HAŞHAŞLI MUFFIN
YUVARLAMA
Gaziantep'te özellikle Ramazan bayramının ve özel davetlerin baş yemeğidir yuvarlama. Yanında mutlaka kuru dolma ya…
PEYNİRLİ POĞAÇA
Bu poğaçaların en güzel yanı biraz beklediğinde bile kıyır kıyır kalması ve çabuk bayatlamaması. Kabartma…
HAVUÇLU BROKOLİ SALATASI
Çok sağlıklı ve bir o kadar da pratik bir salata tarifi. Brokoli yemeyen miniklerinize küçük…
KUSKUSLU YOĞURT ÇORBASI
Soğuk kış günleri için sıcacık bir çorba. Reklamları geçtikten sonra bu çorba için diyebilirim ki;…
KURUMEYVELİ-KEPEKLİ KURABİYE
Kurabiyelerin şekilleri biraz dağınık ama lezzetleri gayet derli toplu. İlk defa yaptığım ama son defa…
LEBENİYE ÇORBASI
Müthiş lezzetli ve besleyici bir Gaziantep yöresel yemeği lebeniye. Mutlaka deneyin. MALZEMELER: 250 gr az…
YAYLA ÇORBASI
Soğuk günlerde bu çorbayı pişirmek ya da dolapta olduğunu bilmek gerçekten bana mutluluk veriyor. MALZEMELER:…
FINDIKLI-KURU ÜZÜMLÜ KURABİYE
Tarif Oktay Usta'dan. Tadı pastane kurabiyelerinden daha enfes, "bunlar hazır mı" sorusuyla karşılaşmanız mümkün :)…
PİLİÇ KAVURMA
Evde mevcut bulunan çorba ve pilavın yanına acele bir şekilde ne yapabilirim telaşında aklıma gelen…
REVANİ
Ramazanda en aranılan yiyeceklerdendir tatlılar. Havaların biraz serinlemesiyle artık ağır bir tatlı yapmanın zamanıdır diyerek…
MAKARNA SALATASI
Çeşitli malzemeler ekleyerek ya da çıkartarak denediğim makarna salataları içinde en lezzetlisi oldu. Artık tamamdır…
SOĞUK ÇORBA
Sıcak günlerde gayet iyi giden bir çorba. Kızımın hiç itiraz etmeden "anne bu nasıl bir…
NURANİYE
İlk defa denerken oldukça tereddüt ettiğim bu salatayı sizde muhakkak deneyin. Oldukça lezzetli oldu. Bir…
SEMİZOTLU MAKARNA
Sıcak günlerde pratik tariflere duyulan ihtiyaç artıyor. Bu makarna tarifi de duyulan ihtiyacı karşılamaya birebir :)…
YOĞURTLU KABAK KIZARTMASI (FIRINDA)
Kabağın bizim evde en çok sevilen hali. Fırında kızartma olunca rahatlıkla yeniyor ve sonrasında vicdan…
MAHLEPLİ ÇÖREK
Mahlep kullanmayı gerçekten seviyorum. Nefis tadı ve pişerken fırından etrafa yayılan şahane koku çok güzel. Bu…
ATOM KURABİYE
Kurabiyede margarin yerine sıvıyağ kullanabilirmiyim acaba sorularımın yanıtını bu tarifte buldum. "Evet kullanabilirim, üstelikte sonuç hiçte…
KEREVİZ SALATASI
Kerevizin çiğ halini pişmiş halinden daha fazla seviyorum. Böylece pişerken oluşan vitamin kayıplarının da önüne…
ELMALI KURABİYE
En sevdiğim kurabiyedir elmalı kurabiye. İlk yaptığımda kıyır kıyır, daha sonra ise yumuşacık, harika elma…
PEYNİRLİ TOPKEK
Tuzlu keklerinde en az tatlılar kadar lezzetli olduğu kanaatindeyim. Özellikle de kahvaltılarda gayet güzel bir…
MAYALI POĞAÇA
MALZEMELER: 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı…
YALANCI YUVARLAMA
Çok lezzetli bir Gaziantep yoğurtlu yemeği bu. Mutlaka denemenizi öneririm. Yöreye ait bu yoğurtlu yemekleri…
GÜL TATLISI
Hepimizin Kurban Bayramının sağlıklı, bereketli ve huzurlu geçmesi temennisi ile bayramınızı kutluyorum. MALZEMELER: 2 çay…
KREMALI KURABİYE
Sunumu çok şık ve profiterol tadında bir kurabiye. Zahmetli gibi görünsede çok kolay.MALZEMELER: 125 gr…
YOĞURT TATLISI
Çok hafif ve gayet lezzetli bir tatlı bu. Pratikliği de fazladan bonus. İrmik katılan yoğurt…
PATATES BÖREĞİ
Çok lezzetli ama aynı zamanda çokta pratik bir tarif arıyorsanız bu tam size göre. Hiç…
ALMAN KEKİ
Tarif Gönül Candaş'a ait. İçindeki patates nişastasından dolayı farklı bir lezzeti oldu. Değişik lezzetler denemek…
YOĞURTLU PATATES
Bu ay etkinlik sahibimiz sevgili Süheyla. Kendisine kolaylıklar diliyorum, harika ve çok isabetli bir konu…
MEYHANE PİLAVI
bu pilavı özellikle yoğurtlu yiyecekler varsa tercih ediyorum. gayet güzel uyum sağlıyor. ben yarım ölçü…