ALMAN PASTASI
2009’da yaptığım pasta! Sanırım arşivde en fazla bekleyen tarif ünvanını fazlasıyla hak etti 🙂 Malzemeler: 2 tane yumurta...
PİRİNÇLİ YOĞURT ÇORBASI
Hafta sonu yapılan minik bir gezi arşiv temizliğine mani oldu, şimdi yazmaya başlayabilirim. Kışın masamızda sıkça yer alan...
HİNDİSTANCEVİZLİ KEK
Hafta sonu evde bulunsun diye pişirdiğim bir kekti. Klasik kekin içine hindistancevizi ilave etmekten ibaret… Malzemeler: 3 tane yumurta...
ETLİ TAZE FASULYE
Bugünü ve hafta sonunu arşiv temizliğine ayırıyorum, ilk olarakta etli taze fasulye geliyor. Ben kışında yazdan dondurucuya kaldırdığım...
ÖRGÜ POĞAÇA
Yapımı gayet kolay ve eğlenceli örgü poğaçamızın. Hamurun dokusu da başarılıydı. Değişik bir poğaça yapmak isterseniz dilim dilim...
KIYMALI & NOHUTLU KARNABAHAR
Çok pratik ve karnabahar sevmeyenlerin bile yüksek ihtimal seveceği bir yemek… Malzemeler: orta boy bir karnabahar 300 gr...
ERİKLİ KEK
Erik zamanı geçti ama armutla da yapabiliriz gibi geliyor. Ben tarifi uygularken gr ölçüleri kullandım, siz yapmayı isterseniz...
ÇİKOLATALI TURTA
Has mutfak sitesinden aldığım ve yıllardır arada severek yaptığım ve hane halkınca sevilen tarifimiz…Tek tavsiyem fazla pişirmeyin olacak yoksa...
YULAFLI DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE
Çok severek yaptığım ve hane halkının da beğendiği bir kurabiye. Dışı sert içi yumuşacık kurabiyeler seviyorsanız denenebilir. Tabi...
SOĞAN KEBABI
Yapmaya çekindiğim bir yemekti soğan kebabı. Antep mutfağında sıkça yapılan önemli yemeklerdendir kendisi. Nedense çok zormuş ve yapamayacakmışım gibi gelirdi....
PATATES MÜCVERİ
Günlere çok erken ve çoğunlukla tam randımanlı başlamak arada bizi yorsada hane halkına iyi geldi. Ben günler...