CİLEKLİ KEK

DSCF2999

Nefis ötesi bir tarifle uzun bir aradan sonra merhaba sevgili okuyucu. Çilek zamanı iken bolca yapıp mutlu olun ve mutlu edin lütfen. Eve yayılan çilek kokusu inanılmaz. Öyle güzel ki hanede arka arkaya 3 defa pişirilen yegane kek oldu kendisi.

http://robinmckinleysblog.com/?x=swiss-pharmacy-viagra Malzemeler;

   *240 ml alan su bardağı

   *125 ml alan çay bardağı 

  • 90 gram oda ısısında tereyağı
  • 1 tane büyük boy yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı un
  • 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 400 gr çilek

20 mg accutane Yapılısı;

  1. Tereyağı ve şekeri mikserde iyice çırpın.Yumurta, süt ve vanilya ekleyip tekrar karıştırın.
  2. En son un, kabartma tozu ve tuz ekleyip tekrar karıştırın.
  3. 24 cm çapında kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ve harcı içine dökün. Yüzeyini düzeltin.
  4. Çilekleri ortadan ikiye kesin ve kesilmiş yerleri harca oturacak biçimde bastırmadan sık aralıklarla yerleştirin. Üzerine 1 tatlı kaşığı şeker serpin.
  5. 175 dereceli önceden ısınmış fırında 10 dakika pişirin ve sonra fırının ısısını 160 dereceye düşürüp 45 dakika kadar pişirin.
  6. Fırından aldığınız keki soğutup ikram edin.

DSCF3012

Tarif; Martha Stewart

ÇİKOLATALI PORTAKALLI MERMER KEK

DSCF2648

Çikolata ve portakal ile pişirdiğim müthiş bir kek tarifim var sevgili okuyucu. Pişerken eve yayılan portakal kokusu inanılmaz. Aslında kızımın okulu için hazırlamıştım ama maalesef acele edip kalıptan erken çıkartmaya çalışınca yumuşacık dokusundan dolayı biraz parçalandı. Keki o halde okula gönderemeyeceğime göre tabi ki hane halkına kaldı ve inanın bu herkesi çok mutlu etti. Sanırım pazar akşamı yine o harika koku ile geçecek.  Mutlaka portakallar bitmeden deneyin bana hak vereceksiniz.

Denediğiniz tariflerin resimlerini yorum olarak gönderebilirsiniz. Bu hiç zor değil. Sonuçta hem beni çok mutlu edersiniz hem de tarifi yapmak isteyen başka kişilere fikir ve ilham vermiş olursunuz.

http://farmerskart.com/?x=prednisone-20-mg Malzemeler;

*125 ml alan çay bardağı

   *240 ml alan su bardağı

   *11×25 cm baton kalıp

  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 2 tane yumurta
  • 55 gr eritilip soğutulmuş tereyağı
  • 1/3 su bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı kefir yada yoğurt
  • 120 gr eritilmiş bitter çikolata

http://shopmedssavemoney.com/hormonal-methods-birth-control/ Yapılışı;

  1. Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kasede karıştırın. Beklesin.
  2. Yumurtaları ve şekeri mikserde iyice çırpın.
  3. Sıvıyağ, tereyağı, kefir, portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip hafif çırpın.
  4. Unu ekleyip spatula ile karıştırın. Ne kadar az karıştırırsanız kekin dokusu o kadar yumuşak olur 😉
  5. Hamuru iki eşit parçaya bölün ve bir tanesinin içine erimiş çikolata ekleyip karıştırın.
  6. Baton kek kalıbını yağlayıp tabana yağlı kağıt serin.
  7. Hamuru büyük bir servis kaşığı yardımıyla damalı şekilde kalıba dökün ve bıçak yardımıyla helezon şekiller çizin.
  8. 175 dereceli önceden ısınmış fırında 45-50 dakika pişirin.
  9. Kek iyice soğuduktan sonra dikkatlice kalıptan çıkartın.
  10. Afiyet olsun.

DSCF2647

ÇİKOLATALI PEYNİRLİ KEK

 

DSCF2023

Peynir dolgusu ile cheseecake havasında, yumuşacık kekiyle tam uyumlu nefis bir lezzet. Mutlaka buzdolabında saklayın ve karamel tadını baskın almak istiyorsanız servisten hemen önce kullanın. Bekledikçe karameli içine çekiyor.

DSCF2016

Malzemeler;

200 ml alan su bardağı

   125 ml alan çay bardağı

  • 3 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı (silme) tuz
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt*  yada buttermilk
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt**
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı sıcak su

Peynir dolgusu;

  • 350 gr labne peyniri (mutlaka suyunu alın)
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 büyük boy yumurta

Yapılışı;

  1. Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın, beklesin.
  2. Yağ, yumurta, yoğurt, süt ve vanilyayı mikserde iyice çırpın. Unlu karışımı ekleyip tekrar çırpın. En son sıcak suyu (kaynara yakın olacak) ekleyip güzelce karıştırın.
  3. Peynir dolgusu için gereken malzemeleri bir kaba alıp çırpıcı ile fazla hırpalamadan karıştırın.
  4. Ortası delik kek kalıbını tereyağıyla yağlayın ve kek harcının 2/3 ü kadarını kalıba alın.
  5. Peynir dolgusunu kaşık yardımıyla kenarlara değdirmeden kek harcının üzerine koyun ve hafifçe düzeltin.
  6. Kalan kek harcını peynir dolgusu üzerine kapatın.
  7. Önceden ısınmış 175 dereceli fırında 60 dakika kadar pişirin. Kürdan testi yapıp kürdan temiz çıkıyorsa fırından alın.
  8. 2 saat soğutun ve buzdolabında mutlaka biraz dinlendirin. Karamel sos gezdirip servis edin.

DSCF1980

* süt ve limon suyunu yarım saat dinlendirin. Buttermilk kullanılacaksa bu işleme gerek yok.

**yada sourcream kullanın

Kaynak; sallysbakingaddiction.com