ETLİ YAPRAK SARMASI
Sitede bulunmamasından esef duyduğum ve yokluğuyla hayretler içinde kaldığım tariflerden biri daha... Başka temel tariflerin…
BULGURLU SİNİ KÖFTESİ
Geçen hafta sonu pişirdiğim bu yemek hane halkından geçer not aldı. İçli köfte tadında olması…
KIYMALI SEMİZOTU
Bugünlerde gerek bizim evdeki küçük değişiklikler gerekse başka taşınma telaşları ile yoğun günler yaşıyoruz.…
PATATESLİ KÖFTE DİZMESİ
Hazırlaması çok pratik, önceden hazırlanıp pişirme saatine kadar dolapta saklanabilecek tarifleri eminim benim kadar…
PIRASALI KIYMALI BÖREK
Evdeki pırasalar rağbet görmeyince birkaç tarifi birleştirerek yaptığım börek... Sonuçtan ben dahil pek memnun kaldık.…
KIYMALI PATATES KEBABI
Yemeğin adı neden kebap sözü içeriyor bilmiyorum, belki patatesi kızarttığımız için. Fakat tadı kesinlikle çok…
KIYMALI BARBUNYA
Bizde çokça pişen ve çabucak hazırlanan yemeklerden biridir kıymalı barbunya. MALZEMELER: 1 kg ayıklanıp yıkanmış…
SULU KÖFTE
Bu hafta hergün yeni bir yazı eklemek gibi bir istek var içimde, bakalım ne kadar…
İÇLİ KÖFTE
Gerek içinin lezzeti gerekse hamurunun kıvamı sebebiyle her daim yapacağım köfte tarifini bulmuş bulunmaktayım. İşin…