TEMEL PİZZA TARİFİ
Sitedeki mantarlı pizza tarifinde yaptığım küçük değişikliklerle artık hane halkı dışarıdan pizza istemez oldu. Yerli ve yabancı kaynaklardan...
KİRAZ SOSLU İRMİK TATLISI
Yaz için hafif bir tatlı alternatifi. Kiraz sosunu ilk defa denedim ama son olmayacak muhtemelen. Bu sosla ilgili...
ÇİKOLATALI KABAKLI KEK
Kabakla başlamışken devam edelim. Kabak lezzet olarak değil ama yumuşaklık olarak keke katkı sağlıyor. Tavsiye edilir sevgili okuyucu:)...
KABAK TADI VERMEYEN KABAK YEMEĞİ
Anasonlu ekmek yazısı iyice kabak tadı vermişken kabak tadı vermeyen kabak yemeğiyle başlayalım kaldığımız yerden. Ben kabağın her...
PATATESLİ ANASONLU EKMEK
Hepimizin hemfikir olduğu üzere ekmeğimizi evde yapmak en sağlıklısı. Ben çoğunlukla ekmek makinesinde yapıyorum. Arada elde ekmek yapmanın...
KAĞITTA KÖFTE PATATES
Her zaman yaptığımız yemeği, kagitta tavuk denemesinden sonra cesaret alarak bu kez firin kağıdında pişirdim. Sonuc fena degildi....
FİRİK PİLAVI
İsli tadıyla çok sevdiğimiz bir pilavdır kendisi. Özellikle tavukla çok yakıştığı kanaatindeyiz. Daha önce etli versiyonunu yazmıştım, bu hali...
ÇİLEKLİ HAŞHAŞLI CHEESECAKE
Mutlaka deneyin diyeceğim enfes bir lezzet. Cheescake sevmeyen hane halkının tam onayını aldı. Hiç yorum almadan! Ben ilk...
YALANCI ALİNAZİK
Yapımı zaman almayan pratik ve lezzetli bir tarif. Evde yemek olmadığında hızlıca yapabilmek için yazdan közlediğim bolca patlıcanı...
ELMALI YULAFLI MUFFIN
Evde kalan son elmalarla pişirdiğim minik kekler. Keşke çok önceden deneseymişim. Kocaman bir kış bu yumuşacık keklerden mahrum...
PORTAKALLI ÜZÜMLÜ MUFFIN
Muffin maceramıza tam gaz devam. Bundan sonra bir iki tarif daha yazmayı düşündüğüm için haftayı bırakın ayı bile...
HAVUÇLU MUFFIN
Madem muffinle başladık, o zaman devam edelim. Yapımı ve ikramı çok kolay olduğu için sıkça tercih ettiğim bir...
HAŞHAŞLI MUFFINLAR
Çarçabuk hazırlanabilecek minik kekler. Haşhaşın çıtırlığını seviyorsanız mutlaka deneyin. Ben malzemeleri cup ölçüsüyle yazıyorum, sizde yoksa 236 ml...
TAVUKLU & KÖZ BİBERLİ KÖFTE
Tavuk kıymasına mesafeli davranan hane halkının çok sevdiği köfteler. Pratikliği ile ısrarla tavsiye edeceğim bir tariftir, es geçmeyiniz...
PATATESLİ KEK
İstediğim gibi bir fotoğraf çekemesem de gözümün bebeği bir tarif. Akşam üstü çaylarında eşlikçi olabilecek nefis bir kek....
KIYMALI MANTAR TAVA
Tarifi sürekli alışveriş yaptığımız pazarcı abimizden aldım. Lezzetli ve pratik bir yemek. Mantar sevmeyen hane halkı üyelerinden geçer...
LABNELİ ETİMEK TATLISI
Daha önce etimek tatlısının değişik versiyonlarını yapmıştım. Bu sefer krem şanti kullanmak istemedim ve dolapta bekleyen labneyi kremaya...
PRENSES KURABİYE & HİNDİSTANCEVİZLİ KURABİYE
Bunlar hane halkının isteği üzerine gece 10:30 da hazırladığım kurabiyeler. İlk defa denediğim bir tarifti, sanırım “siteye eklerim”...
BODRUM KEBABI / ÇENTİK KEBABI
Hane halkının favori yemeklerinden biri. Ne pişirsek sorusuna cevap olarak sıralanan tercihlerden biri. Yapması gayet pratik. Sadece patatesler...
YOĞURTLU BULGUR SALATASI
Daha önce makarnayı haşlamadan malzemenin içinde yumuşatmış ve fırın makarna yapmıştım. Şimdi aynı şeyi bulgura uyguluyoruz. Yani salatada...
SUPANGLE
Sitede supangle tarifi var ama ben Coşkun Ustanın tarifini de denedim ve burada bulunsun istedim. Yoğun çikolata tadı...
CEVİZLİ PIRASA MÜCVERİ
Çok lezzetli bir mücver tarifi. Ben ilk yaptığım için tarife sadık kalarak pırasayı haşladım ama bir sonraki seferde...
MANTARLI BOHÇA KEBABI
Geçen hafta 4 tane kurabiye tarifi vardı, birini yazabildim gerisi malesef mümkün olmadı, inşallah onlarda gelecek zamanla. Siteye...
TARÇINLI VEREV KURABİYELER
Bu haftayı kurabiye haftası ilan ediyorum. Bu tarifi tarif defteri forumdan almıştım ve çok popülerdi. Ne yazık ki...
SUSAMLI ÇITIR BİSKÜVİ
Çayın ya da kahvenin yanında nefis eşlikçilerimiz oldular. Tek problem şekilleri oluştururken bardakla bastırdığımda kenarlarda tırtıklar olması oldu,...
AYVA REÇELİ
Her zaman yaptığım gibi bu reçelde de şeker miktarı az. Böylece hem daha az şeker tüketiyoruz hem de...
ISPANAKLI FIRIN KÖFTE
Sırada bekleyen tüm tariflerin önüne geçen bir lezzet oldu. Bize yetecek kadar yapmam ve fazla kalmamış olması hane halkında...
KAĞITTA SOSLU TAVUK
Hafta sonu deneyebileceğiniz, yapması çook kolay ve çok lezzetli bir tarif. Israrla tavsiye ettiğim tariflerden. Ben ölçüleri 5...
ISPANAKLI KÖSTEBEK PASTA
Bir yeşilkivi klasiği olan köstebek pastaları bu kez ıspanaklı denedim. Tarifte karışıklık olmaması için fincan ölçülerini bardak olarak...