LEBENİYE ÇORBASI
KOLAY PEYKEK
Forumdan aldığım ve gerçekten üzerinde uğraştığım bir tarif oldu. Üçüncü denememde istediğim lezzet ve kalınlığa…
FISTIKLI PİLAV
Sıcakken sunarsanız pilav, soğukken sunarsanız gayet lezzetli bir salata tarifi paylaşmak istedim bu kez. Yıllardır…
ESMER GÜZELİ
Yine bir Tarif Defteri-Yelda Hanım tarifi. Sanırım yakında Yelda Hanım'ın tarifleri diye bir kategori oluşturacağım.…
YAYLA ÇORBASI
Soğuk günlerde bu çorbayı pişirmek ya da dolapta olduğunu bilmek gerçekten bana mutluluk veriyor. MALZEMELER:…
ELMALI REVANİ
Farklı lezzetlerden hoşlanıyorsanız deneyin derim bu tatlı için. Tarçın ve şerbet lezzeti bana göre gayet…
FINDIKLI-KURU ÜZÜMLÜ KURABİYE
Tarif Oktay Usta'dan. Tadı pastane kurabiyelerinden daha enfes, "bunlar hazır mı" sorusuyla karşılaşmanız mümkün :)…
SEBZELİ PİLAV
Tarif neredeyse 8 yıldır notlarımda mevcuttu. Uzun bir zaman gibi ama inanın daha fazla zamandır…
LİMONLU TAVUK ÇORBASI
Kışın özellikle aranılan çorbaları ben öğle yemeklerinde salatayla beraber tüketmeyi çok sevdiğim bir öğün olarak…
KUŞÜZÜMLÜ-FISTIKLI KURABİYE
Yediğim en güzel kurabiyelerden biri. Üstelik çok pratik, çabucak hazır oluyor. Böyle tarifleri çok seviyorum...…
ELMALI TATLI
Bana göre uzun zaman denenmeyi bekleyen tarifler nedense müthiş lezzetli oluyor ya da ben tarifi…
FISTIKLI ÇORBA
Uzun bir aradan sonra tekrar yazmak çok güzel. Site için epey uğraşan teknik sorumlumuz Deniz…
Teknik altyapı değişikliği…
Sayın kullanıcılar, Sistemimize olan yoğun ilginizden dolayı (teknik nedenlerden dolayı) sayfamızı başka bir sisteme taşımış…
ELMALI ÜZÜMLÜ KEK
Evdeki elma stoğunu nasıl bitirsem acaba diye epey çaba sarfediyorum. Sofra dergisindeki bu tarif bana…
PİLİÇ KAVURMA
Evde mevcut bulunan çorba ve pilavın yanına acele bir şekilde ne yapabilirim telaşında aklıma gelen…
JÖLELİ TART
Dr Oetker paketinden aldığım bu tarif uzun zamandır yapılmayı bekliyordu, keşke elimi çabuk tutsaydımda yaz…
VİŞNELİ ÇİKOLATALI KEK
Dolapta başka bir tarif için alınmış ama kullanılamamış bir kavanoz vişne konservesi ile bu kadar…
REVANİ
Ramazanda en aranılan yiyeceklerdendir tatlılar. Havaların biraz serinlemesiyle artık ağır bir tatlı yapmanın zamanıdır diyerek…
MAKARNA SALATASI
Çeşitli malzemeler ekleyerek ya da çıkartarak denediğim makarna salataları içinde en lezzetlisi oldu. Artık tamamdır…
SOĞUK ÇORBA
Sıcak günlerde gayet iyi giden bir çorba. Kızımın hiç itiraz etmeden "anne bu nasıl bir…
KURU FASÜLYE
Kuru fasülye ve pilav ulusça vazgeçemediğimiz lezzetlerden. Yanına bir de turşu olursa ki muhakkak olmalı…
NURANİYE
İlk defa denerken oldukça tereddüt ettiğim bu salatayı sizde muhakkak deneyin. Oldukça lezzetli oldu. Bir…
İRMİK TATLISI
Çoğumuzun bildiği ve genelde çocukluk yıllarına ait olan bu lezzeti hatırlatmak istedim. Çok pratik ve…
PATATES PİLAKİ
Kısa, akrabalarla beraber ve çok güzel geçen bir tatil, araya sıkıştırılmış ve kıştan biriken, daha fazla…
PATLICAN MUSAKKA
Tam bir yaz yemeği bence. Benim dışımda kalan nedenlerden dolayı yapımı biraz vakit aldı ama mümkün…
MUZLU RULO PASTA
Rulo pasta yapma maceralarına devam. Öğrendiğim bir şey oldu; ne kadar acelen varsa o kadar…
ÇİFTLİK KEBABI (TORBADA)
Fırın poşeti kullanmak yemek yaparken çok pratik geliyor. Bu sefer kullandığım tavuğu suyunu çekene kadar yüksek ateşte pişirdim…
YALANCI TAVUK GÖĞSÜ (MUZLU)
Sıcaklar böyle devam ettiği sürece ev halkı ne yazık ki fırında pişen kek-pasta türü yiyeceklerden…
ELMALI SICAK PAY-APPLE CRUMBLE
Önceki haftanın yoğunluğunu ve karışıklığını unutturacak tek birşey vardı: çok önceden aldığım ama yapmaya fırsat…
MUHALLEBİLİ TATLI
Havalar çok sıcak ve ben mutfağa girmez oldum. Artık çok pratik yemekler pişiyor mutfağımda,…