EVDE SALÇA YAPIMI
Kış için salça yapımıda tamamdır. Eğer nemli bir yerde yaşamıyorsanız salçanızı mutlaka kendiniz yapın. Çok…
SEMİZOTU SALATASI
Pratik ve bir o kadar da lezzetli tatları ve bunları paylaşmayı seviyorum. Hepimiz gibi... Malzemeler:…
SEBZELİ NOHUTLU BULGUR PİLAVI
Bu senede mübarek aya ulaştık, şükürler olsun. Dilerim hepimiz hayırlı, bereketli bir Ramazan geçiririz ve hayırlısıyla nice…
PİRİNÇLİ KABAK YEMEĞİ
Yaz aylarında pratik ve lezzetli yemek tercihimiz genelde pirinçli kabak. Kabağı salata dışında kızartılmadıkça yiyemeyen…
PATLICANLI MAKARNA
Denemek istediğim kurabiye tarifini hava ve meşguliyetler muhalefetiyle deneyemediğim için mutsuzum, artık rüyamda bile bu kurabiyeyi…
PATATESLİ KÖFTE DİZMESİ
Hazırlaması çok pratik, önceden hazırlanıp pişirme saatine kadar dolapta saklanabilecek tarifleri eminim benim kadar…
KIYMALI PATATES KEBABI
Yemeğin adı neden kebap sözü içeriyor bilmiyorum, belki patatesi kızarttığımız için. Fakat tadı kesinlikle çok…
YOĞURT ÇORBASI & DOMATES ÇORBASI
Hazır çorbalardan hiç hoşlanmıyorum, içeriğini bir yana bırakırsak lezzet ve hazırlama da çok cazip…
KAŞARLI SALATA
Özellikle kahvaltılara yaptığım ama diğer öğünlerde de yer alabilecek nefis bir salata bu.Özellikle bu sıralar…
ANNEANNE YEMEĞİ
Geçen seneden beri yaptığım çok pratik ve çok lezzetli yemek. Tavsiyem mümkünse teflon tencerede pişirin…
KARNIYARIK BÖREK
Tarifini sofra dergisinden aldığım ve yıllardır yaptığım harika börek. MALZEMELER: 3 tane yufka 3 yemek…
CEVİZLİ LORLU SALATA
Akşam yemeğinde hangi salatadan yapsam diye düşünürken uzun zamandır aklımda olan bu salatayı hatırladım, gayet…
ET SOTE
Sevgili kuzenimin yapımına başladığı ve sonrasında gelen müdahalelerle teyzeme ve arkadaşına devrettiği yemek. Siz siz…
BULGUR SALATASI
Bugün öğlen yemek yemek istemediğim için bu salatayı hazırladım, yapımı çok kısa sürdü ve lezzeti…
ETLİ MANTAR SOTE
Evde sıkça yapılan etli mantar soteyi yayınlamak sonunda nasip oldu. MALZEMELER: 300 gr kuzu ya…
PİLİÇ KAVURMA
Evde mevcut bulunan çorba ve pilavın yanına acele bir şekilde ne yapabilirim telaşında aklıma gelen…
PATATES PİLAKİ
Kısa, akrabalarla beraber ve çok güzel geçen bir tatil, araya sıkıştırılmış ve kıştan biriken, daha fazla…
PATLICAN MUSAKKA
Tam bir yaz yemeği bence. Benim dışımda kalan nedenlerden dolayı yapımı biraz vakit aldı ama mümkün…
SEMİZOTLU MAKARNA
Sıcak günlerde pratik tariflere duyulan ihtiyaç artıyor. Bu makarna tarifi de duyulan ihtiyacı karşılamaya birebir :)…
DOĞRAMA
Bir antep yöresel yemeği daha. Bu yemek için söylenecek tek söz “kendinizi bu lezzetten mahrum…
SEMİZOTU ÇİPOHORTA
Ege yöresine özgü olan bu yemek sebze severler tarafından çok sevilir kanısındayım. Et sever birisi üzerindeki…
ETLİ BİBER DOLMASI
Etli dolma yapacaksam mutlaka annemin tarifini uygularım ve gayet lezzetli olur. Küçükken annem her dolma…
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASÜLYE
Basit bir tarif ve belki de bu kadar basit bir tarifi yayınlamakta neyin nesi denebilir.…
FIRINDA SEBZE GÜVEÇ
Tarif sofra dergisinden, bazı değişikliklerle uyguladım. Fasülyeler fırında pişmez endişem ise yersiz çıktı. Gayet lezzetli…
MİNİ PİZZALAR
Pizza sevmeyenler sayıca pek azdır sanırım. Bu tarif uygulanırken çokta pratik değil ama, ikram sırasında…
SPAGETTİ BOLONEZ
Çok sevdiğimiz bir yemektir bu, sanırım büyük çoğunluk içinde öyle...Dikkat ettimde sürekli pasta ve kek…
MEYHANE PİLAVI
bu pilavı özellikle yoğurtlu yiyecekler varsa tercih ediyorum. gayet güzel uyum sağlıyor. ben yarım ölçü…