Görüntülüyor 1 Sonuç(lar)
Genel

SUPANGLE

Sitede supangle tarifi var ama ben Coşkun Ustanın tarifini de denedim ve burada bulunsun istedim. Yoğun çikolata tadı seviyorsanız deneyebilirsiniz. İsteyen olursa miktarları bardak-kaşık ölçüsüylede yazarım.

Malzemeler;

  • 1 kg süt
  • 200 gr şeker
  • 100 gr un
  • 40 gr kakao
  • 100 gr margarin (daha az kullandım)
  • 2 tane kare bitter çikolata (160 gr)

Yapılışı;

  1. Soğuk sütün içine şeker un ve kakaoyu karıştırın, ocağa alıp kaynatın.
  2. Göz göz olmaya başlayınca ocaktan alın, yağı ve çikolatayı ekleyin, eriyene kadar karıştırın.
  3. Soğumaya bırakın, arada karıştırın ki kabuk tutmasın.
  4. Ilıyınca servis kaplarına paylaştırın, iyice soğutup servis edin.