CEPLİ POĞAÇA
Bu poğaçalar son zamanlarda favorimiz. Piknik ve seyehatler için özellikle çok memnun kalacağınızı düşünüyorum. Hamurdan büyük parçalar kopartılıp...
MİDYE BAKLAVASI
Ramazan yaklaşıyor malumunuz ve bayramda yapabileceğiniz güzel bir tatlı tarifi yazayım. Yapımı el oyalar gibi görünsede çabucak bitiyor....
HATAY USULÜ YAPRAK SARMA
Hataylı değilim ve Hatayli tanıdıklarımda yok. Tarifi aldığım kişi Hatay usulü olarak söyleyince bende hep bu isimle yapıyorum...
HİNTPARE
Malzemeler; 250 gr oda ısısında tereyağı 2 yemek kaşığı irmik 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı hindistancevizi...
VİŞNELİ KEDİDİLİ PASTASI
Malzemeler; 3,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı tepeleme un 1 yemek kaşığı hafif tepeleme nişasta 1...
EV YAPIMI KEDİDİLİ BİSKÜVİ
Yapımı püf noktalarına mutlaka uymanız şartıyla gerçekten çok kolay. Dikkat edeceğiniz en önemli nokta yumurta aklarını söndürmeden sarılarla...
TAVUKLU ARPA ŞEHRİYE SALATASI
Malzemeler; 2 su bardağı arpa şehriye 2 tane kırmızı biber 1 kutu mısır konservesi 6-7 tane kornişon turşu...
İKİ RENKLİ ÇİÇEK KURABİYE
Yapılmak için 9 sene bekleyen kurabiye tarifi nihayet denendi. Yaparken kızımla güzel vakit geçirdik doğrusu. Etkinlik arayan anneler...
ELBASAN TAVA
Tarif yıllardır bir kenarda duruyordu ama sanki çok zormuş gibi yapmaya çekiniyordum. Hane halkından ısrarlı istek gelince bulabildiğim...
VİŞNELİ DİLİMLER
Yapımı çok kolay ve kesinlikle çok lezzetli bir tarifim var sevgili okuyucu. Yaparken elinizi minimum derecede kullanarak, çok...
TİRAMİSU CHEESCAKE
Malzemeler; 8-10 dilim için Oda sıcaklığında olacaklar 2 yemek kaşığı tereyağı 1 paket burçak bisküvi 600 gr...
İRMİKLİ TOPLAR
Yapımı gayet kolay olan bu toplar görünüş olarakta sofranızı şıklaştıracak. Ben krem şanti kullanma taraftarı değilim ama bu...
MUTLU POĞAÇA
Tarif instagram hesabını zevkle takip ettiğim Muna hanıma ait. Kendisi poğaçalarına isim vermediği için ben mutlu poğaça demeyi...
KAKAOLU MUFFİN
Muffinlerimizi sıradan kakaolu keklerden ayıran şey ortasındaki krem çikolatası ve görselliği. Bunun için tabanı hafif bombeli muffin kaplarına...
PATATESLİ PURO BÖREK
Bu börekleri ilk defa 2 yıl önce denemiştim. O zaman patatesin boyutlarını ayarlayamadığım için biraz ince böreklerim olmuştu ama...
KREMA DOLGULU KEK
Yapılışı birkaç aşamadan oluşan değişik bir tarif. Yaparken keki ayrı muhallebiyi ayrı zamanlarda tüketsek daha az kalori edinirdik...
SUFLE KEK
Tarifimiz tam olarak sufle gibi değil, yani tam bir akıcı kıvama sahip değil. Ama yumuşacık ve içi gayet...
ÇİKOLATALI MİNİ CHEESECAKE
Malzemeler; 12 tane için 1 paket burçak bisküvi 30 gr eritilmiş tereyağı 400 gr labne peyniri* 100 gr...
VİŞNELİ İRMİK TATLISI
Çok pratik ve ferahlatıcı bir tatlı. İrmik tatlısına haşhaşı çok yakıştırıyorum ve genelde bu şekilde pişiriyorum. Ben dondurucudaki...
MANTARLI SANDAL KEBABI
Çok lezzetli bir patlıcan yemeği. Hane halkı bayılıyor. Yapımı da pratik sayılır. Üç işlem sizi oyalar gibi görünse...
KARAMEL SOSLU BROWNİE CHEESECAKE
İstediğim yumuşak dokudaki brownie taban ve istediğim lezzette cheesecake üst bu tarifte tamamdır. İstediğim lezzeti bulana kadar biraz...
FISTIK EZMELİ KURABİYE
Haftaya güzel bir tarifle başlayalım sevgili okuyucu. Ben çoğunlukla yaptığım gibi yarım ölçü hazırladım. Çok lezzetli ve dikkatle...
EKLER PASTA
Ekler pastanın hamuru aynen profiterol hamuru gibi ve yıllar önce tarifimi birçok arkadaşımız deneyip beğenmişti. Bu kez aynı...
ELMALI KEK
Yapımı çok keyifli bir elmalı kek tarifim var sevgili okuyucu. Lezzeti ise anlatılmaz yaşanır. Biz keki kızımla beraber...
KARNABAHAR GRATEN
Karnabahar yemeklerine hoş bir alternatif. Açıkçası beşamel sosla aram fazla iyi değil ama bu sefer fırında biraz daha...
ISPANAKLI PORTAKAL DOLGULU RULO PASTA
Ispanaklı rulo pastayapmak için tüm malzemeler tamamdı ama bir ayrıntıyı atlamıştım. Evde muz kalmamıştı ve dışarısı öyle...
BEYAZ ÇİKOLATA KREMALI SÜRPRİZ MUFFİN
Beyaz çikolatalı dolgusuyla enfes bir muffin. Ben keki ve kremayı geceden hazırladım ve ertesi gün birleştirdim. Sizede tavsiyem...
ELMALI MİNİ TART
Yarıyıl tatilini fırsat bilip kızımla mutfağa alışma turları düzenledik. Birkaç küçük çalışmadan sonra kendini çok hazır hissetti ve...
NOHUTLU PIRASA YEMEĞİ
Bebekten dolayı mutfakta uzun zamnadır yeni yemek tarifleri denemeden bildiğim basit ve beni mutfakta fazla oyalamayacak tarifleri...
HAŞHAŞLI MARMELATLI KURABİYE
Ağızda kıyır kıyır dağılan bir kurabiye tarifi. Daha önce denediğimde marmeladı pişirmeden önce koydum ve o şekilde pişti....