BULGURLU YEŞİL SALATA (tabule)
PEYNİRLİ POĞAÇA
Bu sabah pişirdiğim poğaçalar. Hane halkınca bugüne kadar en beğenilen kabartma tozlu poğaça oldular. Ağızda…
HAVUÇLU KURABİYE
Hafta sonu kızımla pişirdiğimiz kurabiyelerimiz! Hamuru dr. oetker paketinden. İç kendi uydurmamız. Kızım ilk defa hamur…
TAVUKLU KARNABAHAR SALATASI
Karnabaharla yapılabilecek değişik ve cici bir salata. Yasemin'in sayfasında görür görmez denedim, yazmak şimdiye kısmetmiş.…
İRMİKLİ YOĞURT TATLISI
Daha önce yaptığım yoğurt tatlısına göre daha sık dokulu bir tatlı oldu. Revaniyi andıran bir…
ÇAY MENÜSÜ 1
Bazen "acaba ne yapsam" sorusuna harcadığım vakit sebebiyle zaman açısından zorlandığım oluyor. Yapmak mesele değilde "ne…
SEBZELİ İSPANYOL OMLETİ
Hafif bir aperatif aradığınızda ya da hafta sonu kahvaltılarında iyi gidecek bir omlet. Aşamaları uzun…
ETLİ FİRİK PİLAVI
Yanında salatayla güzel bir öğün olabilecek bir pilav. Firikteki yanmış buğday kokusu benim hoşuma gitti. Yarım…
ISPANAKLI KIYMALI BÖREK
Yapımı gayet kolay bir börek. Dilimlerin düzgün olması için ben iki küçük yuvarlak tepside hazırladım,…
PATATES KASESİNDE SALATA
Hane halkının hoşuna giden bir salata oldu. El oyalayıcı gibi görünsede pratik diyebilirim. Ben haşlanmış…
KABAKLAMA
Antep yemeklerinden yazmayalı epeyce olmuştu. Kış kabağının daha önce yoğurtlu yemeğini yapmıştım fakat doğrusu tadını çokta…
CEVİZLİ KEK
Hane halkının severek tükettiği keklerden biri daha. Bitmesi büyük bir hayal kırıklığı oluşturdu desem abartmış…
HAŞHAŞLI & ANTEPFISTIKLI TATLI
Canınız istediğinde fazla beklemeden hafif bir tatlı yapmak isterseniz deneyebilirsiniz. Hane halkının 'bunu çokça yap'…
LİMONLU PEYNİRLİ ÇÖREKLER
Hafta sonu denediğim bir tarif. Limonun katkısını tam anlayamadım ve mutlaka sıcak yenmesini tavsiye ediyorum.…
ISPANAKLI KREP
Bugüne kadar hane halkınca ıspanağın en keyifli tüketildiği hali oldu. Ispanağınız önceden temizlenmiş sizi bekliyorsa…