YALANCI ÇERKEZ TAVUĞU
Yanında hiçbir ilave yemeğe gerek olmadan ekmeğin üstüne sürüp sürüp yiyebileceğiniz bir salata! Şahsen ben…
BULGURLU YEŞİL SALATA (tabule)
Aslında Lübnan mutfağına ait bir salata. Bulgur ve yeşillikten dolayı bizim kısırı andırıyor. Yaparken "domates…
TAVUKLU KARNABAHAR SALATASI
Karnabaharla yapılabilecek değişik ve cici bir salata. Yasemin'in sayfasında görür görmez denedim, yazmak şimdiye kısmetmiş.…
PATATES KASESİNDE SALATA
Hane halkının hoşuna giden bir salata oldu. El oyalayıcı gibi görünsede pratik diyebilirim. Ben haşlanmış…
MUHALLEBİLİ TAVUK
Teyzemin yaptığı cici bir aperatif. Yemeklerin yanında yakıştığını söyleyebilirim. Malzemeler: 1 tane tavuk (küçüğe yakın…
TAVUKLU YOĞURTLU SALATA
Yoğurtlu salatalara sofrada çokça yer vermeye gayret ediyorum. Dolapta bulunduğunda atıştırmalık arayan aile bireyleri içinde…
PATLICAN SALATASI
Yazdan kalma közlediğim patlıcanlarla hazırladım salatayı. Kısmet olursa bundan sonra patlıcanları domates ve biberle pişirip…
YOĞURTLU ISPANAK SALATASI
Feci halde grip olduğu için kalkıp doktora gidecek mecali kalmayan fakat biraz güneş görünce hemen…
MERCİMEK KÖFTESİ
En son yazıdan sonraki amacım hemen ertesi gün tarif eklemek idi. Yoğun misafir faslı sebebiyle…