ÇITIR KEK

Bu haftayı ve sanırım önümüzdeki haftayı kek haftası ilan ediyorum. Uzun zamandır kek pişirmemiştim, dün pişirdiğim kekten sonra ailecek gördük ki keke hasret kalmışız…

MALZEMELER:

  • 3 tane yumurta
  • 3 çay bardağı şeker
  • 3 çay bardağı un
  • yarım çay bardağı tahin
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı ceviz (ince çekin)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3-4 yemek kaşığı kadar mavi haşhaş

YAPILIŞI:

  1. Şekeri ve yumurtayı mikserle en az 5 dakika çırpın.
  2. Tahin, sıvıyağ, ceviz ve süt ekleyerek tekrar çırpın.
  3. En son unu ve kabartma tozunu ekleyin son bir kez çırpın.
  4. Kalıbınızı yağlayın ve her tarafına bolca haşhaş serpin.
  5. Hamuru kalıba boşaltın, 180 dereceli önceden ısıtılmış fırında keki pişirin. Soğuduktan sonra kalıbından çıkarıp servis edin.
(Visited 753 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  HİNDİSTANCEVİZLİ ÇİKOLATALI DİLİMLER

ÇITIR KEK” için 11 yorum

  1. Merhaba. Muhteşem bir görüntü, çok beğendim, ellerine sağlık. Haşhaş çok yakışmış. Tarifini not aldım. Ben de kek yapmayı özlemişim. Sevgiler

  2. canım benim bizimde evde bu aralar kek pişip duruyor…

    insan özlüyor yahuu..

    ellerine sağlık..nefis görünüyor…

  3. öncelikle tariflerinizi bizimle paylaştığınız için teşekkürler.bu aralar gelen misafirlerime pratik tarifler ararken bu keki ve cevizli tuzlu kurabiyenizi denedim.kek görüntü olarak başarılı olsa da şekeri fazla geldi, sanırım 2 çay bardağı yeterli olacaktı.cevizli tuzlu kurabiye ise aldığı kadar un miktarını tutturamamış olabilirim istediğim gibi kıyır kıyır olmadı malesef.bana çabucak yapılabilecek ve sonuç garanti olacak tuzlu ve tatlı tarifi önerebilirseniz çok sevinirim.bir de çilekli bitkisel jelim var nerde kullanabilirim.şimdiden teşekkürler …

  4. MERHABA SEÇİL HANIM BU TARİFİ AYNEN DENEDİM ÇOK LEZZETLİYDİ TAVSİYE EDİYORUM MERAKLILARINA….

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir