Kategori: muffinler
-
FRAMBUAZ DOLGULU MUFFIN
https://flic.kr/p/P1vk9z Merhabalar canım okuyucularım. Sizlere çok harika bir muffin tarifi vereceğim. Eğer ortası çukur muffin kalıplarınız varsa yapması daha kolay olacaktır Ama yoksa da problem değil. Normal muffin pişirip içlerini muffin oyucu ile oyup dolgu doldurup kullanabilirsiniz. Frambuaz sos yerine istediğiniz herhangi bir sos kullanabilirsiniz . Üstünü de beyaz çikolata yerine bitter çikolata ya da…
-
ÇİLEKLİ MUFFIN
Çilekler ufaktan çıkmaya başlamışken şahane bir çilekli muffin tarif yazayım. İçindeki portakal bonusu 😉 Malzemeler; *125 ml alan çay bardağı *6-7 tane muffin için 1,5 çay bardağı tam buğday unu 1 çay bardağı un 1 çay kaşığı tepeleme kabartma tozu 1 tutam tuz 1 çay bardağı şeker 1 paket vanilya 1 çay bardağı portakal…
-
TOFFIFEE MUFFİN
Görüntüsü gayet şık ve lezzetli bir tarifle nihayet döndüm. Üstelik çok pratik ;)Görselliğiyle misafir sofralarınızın vazgeçilmezi olacağını düşünüyorum. Malzemeler; 24 mini muffin için 100 gr çikolata 50 gr oda ısısında tereyağı 2 tane yumurta 1 çay bardağı şeker 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tutam tuz 24…
-
DAMLA ÇİKOLATALI MUFFIN
Malzemeler; *240 ml alan bardakla 2 su bardağı un 1/2 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz 3/4 su bardağı süt 1/3 su bardağı sıvıyağ 1 tane yumurta 3/4 su bardağı damla çikolata 2 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı esmer şeker Yapılısı; Un, şeker, kabartma tozu, çikolata ve tuzu bir kasede…
-
HAŞHAŞLI & PORTAKALLI MUFFIN
Malzemeler; 3 su bardağı un (bardaklar biraz eksik dolacak) 1 çay bardağı toz şeker 1/2 çay bardağı esmer şeker 3 yemek kaşığı mavi haşhaş 1 paket kabartma tozu 1/2 çay kaşığı silme karbonat 1 tutam tuz 100 gr tereyağı, eritip ılıtın 2 limon kabuğu rendesi ve 3 yemek kaşığı limon suyu 1 portakal kabuğu rendesi…
-
BALKABAKLI & ÇİKOLATALI MUFFIN
Balkabağı püresi ile yapılan nefis ve yumuşak muffinler. Daha önce balkabağı püresi tarifi vermiş ve dondurucuda rahatlıkla saklayabilirsiniz demiştim. Eğer yaptıysanız işiniz kolay. Hazırda püreniz yoksa balkabağı bitmeden stoklayın derim sevgili okuyucu. Malzemeler; *240 ml alan bardakla 1 ve 2/3 su bardağı un 1,5 silme tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tutam tuz 1/2 çay…
-
MUZLU & ÇİKOLATALI MUFFIN
Şimdiye kadar yaptığın en iyi muzlu kekler diyebilirim. Hane halkından onay alan tariflerden biri sevgili okuyucu. Anladınız siz onu? Malzemeler; 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz 1 çay kaşığı tarçın 3 tane orta boy olgun muz 1/2 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı pekmez 100 gr erimiş ve soğumuş tereyağı…
-
ARMUTLU ÇİKOLATALI MUFFIN
Malzemeler; 10 tane minik armut 3 su bardağı su 1 paket vanilya 1,5 su bardağı şeker (çok az rondodan geçirin) 2 yemek kaşığı silme kakao 200 gr bitter çikolata 150 gr tereyağı (eritilip soğutulmuş) 1,5 su bardağı kekun 2 tane yumurta 30 gr kakao Yapılışı; Suyu, vanilyayı ve şekerin yarısını 5 dakika kaynatın. Armutları soyun…
-
BROWNİE CHEESECAKE MUFFİN
Malzemeler; 24 tane standart muffin için 100 ml alan çay bardağı ölçüsü 100 gr çikolata (bitter yada sütlü) 190 gr un (3 çay bardağı) 1 çay kaşığı kabartma tozu (tepeleme) 1 tutam tuz 100 gr şeker (1 çay bardağı) 66 gr sıvıyağ (1/2 çay bardağı) 1 tane büyük boy yumurta 1 yemek kaşığı…
-
KOKO MONİKA
Elinizde kalan yumurta aklarını değerlendirmenin bir diğer yolu. Çok hafif bir kek olduğu için beklentinizi çok yüksek tutmayın. Ama lezzetini yabanada atmayın. Sanatçının ne demek istediğini kekleri pişirince anlayabilirsiniz sevgili okuyucu. Malzemeler; 3 yumurta akı 1 çay bardağı pudra şekeri 1 su bardağı sıvı krema 1 su bardağı un 1 su bardağı hindistan cevizi 1…