ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI
Yemek yapmaya ilk başladığım sıralarda pişirdiğim ve yıllardır hiç değiştirmeden uyguladığım tarif arşivde yer almassa üzülürdüm. MALZEMELER: 16-18...
LİMONLU TAVUK ÇORBASI
Kışın özellikle aranılan çorbaları ben öğle yemeklerinde salatayla beraber tüketmeyi çok sevdiğim bir öğün olarak elimden geldiğince hazır...
KUŞÜZÜMLÜ-FISTIKLI KURABİYE
Yediğim en güzel kurabiyelerden biri. Üstelik çok pratik, çabucak hazır oluyor. Böyle tarifleri çok seviyorum… MALZEMELER: 4 tane...
MAHLEPLİ ÇÖREK
Mahlep kullanmayı gerçekten seviyorum. Nefis tadı ve pişerken fırından etrafa yayılan şahane koku çok güzel. Bu çöreklerin hamuru da...
SEMİZOTU ÇİPOHORTA
Ege yöresine özgü olan bu yemek sebze severler tarafından çok sevilir kanısındayım. Et sever birisi üzerindeki denemem sonucu kararım...
ETLİ BİBER DOLMASI
Etli dolma yapacaksam mutlaka annemin tarifini uygularım ve gayet lezzetli olur. Küçükken annem her dolma yaptığında elimde bir...
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASÜLYE
Basit bir tarif ve belki de bu kadar basit bir tarifi yayınlamakta neyin nesi denebilir. Ama ilerde kızıma...
FIRINDA SEBZE GÜVEÇ
Tarif sofra dergisinden, bazı değişikliklerle uyguladım. Fasülyeler fırında pişmez endişem ise yersiz çıktı. Gayet lezzetli bir yaz yemeği...
ÇORBA Ye# 32 VE İKİ TARİF
Bu ay Ye# etkinliklerinin 32. nin sahibi sevgili Lama. Kendisinin mini mini bir bebişi var ve onu düşünerek konuyu...
İÇ PİLAV
Muhteşem lezzetli bu pilavı mutlaka denemenizi öneririm. MALZEMELER: 2 su bardağı baldo prinç 1 kahve fincanı antep fıstığı...
MAYALI POĞAÇA
MALZEMELER: 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı...
MİNİ PİZZALAR
Pizza sevmeyenler sayıca pek azdır sanırım. Bu tarif uygulanırken çokta pratik değil ama, ikram sırasında pek şirin oldukları...
GÜL TATLISI
Hepimizin Kurban Bayramının sağlıklı, bereketli ve huzurlu geçmesi temennisi ile bayramınızı kutluyorum. MALZEMELER: 2 çay bardağı irmik 2...
MUZLU KEK
Daha önce yaptığım pastada muzları kullanmayı unutunca bu keki yapmak için gayet uygun bir zaman 🙂 Tarifin kararmış...
MEYHANE PİLAVI
bu pilavı özellikle yoğurtlu yiyecekler varsa tercih ediyorum. gayet güzel uyum sağlıyor. ben yarım ölçü yazacağım buraya, siz...
TAM BUĞDAY UNLU POĞAÇA
MALZEMELER: 4 su bardağı normal un 1,5 su bardağı tam buğday unu 1 su bardağı eritilmiş margarin 1...