ŞEHRİYE SALATASI-2
ELMALI MUHALLEBİLİ TATLI
Tarif esas olarak Emine Beder'den. Ben malzemelerde küçük oynamalar yaptım ve o haliyle yazıyorum. Bir…
ÜÇ RENKLİ BÖREK
Böreğin pişmiş halini malesef fotoğraflayamadım çünkü akşam pişti. Tavsiyem havuçlu ve ıspanaklı harcı yufkanın her…
MUHALLEBİLİ TAVUK
Teyzemin yaptığı cici bir aperatif. Yemeklerin yanında yakıştığını söyleyebilirim. Malzemeler: 1 tane tavuk (küçüğe yakın…
ELMALI KEK
Elmalı tarifler yeşilkivide her zaman torpilli. Dün sabah planladığım işi yapamayınca bende fırsattan istifade hemen…
ETLİ BARBUNYA
Yine arşivlerde unutulmuş fakat hane halkınca sevilerek tüketilen bir tarif. Bakalım yeni deneme yapamadan eldeki…
KIYMALI PATATES
Şu sıralar yeni tarif deneyemediğim için hep klasiklerden gidiyorum. Bazı durumlarda bu tariflerin ne kadar…
KURU KÖFTE
Her seferinde bu kez uzun ara vermeyeceğim diyorum ve her seferinde de bir şeyler mani…
AVCI BÖREĞİ
Yanında salata ve çorbayla doyurucu bir öğün olabilecek bir börek. Ben son aşamada Oktay ustanın…
HAVUÇLU MOZAİK PASTA
Aslında geçtiğimiz yıl resimlediğim ama yazmayı unuttuğum bir tarif. Hane halkının beğendiği pratik bir bisküvili tatlı...…
CİĞER KIZARTMA
Ciğer yemeyi çok tercih etmem fakat hane halkından sevenler mevcut. Bu tarifle ciğeri çok sevdim doğrusu.…
HAVUÇLU ÜZÜMLÜ KEK
Sitede bol miktarda havuçlu kek olmasına rağmen bunu da ekliyorum çünkü üzüm-havuç-tarçın üçlüsünün lezzeti görmezden gelinemez.…
HAYIRLI BAYRAMLAR…
Tüm yeşilkivi okuyucularının bayramı kutlu olsun. Nice sağlıklı, huzurlu ve hayırlı bayramlara sevdiklerinizle beraber erişmek…
YULAFLI ELMALI TATLI
Hafif ve mayhoş tatları seviyorsanız denenebilir. Hane halkının şerbetli tatları seven kısmı pek rağbet etmese…
KAHVELİ KUP
Krem şantili tatları seviyorsanız denenebilir. Tavsiyem pudingi iki paket kullanın ya da şanti yarım paket…
MÜRDÜM ERİĞİ MARMELATI
Çilek marmelatını baz alarak ilk defa yaptım. Artık dolaptan eksik etmem sanırım. Ben şekerli sevmediğim…
DOMATES SOSU-kışlık
Geçen hafta sonu kış aylarında işleri biraz kolaylaştırmak için en kolayından kış hazırlığı yaptım. Domates sosu…
NİŞASTALI SOYA SOSLU TAVUK
Sitenin prensiplerine uygun tariflerden bir başkası...Pratik, lezzetli, az zaman istiyor. Ne kadar cici değil mi?…
VİŞNELİ KREMALI TATLI
Günlerce sayfada kalan limonatadan sonra farklı birşeyler görmek takipçileri mutlu edecektir mutlaka. Bense dolu dolu…
LİMONATA
Dikkat edilmesi gerek iki mevzu ve hoş bir limonata tarifi...Bir; kesinlikle limonun beyaz kısımlarını rendelemeyin,…
ZEYTİNYAĞLI KURU ANTEP DOLMASI
İlk defa denedim ve duyduğum tüm tarifleri harmanlayarak yaptım. Yediğim antep dolmalarından bir farkını göremedim, demek…
PATATESLİ BANYOLU BÖREK
Sahur önerisi olarak sunabileceğim bir tarif. Çok uzun süre bekletmemek şartıyla soğuk suya batırıp dondurucuda…
MERCİMEK ÇORBASI
Şiddetle tavsiye edeceğim çorbalardan biri...Bu aralar bizde en çok tercih edilenler listesinin başında. Malzemeler: 2…
BEYKOZ KEBABI
Patlıcanı kızartarak pişirdiğimden dolayı yılda bir yada ikiyi geçmez bu yemeği yapmam. Patlıcanı az yağla…
PİLELİ BÖREK
Yapımı gayet pratik fakat çok meşakkatli görünen böreklerden birisi... Bir süre beklediği için harcı iyice…
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASÜLYE (2)
Daha önce yazdığım tarifte sebzeler kendi suyuyla kavruluyordu. Teyzemden öğrendiğim ise sebzeleri çiğden tencereye koyup…
YOĞURTLU TAZE FASÜLYE
Yazmadığım süre boyunca aslında buralarda olmanın benim için ne kadar güzel bir uğraşı olduğunu anladım.…
YAZ GELDİ…
Aslında amacım uzun zaman sayfada kalacak karşılama yazısının güzel bir tarif olmasıydı. Bu mümkün olmadı. Onun…
TAHİNLİ ÇİKOLATALI KEK
Yanında özellikle dondurmayla servis etmenizi şiddetle tavsiye edeceğim bir kek bu. Bir televizyon programından not…
ETLİ YAPRAK SARMASI
Sitede bulunmamasından esef duyduğum ve yokluğuyla hayretler içinde kaldığım tariflerden biri daha... Başka temel tariflerin…