HAŞHAŞLI REVANİ

Tarifi Oktay Usta’da görmüştüm ve uzun zamandır aklımdaydı. Ev halkı tatlı istediğini söylediğinde denemeye karar verdim, çokta sevildi. Bir gün dinlenince haşhaş tadı daha iyi oturmuştu.

MALZEMELER:

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı haşhaş
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

ŞERBET iÇİN:

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu

YAPILIŞI:

  1. Önce şerbet malzemelerini bir tencereye alın, kaynamaya başlayınca orta ateşte 5-6 dakika kaynatın ve limon suyu ekleyip ocaktan alın.
  2. Şekeri ve yumurtayı mikserde 5 dakika çırpın.
  3. Sütü ve sıvıyağı katıp en düşük devirde malzemeler karışana kadar çırpın.
  4. Kuru malzemeleri de ekleyin ve tel çırpıcı ile malzemeler karışana kadar karıştırın.
  5. Yağladığınız orta boy kalıba hamuru boşaltın.
  6. 170 dereceli önceden ısınmış fırında hamuru pişirin.
  7. Fırndan aldıktan sonra biraz ılıklaşmasını bekleyin ve dilimlere kesin.
  8. Şerbeti ilave edin ve tatlıyı 3-4 saat dinlendirip krem şantiyle istediğiniz gibi süsleyip servis edin.
(Visited 11.610 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  SÜTLÜ KEK

HAŞHAŞLI REVANİ” için 71 yorum

  1. Istahim kabardi yapilacaklar listeme girdi bu tarif.Senin ellerinin huneride girince cok guzel bir goruntu cikmis ortaya hem tebrik hem tesekkur ediyorum.

  2. merhaba seçil hanım..siteniz ve siz harikasınız.uzun zamandır sitenizden alıkoyamıyorum kendimi…şerbette ılık mı olucak,soğutucak mıyız? şimdiden teşekkürler…

  3. merhaba, beğendiğinizi görmek çok sevindirici, teşekkürler…

    şerbeti keki yapmaya başlamadan önce hazırlayın, bir kenara bırakın. kek çırpılırken ve pişerken ideal ılıklığa gelecektir. keki fırından çıkarttıktan sonra 10 dakika kadar bekletin ve şerbetini dökün.

  4. Her yeni yil,
    tazelenen umutlarin,
    cogalan sevgilerin habercisidir.
    2009 yili da böyle olsun,
    ama
    hep güzel olsun.
    NICE GÜZEL YILLARA
    Sevgilerimle Serap

  5. seci’lcigim revani muthis nefis gorunuyor ellerine saglik canim.

    2009 YILININ HEPİMİZE SAĞLIK ,MUTLULUK VE BEREKET GETİRMESİNİ DİLERİM…
    KUCAK DOLUSU SEVGİLER

    MUTLU YİLLARRRR.

  6. CANIM ÇOK ŞIK VE LEZİZ ELLERİNE SAĞLIK…
    İnsan,armağanını kalbi ile birlikte vermezse ne değeri vardır.
    Yeni yıllar ALLAH’ın bizlere verdiği armağandır.En mutlu günler seninle olsun.Armağanınla yücel,2009 senesinin tüm dileklerini vermesi dileğiyle NİCE MUTLU SENELERE….ÖPTÜM….

    Canım revani enfes ellerine sağlık sevgiler…

  7. Revaniye koydugunuz Hashas boreklere serptigimiz tohum hashas mi yoksa kati halde satilan hashas mi? Cevap verirseniz sevinirim.
    Hoscakalin

  8. çok güzel olmuş ellerinize sağlık.en yakın zamanda denicem.daha önce köstebek pastayıda denemiştim tariifini alıp oda çok güzel olmuştu.iyi çalışmalar

  9. Bu tatliyi gecen hafta denedim. Benim hashasim az oldugu icin 1 su bardaginin 3\4′ u kadar kullandim, gayet leziz oldu. Cok tesekkur ederim bu guzel tarif icin, sevgilerimle…

  10. ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.ben denedim ama dövülmüş haşahaş kullandım tatlım sırf haşhaş oldu çöreğe benzedi bidahakine daha az ve tohum haşhaş kullanacam.iyi çalışmalar….

  11. tarif harika.ama nasıl bir kalıp kullanmak gerekiyor… borcam mı yoksa kelepçeli kalıp mı? bilgilendirirseniz sevinirim..

  12. merhabalar,

    tarifinizi çok beğendim.Ramazanda misafirlerim için yapmayı düşünüyorum.Yalnız nasıl bir kalıp kullanmaliyım?27*37 kalıp için tarifteki ölçüleriniz uygun mudur.Bu güzel tarifleriniz için tekrar teşekkür ederim.

  13. ben bugün denedim gerçekten süperrr denemenizi israrla tavsiye ediorum…

  14. Bugünlere denemeyi düşündüğüm tarif, yalnız Oktay Ustanın tarifinde un 1 bardak değilmiydi, ben mi yanlış hatırlıyorum.
    Ayrıca ellerinize sağlık.

  15. Merhabalar.. şuanda çok lezzetli bir tarife yorum yapmaktayım .. mutlaka deneyin lezzetli kıtır bir tatlı bayanlar.. Şeçil hanıma paylaştığı için teşekkürler..

  16. Sitenizi yeni keşfedenlerdenim ama bu gidişle müdavimi olacağımı söyleyebilirim.Yayınladığdınz tarifi denedim;ellerinize ve yüreğinize sağlık çok güzel oldu.Emekleriniz için teşekkürler….

  17. un bır bardakmı 1,5 bardakmı koysam daha ıı olur oktay ustanınkınde 1 bardak dıyor

  18. arzu, ben 1,5 bardak kullanınca daha iyi sonuç alıyorum. her yiğidin yoğurt yemesi farklı, istediğiniz gibi yapabilirsiniz.

  19. slm sizin tarıfın aynısın cok begendım cok guzel oldu revanım tsk ederım .herkez deneyebılır. size püf nokta yumurta ve sütü kekı yapmadan 1 saat önce oda sıcaklıgında bekletın .

  20. Çok güzel bir tarif ,ben de yapıyorum hele yerken haşhaşın çıtır çıtır sesi ….

  21. TARİFLERİNİZ HARİKA..SİTENİZİ UZUN ZAMANDIR TAKİP EDİYORUM.TARİFLERİDE DENİYORUM SONUÇ MÜKEMMEL..

  22. yaptım cok super oldu teskkr ederm ellernze saglık. herkese tavsiye ederım

  23. tatlıya konulan haşahaş tohum mu yaksa ezilmiş mi çok merak ediyorum ama bunu bilmediğim için yapamıyorum

  24. üzerine yalanci tavukgöğsü ve krem şantiyi karıştırıp süslerseniz hem çok hafif hem çok daha lezzetli oluyor tavsiye ederim

  25. merhaba tarifinizi hafta sonu denedim gerçekten çok güzel oldu.çok hafif ve leziz görüntüde çok hoş oluyor.herkese tavsiye ederim.Bu güzel tarifiniz için teşekkürederim.sevgiler..

  26. değerli arkadaşım senin tarifinle haşhaşlı revaniyi yaptım görsellik seninki kadar güzel olmasada herkes çok beğendi.tşk ediyorum sevgilerimle…

  27. sitenizden denedigim ikinci tarif bu.tarif yine iyi tuttu,sonuc yine basarili.hashas benim hic kullanmadigim bir malzeme oldugundan olsa gerek…biraz agir geldi bana.ama görüntü cok hos oluyor.misafirler icin ideal.birde malzeme listesini kullanim sirasiyla yazmaniz büyük kolaylik.cok tesekkürler.zamanim oldukca takip edicem sitenizi,muhakkak baskalarinida denicem.

  28. tatlıyı denedim şahane oldu çok güzel bir tarif sürekli yapıyorum

  29. evet çok güzel tatlı ben de sıksık yapıyorum internete koyman çok güzel

  30. selam,tatlıyı yaptım tadı güzel oldu ancak şerbeti bana göre az geldi tekrar denediğimde 3-3 yapacağım.biraz kuru kaldı.
    tarif için teşekkürler.

  31. tarifinizi denedim suan fırında pişiyor bence güzel olacak tadı çünkü görüntü şahane ayrıca bugun regaib kandili oldugu için çifte şahane olacak..:) teşekkürler

  32. harika bi tatlı oldu şimdi yaptım dolaba koydum annem bayıldı ellerinize sağlık teşekkürlr sizi takip edeceğim:)

  33. bende denedim süper birşey ortaya çııktı komşularım ve akrabalrıma da yaptım çok güzel olmuş dediler ve tabi ben eşim ve çocuklarımda yediler aynı tepkileri aldım
    Teşekkürler Sevgiler …

  34. yaa bunda bir gariplik var ama szin fotograflarda apartman gibi kabarmışşş bizimkilerr gecekondu gbi küçükk oluyoo bir püf noktası var bu işin ama nedir acaba onu yazmayı mı unuttunuz ne? ayrıca sizin tarifnizin aynısını yaptım bende

  35. Gülay, şeker ve yumurtayı mikserde en az 7-8 dakika çırparsanız sizin de kekiniz güzel kabarır. bunuda her seferinde yazıyorum zaten 🙂

  36. ben bu tarifi denedim ama bi kek gibi kabarmadı bide şerbetini çok çabuk çekti normal mi acaba sizlerdede böylemi oldu cevap yazarsanız sevinirim şimdiden teşekkürler

  37. tarifi denedim güzel oldu.ben şerbetini 3,5su bardağı şeker 3,5 su bardağı su yaptım.misafirlerimde çok sevdi.teşekkür ederiz bu güzel tarifler için seçil hanım.

  38. Su an pismekte revanim fakat un biraz az geldi bu sebeple kıvam tutuncaya kadar biraz un biraz irmik ilave ettim buna göre şerbet miktarinida fazlalastirdim kullandığım bardak 200 ml sizin bardak ölçünüz nedir yoksa amerikan cup ölçüsümu kullandınız…Elif

  39. ben tatlıyı hafta sonu yaptım un 1,5 bardak az gedi benim gözüme bu malzemeyle yapınca pudinge yakın bir kıvam oldu cıvıktı yani bende bir bardak daha ekledim yanlış mı yaptım acaba
    şurubu 2,5 – 2,5 oda az geldi
    bidahakine 3- 3 yapacam.
    siz ne dersiniz
    ama tadı güzel di

  40. ellerinize saglık tarifiniz içinde teşekkürler:) tarifi şimdi denedim ve harika oldu.:)

  41. dün gece uyumadan önce yaptım güzdüzde kremşantiyle süsleyip üzerinede biraz haşhaş döktüm sonuç harika saolun seçil hanım ellerinize sağlık
    ben şerbeti 3 su bardağı su 2 su bardağı su ile yaptım

  42. Cok guzel oldu ama cok sekerli oluyor insanin icini bayiyor serbeti azaltarak yaparsaniz daha iyi olur 1.5 bardak seker daha iyi olacaktir

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir