ETLİ FİRİK PİLAVI
ISPANAKLI KIYMALI BÖREK
Yapımı gayet kolay bir börek. Dilimlerin düzgün olması için ben iki küçük yuvarlak tepside hazırladım,…
PATATES KASESİNDE SALATA
Hane halkının hoşuna giden bir salata oldu. El oyalayıcı gibi görünsede pratik diyebilirim. Ben haşlanmış…
KABAKLAMA
Antep yemeklerinden yazmayalı epeyce olmuştu. Kış kabağının daha önce yoğurtlu yemeğini yapmıştım fakat doğrusu tadını çokta…
CEVİZLİ KEK
Hane halkının severek tükettiği keklerden biri daha. Bitmesi büyük bir hayal kırıklığı oluşturdu desem abartmış…
HAŞHAŞLI & ANTEPFISTIKLI TATLI
Canınız istediğinde fazla beklemeden hafif bir tatlı yapmak isterseniz deneyebilirsiniz. Hane halkının 'bunu çokça yap'…
LİMONLU PEYNİRLİ ÇÖREKLER
Hafta sonu denediğim bir tarif. Limonun katkısını tam anlayamadım ve mutlaka sıcak yenmesini tavsiye ediyorum.…
ISPANAKLI KREP
Bugüne kadar hane halkınca ıspanağın en keyifli tüketildiği hali oldu. Ispanağınız önceden temizlenmiş sizi bekliyorsa…