PATATES TAVASI
Yaz ayında yapılabilecek en pratik ve enn lezzetli yemeklerden biri. Mutlaka tavsiye ediyorum sevgili okuyucu… Malzemeler; 400 gram...
SUMAKLI KÖFTE
Tarif Refika’nın mutfağına ait. kesinlikle çok lezzetli bir köfte. Ramazanda alternatif arıyorsanız denenebilir mesela… Malzemeler; 1 adet soğan...
ABANT ÇORBASI
Tarifi ilk defa Medura‘da gördüm ama denemek şimdi mümkün olabildi. Mutlaka deneyin diyeceğim bir çorba…Tarif için teşekkürler Medura!...
MUZLU ÇİKOLATALI MUFFİN
Keklerde muz tadını seviyorsanız rahatlıkla deneyebileceğiniz bir tarif. Benim fikrimi soracak olursanız bol çikolatalı sosla fena olmadı. 6...
VİŞNE SOSLU YALANCI TAVUK GÖĞSÜ
Her zaman yaptığım yalancı tavuk göğsü tarifine göre oldukça pratik çünkü unu önceden kavurmak gerekmiyor. Soframız Hale’nin tarifiyle...
BOHÇALI TAVUK
Ramazan ayının tüm yeşilkivi okuyucuları için manevi olarak bereketli, huzurlu ve yeme-içme açısından abartısız geçmesini dilerim. Yapımı uğraştırıcı...
HAVUÇLU HİNDİSTAN CEVİZLİ MUFFİN
Mevsim itibariyle elinizde havuç varmı bilemem ama varsa mutlaka yazıyı görür görmez kalkın ve bu tarifi deneyin. Hindistancevizi...
KETEN TOHUMLU EKMEK
Bu tarif evde sürekli bulunan ekmeğimize ait. En son ne zaman dışarıdan ekmek aldık hatırlamak zor. Keten tohumu...
BROWNİE
Sitede bulunan brownie tarifleri olmasına rağmen ben elimdeki yeni tarifleri ve bulduğum diğer yeni tarifleri fırsat buldukça denemeye...
PATATESLİ ÇITIR BÖREK
Çıtır adını fazlasıyla hakeden bu böreği mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. İç harcını ben patatesle hazırladım ama istenen içle...
PANKEK
Hafta sonu kahvaltılarında yapılabilecek cici bir alternatif. Tatlı yada tuzlu kahvaltılık çeşitleriyle özellikle çocukların severek tüketeceğini düşünüyorum. Püf...
VİŞNE REÇELİ
Tek zor yanının vişne çekirdeği çıkarmak olmasından dolayı fazla miktarlarda yapamadığım reçel! Ama tükenmez kalem ile işler kolaylaşınca...
ÇİKOLATALI PRATİK KEK
Hızlıca yapabileceğiniz lezzetli bir tarif. Dinlenince servis etmeniz daha iyi sonuç verecektir. Malzemeler; 3 tane yumurta 1 su...
YALANCI MANTI
Dar zamanlarda işinize epey yarayacak bir tarif. Gerçek mantının yerini tutmasa da pratik olması açısından tavsiye edebilirim. Malzemeler:...
ÇİKOLATALI CHEESECAKE
Peykek yapmayı çok seviyorum ve tüm tarifler üç aşağı beş yukarı birbirine benzesede ben bıkıp usanmadan hepsini buraya...
MAGNOLİA PUDİNG
Şu sıralar oldukça popüler olan bu tatlıyı çilek mevsimi geçmeden yapmamak olmazdı. Muzla da yapabilirsiniz, o zaman muzları...
MARMELATLI & MUZLU RULO PASTA
Verdiğim 2 aylık mecburi aradan sonra tekrar sayfaya birşeyler yazabilmek, sizlerden gelen yorumları okumak gerçekten çok özlediğim şeylerdi…Sayfamızdaki...
PORTAKALLI CHEESECAKE
Sürekli kullandığım cheesecake harcını bu sefer farklı bisküvi tabanı ve portakallı üst ile denedim. Sonuç gayet başarılı. Daha...
KURU BAKLAVA
Hazır yufkayla yaptığım kuru baklavalar… Bulduğum tariflerde ya elde hamur açmam gerekiyordu ki daha bol bir zamanda mutlaka...
KREMALI LAMİNGTONLAR
Daha önce bu tarz tarifler yazmıştım, bunun farkı arada krema olması. Bu krema öyle şahane birşey ki hemen...
KOLAY İÇLİ KÖFTE
İçli köfteyi çok seviyor ama gerek zamansızlıktan gerek yapamamaktan dolayı bu lezzetten mahrum kalıyorsanız bu tarif tam size...
PORTAKALLI HAŞHAŞLI KURABİYE
Etrafa yayılan portakal kokusunun yaşattığı mutluluk için bile denemeniz gereken bir tarif. Tadından bahsetmeyeceğim. Hane halkının bayıldığı kurabiye tarifleri...
Elmalı Kurabiyenin Şeklini Merak Edenler İçin!
Daha önce yaptığım elmalı kurabiyenin şeklini soran okuyucular için resimlerle şekli aktarmaya çalıştım. İlgili yazıya da ekliyorum fakat...
DEREOTLU POĞAÇA
Sıcak yada ılık tükettiğinizde tadına doyulmayacak bir poğaça. Dereotu sevmeyenler varsa yarım ölçü pişirebilirsiniz. Soğuduğunda pek hoş olmayabilir...
MERCİMEKLİ DOMATES ÇORBASI
Kekik ve domatesin muhteşem uyumuna yeşil mercimeğin hoş bir eşlikçi olduğu nefis bir çorba….Nasıl giriş ama sevgili okuyucu, dış...
AYVA TAVASI
Hafif tatlı hafif ekşi bir lezzete sahip cici bir Antep yemeği. Ayvayı pişmiş halde seviyorsanız ve ön yargılara...
ÇİKOLATALI DEV KURABİYE
Çikolata severlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif. Çikolata olarak damla değilde iri kıyılmış tavsiye ederim çünkü bu parçalar...
ÖZBEK PİLAVI
Uzun zamandır yapmadığımı hatırladığım şahane bir pilav. Yanında hafif bir salata yeterde artar bile. Tarifte salça yok ama...
PORTAKALLI TİRAMİSU
Bugüne kadar tiramisuyu hep kedidili ile yapardım ve on numara tariftir. Farklı ve el altında kedidili olmadığı zamanlar...