PEYNİR MANTOLU TAVUK
Malzemeler; yaklaşık 1 kg (biraz fazlada olabilir, toplamda 10-12 parça) kemiksiz tavuk pirzola 250 ml…
TAVUKLU & KÖZ BİBERLİ KÖFTE
Tavuk kıymasına mesafeli davranan hane halkının çok sevdiği köfteler. Pratikliği ile ısrarla tavsiye edeceğim bir…
KADINBUDU KÖFTE
Bu sefer fotoğrafsız bir tarif geliyor. Ben her defasında harcı yoğurup pişirmeyi son ana bıraktığım için…
AVCI BÖREĞİ
Yanında salata ve çorbayla doyurucu bir öğün olabilecek bir börek. Ben son aşamada Oktay ustanın…
GALETA UNLU PASTA
Bu sıralar hayat öyle hızlı akıp gidiyor ki sayfaya yeni yazı eklemeye vakit kalmıyor. Sayfayı…
MAKARNA BÖREĞİ
Makarnayla değişik birşeyler yapmak isterseniz bu tarifi önerebilirim. Sadece tuzsuz bir tat olmaması için tuz ayarlamasına…
GALETA UNLU POĞAÇA
Adları poğaça evet ama yanında ayranla ciddi bir öğlen ya da akşam üstü atıştırması olabilecek…