MİDYE BAKLAVASI
Ramazan yaklaşıyor malumunuz ve bayramda yapabileceğiniz güzel bir tatlı tarifi yazayım. Yapımı el oyalar gibi…
HATAY USULÜ YAPRAK SARMA
Hataylı değilim ve Hatayli tanıdıklarımda yok. Tarifi aldığım kişi Hatay usulü olarak söyleyince bende hep…
HİNTPARE
Malzemeler; 250 gr oda ısısında tereyağı 2 yemek kaşığı irmik 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1…
VİŞNELİ KEDİDİLİ PASTASI
Malzemeler; 3,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı tepeleme un 1 yemek kaşığı hafif…
EV YAPIMI KEDİDİLİ BİSKÜVİ
Yapımı püf noktalarına mutlaka uymanız şartıyla gerçekten çok kolay. Dikkat edeceğiniz en önemli nokta yumurta…
TAVUKLU ARPA ŞEHRİYE SALATASI
Malzemeler; 2 su bardağı arpa şehriye 2 tane kırmızı biber 1 kutu mısır konservesi 6-7…
İKİ RENKLİ ÇİÇEK KURABİYE
Yapılmak için 9 sene bekleyen kurabiye tarifi nihayet denendi. Yaparken kızımla güzel vakit geçirdik doğrusu.…
ELBASAN TAVA
Tarif yıllardır bir kenarda duruyordu ama sanki çok zormuş gibi yapmaya çekiniyordum. Hane halkından ısrarlı…
VİŞNELİ DİLİMLER
Yapımı çok kolay ve kesinlikle çok lezzetli bir tarifim var sevgili okuyucu. Yaparken elinizi minimum…
TİRAMİSU CHEESCAKE
Malzemeler; 8-10 dilim için Oda sıcaklığında olacaklar 2 yemek kaşığı tereyağı 1 paket burçak…
İRMİKLİ TOPLAR
Yapımı gayet kolay olan bu toplar görünüş olarakta sofranızı şıklaştıracak. Ben krem şanti kullanma taraftarı…
MUTLU POĞAÇA
Tarif instagram hesabını zevkle takip ettiğim Muna hanıma ait. Kendisi poğaçalarına isim vermediği için ben…
KAKAOLU MUFFİN
Muffinlerimizi sıradan kakaolu keklerden ayıran şey ortasındaki krem çikolatası ve görselliği. Bunun için tabanı hafif…
PATATESLİ PURO BÖREK
Bu börekleri ilk defa 2 yıl önce denemiştim. O zaman patatesin boyutlarını ayarlayamadığım için biraz ince…
KREMA DOLGULU KEK
Yapılışı birkaç aşamadan oluşan değişik bir tarif. Yaparken keki ayrı muhallebiyi ayrı zamanlarda tüketsek daha…
SUFLE KEK
Tarifimiz tam olarak sufle gibi değil, yani tam bir akıcı kıvama sahip değil. Ama yumuşacık…
ÇİKOLATALI MİNİ CHEESECAKE
Malzemeler; 12 tane için 1 paket burçak bisküvi 30 gr eritilmiş tereyağı 400 gr labne…
VİŞNELİ İRMİK TATLISI
Çok pratik ve ferahlatıcı bir tatlı. İrmik tatlısına haşhaşı çok yakıştırıyorum ve genelde bu şekilde…
MANTARLI SANDAL KEBABI
Çok lezzetli bir patlıcan yemeği. Hane halkı bayılıyor. Yapımı da pratik sayılır. Üç işlem sizi…
KARAMEL SOSLU BROWNİE CHEESECAKE
İstediğim yumuşak dokudaki brownie taban ve istediğim lezzette cheesecake üst bu tarifte tamamdır. İstediğim lezzeti…
FISTIK EZMELİ KURABİYE
Haftaya güzel bir tarifle başlayalım sevgili okuyucu. Ben çoğunlukla yaptığım gibi yarım ölçü hazırladım. Çok…
EKLER PASTA
Ekler pastanın hamuru aynen profiterol hamuru gibi ve yıllar önce tarifimi birçok arkadaşımız deneyip beğenmişti.…
ELMALI KEK
Yapımı çok keyifli bir elmalı kek tarifim var sevgili okuyucu. Lezzeti ise anlatılmaz yaşanır. Biz…
KARNABAHAR GRATEN
Karnabahar yemeklerine hoş bir alternatif. Açıkçası beşamel sosla aram fazla iyi değil ama bu sefer…
ISPANAKLI PORTAKAL DOLGULU RULO PASTA
Ispanaklı rulo pastayapmak için tüm malzemeler tamamdı ama bir ayrıntıyı atlamıştım. Evde muz kalmamıştı…
BEYAZ ÇİKOLATA KREMALI SÜRPRİZ MUFFİN
Beyaz çikolatalı dolgusuyla enfes bir muffin. Ben keki ve kremayı geceden hazırladım ve ertesi gün…
ELMALI MİNİ TART
Yarıyıl tatilini fırsat bilip kızımla mutfağa alışma turları düzenledik. Birkaç küçük çalışmadan sonra kendini çok…
NOHUTLU PIRASA YEMEĞİ
Bebekten dolayı mutfakta uzun zamnadır yeni yemek tarifleri denemeden bildiğim basit ve beni mutfakta…
HAŞHAŞLI MARMELATLI KURABİYE
Ağızda kıyır kıyır dağılan bir kurabiye tarifi. Daha önce denediğimde marmeladı pişirmeden önce koydum ve…