Ay: Mayıs 2010

  • ÇİFT ÇİKOLATALI PUDİNG

    Uzun zamandır denediğim ilk tarif oldu. Çikolata seviyorsanız mutlaka deneyin, tadı biraz da hazır pudinglere benziyor. MALZEMELER: 1 su bardağı şeker (şeker sevmiyorsanız daha az kullanın) 1/2 su bardağı+1 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı mısır nişastası (tepeleme) yarım çay kaşığı tuz 3 su bardağı süt (3,5 su bardağı kullandım) 4 yumurta sarısı (taze yumurtayla…

  • PUDİNGLİ KEK

      En son yazıyı 24 gün önce eklemişim, bu arada sayfa hobi havasına ne yazık ki dönüşemedi. Fakat çok özledim ve yeni halime bakarsak hobi havasına daha çok var. Hayatın bizlere hazırladığı sürprizlerden biriyle başbaşayız ve bu bir kaç ay daha devam edecek. Her sürpriz güzel ya da çok zahmetsiz olmak zorunda değil. Biz sabırla…

  • MEYVELİ KÜMBET PASTA

    Daha önce yaptığım dolgu kek hamurunu ve Sofra dergisi 2010 Nisan sayısındaki kremayı kullanarak yaptığım pasta. Meyvelerle krema birleşince daha bir pasta havasında oldu. Kremayı başka pastalarda da rahatlıkla kullanabilirsiniz, kıvamı gayet iyi. Dolgu keki deneyip beğendiyseniz bu tarife mest olacaksınız! Bu arada  bir süre yeni yazı eklemeyi düşünmüyorum, ne kadar sürer onu da bilmiyorum. Birkaç haftadır…