HURMALI İNCİRLİ KEK
FIRINDA SEBZELİ TAVUK
Bahar aylarının gelmesinden mi kış boyu süren koşturmacanın artık iyice yormasından mı yoksa hep…
TAVUKLU TALAŞ BÖREĞİ
Dün dolaptaki tavuk etini nasıl değerlendirsem düşüncesiyle başlayan akşam yemeği maceram 7 sene önce yaptığım…
ISPANAKLI GÖZLEME
Önceki yazıdaki bahsi geçen gözlemeyi de ekleyip ıspanaklı tarifleri diğer kışa kadar bitiriyorum. Site devam…
ISPANAK ÇORBASI
Bu kış evdeki ıspanak tüketimi gurur vericiydi, hane halkı çok istemeselerde ses etmeden afiyetle tabağındakini…
SÜTLÜ & YUMURTALI EKMEK
Ekmek makinam uzun bir tatilin ardından yeniden faaliyete geçti, ev ekmeğinin temizliği ve sabah erken…
ZEYTİN PİYAZI
Gaziantep'e ait bir piyaz bu. Gerçek tadını yakalamak için mutlaka hasat zamanı toplanan ve taşla…
TARÇINLI CEVİZLİ KURABİYE
Uzun zamandır kurabiye yapmamıştım, uzun dediğim nerden bakılsa bir yıldan fazla. Tarifi denemek için yarım…
DİLAN
Özellikle tavuk etinin yanına çok yakışan bir aperatif bu. Ayrıca tek başına yendiğinde gayet…
TAVUKLU BEZELYE
Bu tarz tarifleri yazarken aslında hep çekiniyorum ama sonuçta burası benim tariflerimi yazdığım bir blog…
SOSYETE LOKUMU
Uzun zaman önce denemiştim bu lokumları. Aslında ilk fırsatta nişasta ekleyerek tekrar denemeyi düşünüyordum ama en…
ÇITIR PATATES KIZARTMASI
Kızartmalarla aramız fazla iyi değil ailecek, yılda bir defa bilemediniz iki defa ancak yenir. Olunca…
BUĞDAYLI ISPANAK KÖKÜ
Ispanak kökünün çorbası ve bulgurlu yemeği iyi kötü yeniyordu evde (dışarıda ise "ıspanağın kökü, kerevizin…