemek…
HURMALI İNCİRLİ KEK
Uzun zamandır denenmeyi bekleyen bir tarifti, en son nihayet karbonatında temin edilmesiyle denedim. Sonuç benim…
FIRINDA SEBZELİ TAVUK
Bahar aylarının gelmesinden mi kış boyu süren koşturmacanın artık iyice yormasından mı yoksa hep…
ISPANAKLI GÖZLEME
Önceki yazıdaki bahsi geçen gözlemeyi de ekleyip ıspanaklı tarifleri diğer kışa kadar bitiriyorum. Site devam…