HAŞHAŞLI REVANİ

Tarifi Oktay Usta’da görmüştüm ve uzun zamandır aklımdaydı. Ev halkı tatlı istediğini söylediğinde denemeye karar verdim, çokta sevildi. Bir gün dinlenince haşhaş tadı daha iyi oturmuştu.

MALZEMELER:

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı haşhaş
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

ŞERBET iÇİN:

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu

YAPILIŞI:

  1. Önce şerbet malzemelerini bir tencereye alın, kaynamaya başlayınca orta ateşte 5-6 dakika kaynatın ve limon suyu ekleyip ocaktan alın.
  2. Şekeri ve yumurtayı mikserde 5 dakika çırpın.
  3. Sütü ve sıvıyağı katıp en düşük devirde malzemeler karışana kadar çırpın.
  4. Kuru malzemeleri de ekleyin ve tel çırpıcı ile malzemeler karışana kadar karıştırın.
  5. Yağladığınız orta boy kalıba hamuru boşaltın.
  6. 170 dereceli önceden ısınmış fırında hamuru pişirin.
  7. Fırndan aldıktan sonra biraz ılıklaşmasını bekleyin ve dilimlere kesin.
  8. Şerbeti ilave edin ve tatlıyı 3-4 saat dinlendirip krem şantiyle istediğiniz gibi süsleyip servis edin.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Lütfen Beğen & Paylaş

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

70 comments

  1. banu gökşin diyor ki:

    canım cok guzel bır tarıf ve harıka gorunuyor ellerıne saglık.
    mutlaka denıyecegım
    sevgıler..

  2. hanimeli21 diyor ki:

    Istahim kabardi yapilacaklar listeme girdi bu tarif.Senin ellerinin huneride girince cok guzel bir goruntu cikmis ortaya hem tebrik hem tesekkur ediyorum.

  3. harika görünüyor ellerine sağlık.
    seçilciğim haşhaş mavi haşhaş mı normal yağla incelttiğimiz haşhaş mı olacak.

    sevgiler…

  4. admin diyor ki:

    Banu’cum ve hanımeli, teşekkürler :)

    sema’cım mavi haşhaş olacak.

  5. deniz diyor ki:

    merhaba seçil hanım..siteniz ve siz harikasınız.uzun zamandır sitenizden alıkoyamıyorum kendimi…şerbette ılık mı olucak,soğutucak mıyız? şimdiden teşekkürler…

  6. admin diyor ki:

    merhaba, beğendiğinizi görmek çok sevindirici, teşekkürler…

    şerbeti keki yapmaya başlamadan önce hazırlayın, bir kenara bırakın. kek çırpılırken ve pişerken ideal ılıklığa gelecektir. keki fırından çıkarttıktan sonra 10 dakika kadar bekletin ve şerbetini dökün.

  7. BETÜL diyor ki:

    hiç haşhaşlısını denemedim ama harika gözüküyor. ellerine sağlık seçilcim..

    sevgiler

  8. VİLDAN diyor ki:

    çok iştah açıcı görünüyor.ellerine sağlık canım.

  9. serap diyor ki:

    Her yeni yil,
    tazelenen umutlarin,
    cogalan sevgilerin habercisidir.
    2009 yili da böyle olsun,
    ama
    hep güzel olsun.
    NICE GÜZEL YILLARA
    Sevgilerimle Serap

  10. iffet diyor ki:

    klasik tariflere yeni acilimlar…
    guzel bir fikir, elinize saglik.
    Iffet

  11. seci’lcigim revani muthis nefis gorunuyor ellerine saglik canim.

    2009 YILININ HEPİMİZE SAĞLIK ,MUTLULUK VE BEREKET GETİRMESİNİ DİLERİM…
    KUCAK DOLUSU SEVGİLER

    MUTLU YİLLARRRR.

  12. banu gökşin diyor ki:

    Geleceği oluşturacak her yeni günün bir önceki günden daha güzel, isteklerinize uygun ve sizi dahada mutlu etmesi dileğiyle! Mutlu Yıllar..

    banu gökşin
    http://www.kibelesofrasi.com

  13. benimyemeklerim diyor ki:

    canım harika görünüyor.bayılıyorum bu tada ellerine sağlık.güzel bir gün geçirmen dileğirle sevgilerimi bırakıyorum

  14. derya diyor ki:

    CANIM ÇOK ŞIK VE LEZİZ ELLERİNE SAĞLIK…
    İnsan,armağanını kalbi ile birlikte vermezse ne değeri vardır.
    Yeni yıllar ALLAH’ın bizlere verdiği armağandır.En mutlu günler seninle olsun.Armağanınla yücel,2009 senesinin tüm dileklerini vermesi dileğiyle NİCE MUTLU SENELERE….ÖPTÜM….

    Canım revani enfes ellerine sağlık sevgiler…

  15. Sevde.B diyor ki:

    Kesinlikle denemek lazım :)

  16. Huriye diyor ki:

    Revaniye koydugunuz Hashas boreklere serptigimiz tohum hashas mi yoksa kati halde satilan hashas mi? Cevap verirseniz sevinirim.
    Hoscakalin

  17. admin diyor ki:

    serpilen mavi haşhaş olacak. kolay gelsin.

  18. fidan diyor ki:

    çok nefis görünüyooo
    ellerine sağlıkkkkk….

  19. derya diyor ki:

    çok güzel olmuş ellerinize sağlık.en yakın zamanda denicem.daha önce köstebek pastayıda denemiştim tariifini alıp oda çok güzel olmuştu.iyi çalışmalar

  20. Tuana diyor ki:

    Bu tatliyi gecen hafta denedim. Benim hashasim az oldugu icin 1 su bardaginin 3\4′ u kadar kullandim, gayet leziz oldu. Cok tesekkur ederim bu guzel tarif icin, sevgilerimle…

  21. sahra nur diyor ki:

    çok güzel görünüyor

  22. funda diyor ki:

    ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.ben denedim ama dövülmüş haşahaş kullandım tatlım sırf haşhaş oldu çöreğe benzedi bidahakine daha az ve tohum haşhaş kullanacam.iyi çalışmalar….

  23. saime diyor ki:

    tarif harika.ama nasıl bir kalıp kullanmak gerekiyor… borcam mı yoksa kelepçeli kalıp mı? bilgilendirirseniz sevinirim..

  24. saime diyor ki:

    bu tarife dikdörtgen borcam uygunmudur..?teşekkürler…

  25. berfin diyor ki:

    merhabalar,

    tarifinizi çok beğendim.Ramazanda misafirlerim için yapmayı düşünüyorum.Yalnız nasıl bir kalıp kullanmaliyım?27*37 kalıp için tarifteki ölçüleriniz uygun mudur.Bu güzel tarifleriniz için tekrar teşekkür ederim.

  26. seçil diyor ki:

    merhaba Berfin hanım, teşekkürler.

    yazdığınız yepsi boyu gayet uygun olur. kolay gelsin.

  27. tuğba diyor ki:

    ben bugün denedim gerçekten süperrr denemenizi israrla tavsiye ediorum…

  28. zeynep diyor ki:

    Bugünlere denemeyi düşündüğüm tarif, yalnız Oktay Ustanın tarifinde un 1 bardak değilmiydi, ben mi yanlış hatırlıyorum.
    Ayrıca ellerinize sağlık.

  29. hilal diyor ki:

    Merhabalar.. şuanda çok lezzetli bir tarife yorum yapmaktayım .. mutlaka deneyin lezzetli kıtır bir tatlı bayanlar.. Şeçil hanıma paylaştığı için teşekkürler..

  30. gul diyor ki:

    cok guzel ve cok hafif bir tarif.mutlaka deneyin .mmmmm super .

  31. Reyhan diyor ki:

    Sitenizi yeni keşfedenlerdenim ama bu gidişle müdavimi olacağımı söyleyebilirim.Yayınladığdınz tarifi denedim;ellerinize ve yüreğinize sağlık çok güzel oldu.Emekleriniz için teşekkürler….

  32. arzu diyor ki:

    un bır bardakmı 1,5 bardakmı koysam daha ıı olur oktay ustanınkınde 1 bardak dıyor

  33. yeşilkivi diyor ki:

    arzu, ben 1,5 bardak kullanınca daha iyi sonuç alıyorum. her yiğidin yoğurt yemesi farklı, istediğiniz gibi yapabilirsiniz.

  34. arzu diyor ki:

    slm sizin tarıfın aynısın cok begendım cok guzel oldu revanım tsk ederım .herkez deneyebılır. size püf nokta yumurta ve sütü kekı yapmadan 1 saat önce oda sıcaklıgında bekletın .

  35. yüksel diyor ki:

    Çok güzel bir tarif ,ben de yapıyorum hele yerken haşhaşın çıtır çıtır sesi ….

  36. GÜLCE diyor ki:

    TARİFLERİNİZ HARİKA..SİTENİZİ UZUN ZAMANDIR TAKİP EDİYORUM.TARİFLERİDE DENİYORUM SONUÇ MÜKEMMEL..

  37. özge diyor ki:

    yaptım cok super oldu teskkr ederm ellernze saglık. herkese tavsiye ederım

  38. melek diyor ki:

    yaptım nefis oldu tavsiye ederim teşekkürler

  39. Ebru diyor ki:

    Denedim, çok güzel oldu.Tşk.

  40. NAZLI diyor ki:

    tatlıya konulan haşahaş tohum mu yaksa ezilmiş mi çok merak ediyorum ama bunu bilmediğim için yapamıyorum

  41. yeşilkivi diyor ki:

    Nazlı, tohum haşhaş olacak.

  42. özlem diyor ki:

    üzerine yalanci tavukgöğsü ve krem şantiyi karıştırıp süslerseniz hem çok hafif hem çok daha lezzetli oluyor tavsiye ederim

  43. meral diyor ki:

    merhaba tarifinizi hafta sonu denedim gerçekten çok güzel oldu.çok hafif ve leziz görüntüde çok hoş oluyor.herkese tavsiye ederim.Bu güzel tarifiniz için teşekkürederim.sevgiler..

  44. aysemmutfakta diyor ki:

    değerli arkadaşım senin tarifinle haşhaşlı revaniyi yaptım görsellik seninki kadar güzel olmasada herkes çok beğendi.tşk ediyorum sevgilerimle…

  45. cemile diyor ki:

    sitenizden denedigim ikinci tarif bu.tarif yine iyi tuttu,sonuc yine basarili.hashas benim hic kullanmadigim bir malzeme oldugundan olsa gerek…biraz agir geldi bana.ama görüntü cok hos oluyor.misafirler icin ideal.birde malzeme listesini kullanim sirasiyla yazmaniz büyük kolaylik.cok tesekkürler.zamanim oldukca takip edicem sitenizi,muhakkak baskalarinida denicem.

  46. esin diyor ki:

    mrb haşhaşlı revaniyi mtlka dnycm

  47. füsun diyor ki:

    tatlıyı denedim şahane oldu çok güzel bir tarif sürekli yapıyorum

  48. elif diyor ki:

    evet çok güzel tatlı ben de sıksık yapıyorum internete koyman çok güzel

  49. ayşen diyor ki:

    selam,tatlıyı yaptım tadı güzel oldu ancak şerbeti bana göre az geldi tekrar denediğimde 3-3 yapacağım.biraz kuru kaldı.
    tarif için teşekkürler.

  50. pınar diyor ki:

    harika bi tat bu.. tşekkr ederm tarif için

  51. tuba diyor ki:

    tarifinizi denedim suan fırında pişiyor bence güzel olacak tadı çünkü görüntü şahane ayrıca bugun regaib kandili oldugu için çifte şahane olacak..:) teşekkürler

  52. buse diyor ki:

    çok güzel bir tarif yazanın eline iyenin agızına sağlık

  53. eLif diyor ki:

    daha Denemedim ama Gsel olacagından eminim:)

  54. buse diyor ki:

    ewt grçkten çok üzel bnm ablam ypıo bn bittiriomm hpsini

  55. Bahar diyor ki:

    harika bi tatlı oldu şimdi yaptım dolaba koydum annem bayıldı ellerinize sağlık teşekkürlr sizi takip edeceğim:)

  56. gul diyor ki:

    harika bir tarif.tavsiye edilir süper bir site.

  57. gülserin diyor ki:

    haşhaşı kavurup mu koyuyoruz yoksa kavurmadan mı ?

  58. Serpil Turan diyor ki:

    bende denedim süper birşey ortaya çııktı komşularım ve akrabalrıma da yaptım çok güzel olmuş dediler ve tabi ben eşim ve çocuklarımda yediler aynı tepkileri aldım
    Teşekkürler Sevgiler …

  59. gülay diyor ki:

    yaa bunda bir gariplik var ama szin fotograflarda apartman gibi kabarmışşş bizimkilerr gecekondu gbi küçükk oluyoo bir püf noktası var bu işin ama nedir acaba onu yazmayı mı unuttunuz ne? ayrıca sizin tarifnizin aynısını yaptım bende

  60. yeşilkivi diyor ki:

    Gülay, şeker ve yumurtayı mikserde en az 7-8 dakika çırparsanız sizin de kekiniz güzel kabarır. bunuda her seferinde yazıyorum zaten :)

  61. vesile diyor ki:

    ben bu tarifi denedim ama bi kek gibi kabarmadı bide şerbetini çok çabuk çekti normal mi acaba sizlerdede böylemi oldu cevap yazarsanız sevinirim şimdiden teşekkürler

  62. özlem diyor ki:

    tarifi denedim güzel oldu.ben şerbetini 3,5su bardağı şeker 3,5 su bardağı su yaptım.misafirlerimde çok sevdi.teşekkür ederiz bu güzel tarifler için seçil hanım.

  63. aylin diyor ki:

    coooook guzel görünüyor mutlaka yapacam ellerine saglık canım

  64. Gulsum diyor ki:

    emeginize saglik,bende denedim,cok guzel oldu..

    tesekkurler..

  65. Suaybsulbu diyor ki:

    Su an pismekte revanim fakat un biraz az geldi bu sebeple kıvam tutuncaya kadar biraz un biraz irmik ilave ettim buna göre şerbet miktarinida fazlalastirdim kullandığım bardak 200 ml sizin bardak ölçünüz nedir yoksa amerikan cup ölçüsümu kullandınız…Elif

  66. nevin diyor ki:

    ben tatlıyı hafta sonu yaptım un 1,5 bardak az gedi benim gözüme bu malzemeyle yapınca pudinge yakın bir kıvam oldu cıvıktı yani bende bir bardak daha ekledim yanlış mı yaptım acaba
    şurubu 2,5 – 2,5 oda az geldi
    bidahakine 3- 3 yapacam.
    siz ne dersiniz
    ama tadı güzel di

  67. hülya diyor ki:

    ellerinize saglık tarifiniz içinde teşekkürler:) tarifi şimdi denedim ve harika oldu.:)

  68. sevda diyor ki:

    dün gece uyumadan önce yaptım güzdüzde kremşantiyle süsleyip üzerinede biraz haşhaş döktüm sonuç harika saolun seçil hanım ellerinize sağlık
    ben şerbeti 3 su bardağı su 2 su bardağı su ile yaptım

  69. yeşilkivi diyor ki:

    Sevda hanim sizinde elinize saglik, begenmenize sevindim.