ELMALI TATLI
MAKARNA SALATASI
Çeşitli malzemeler ekleyerek ya da çıkartarak denediğim makarna salataları içinde en lezzetlisi oldu. Artık tamamdır…
NURANİYE
İlk defa denerken oldukça tereddüt ettiğim bu salatayı sizde muhakkak deneyin. Oldukça lezzetli oldu. Bir…
İRMİK TATLISI
Çoğumuzun bildiği ve genelde çocukluk yıllarına ait olan bu lezzeti hatırlatmak istedim. Çok pratik ve…
MUZLU RULO PASTA
Rulo pasta yapma maceralarına devam. Öğrendiğim bir şey oldu; ne kadar acelen varsa o kadar…
YALANCI TAVUK GÖĞSÜ (MUZLU)
Sıcaklar böyle devam ettiği sürece ev halkı ne yazık ki fırında pişen kek-pasta türü yiyeceklerden…
MUHALLEBİLİ TATLI
Havalar çok sıcak ve ben mutfağa girmez oldum. Artık çok pratik yemekler pişiyor mutfağımda,…
YOĞURTLU KABAK KIZARTMASI (FIRINDA)
Kabağın bizim evde en çok sevilen hali. Fırında kızartma olunca rahatlıkla yeniyor ve sonrasında vicdan…
ÇÖREKOTLU KURABİYE
Yapabileceğiniz en kolay ve en lezzetli kurabiyelerden biri bu. Tarif, tarif defterinden Haticee adlı üyeye…
DOĞRAMA
Bir antep yöresel yemeği daha. Bu yemek için söylenecek tek söz “kendinizi bu lezzetten mahrum…
MAHLEPLİ ÇÖREK
Mahlep kullanmayı gerçekten seviyorum. Nefis tadı ve pişerken fırından etrafa yayılan şahane koku çok güzel. Bu…
İNCİRLİ TATLI
İncirli tarifler denenecekler arasında doğrudan ilk sıraya yükseliyor listemde. Tarif Şaziye Hanım'a ait. Mutlaka bir…
CEVİZLİ SEMİZOTU SALATASI
Ve bu tarifle ailede fazlaca tercih edilmeyen bir sebze daha "artık bundan çokça yap" iltifatına…
RULO YAŞPASTA
Rulo pastanın genelde yapımı (çatlatmadan rulo haline getirmek) biraz zor ama sunumu çok şıktır.…
ETİMEK PASTASI
Teyzem tarifi verirken çok lezzetli mutlaka yap dediğinde ve kuzenimde onu desteklediğinde deneme listesinde hemen…
MANTAR KURABİYE
Çok bilindik bir tarif bu, şekilleri itibariyle sevimli de. Ama kızım ilk defa gördüğünde verdiği tepki…
FISTIKLI KURABİYE
En az kokostar kadar hatta belki daha da güzel bir tarif bu. Kakao yada hindistancevizi…
ATOM KURABİYE
Kurabiyede margarin yerine sıvıyağ kullanabilirmiyim acaba sorularımın yanıtını bu tarifte buldum. "Evet kullanabilirim, üstelikte sonuç hiçte…
YEŞİL MERCİMEKLİ SALATA
Portakal Ağacından aldığım bu tarifi uzun zamandır yapıyorum ve sevilerek tüketiliyor. En güzeli de bu…
PORTAKALLI-DAMLA ÇİKOLATALI MUFFİN
Uzun zamandır arşivde bekleyen bu tarifi artık daha fazla tozlandırmayayım dedim. Şu sıralar tarif eklemek için…
FRAMBUAZLI DAMLA ÇİKOLATALI MUFFIN
Muffin pişirmeyi seviyorum çünkü porsiyonluk oldukları için dilimleyince güzel görünmemek gibi bir ihtimalleri yok. Bu…
HİNDİSTANCEVİZLİ İÇLİ KURABİYE
Hem elma tadını hemde hindistancevizi tadını seviyorsanız bu tarif tam size göre. Her iki lezzetin…
ÇORBA Ye# 32 VE İKİ TARİF
Bu ay Ye# etkinliklerinin 32. nin sahibi sevgili Lama. Kendisinin mini mini bir bebişi var ve…
LABNELİ NUTELLALI PASTA
Çok acele pratik bir pasta yapmanız gerektiğinde önerebileceğim bir tarif bu. Acilen pasta yapmam gerekiyordu…
KEREVİZ SALATASI
Kerevizin çiğ halini pişmiş halinden daha fazla seviyorum. Böylece pişerken oluşan vitamin kayıplarının da önüne…
HİNDİSTANCEVİZLİ FINDIKLI KURABİYE
Mutfağın tezgahında duran bir kavanoz dolusu kurabiye ve sürekli o kavanozun etrafında gidip gelip içindeki…
AŞİYAN ÇİÇEKLERİ TARİF
Pastanın tarifini hemen vermek istemedim ve bir sonraki posta sakladım. Sebebine gelince şeker hamurunu yapmak istediğimde malzeme…
AŞİYAN ÇİÇEKLERİ
Yeni adresimden yazdığım ilk yazının denediğim ilk şeker hamurlu pasta olmasını istedim. Pastanın yapımında…
ELMALI KURABİYE
En sevdiğim kurabiyedir elmalı kurabiye. İlk yaptığımda kıyır kıyır, daha sonra ise yumuşacık, harika elma…
ŞİVEYDİZ
Çok lezzetli bir Antep yoğurtlu yemeği tarifi daha paylaşmak istedim sizlerle. Gaziantep'te çok sevilen bir…