Kategori: makarnalı tarifler

  • Kıymalı California Biberli Makarna

    Malzemeler; 2 su bardağı küçük cins makarna 300 gram kıyma 1 tane pırasa 1 tane kırmızı California biber 1 tane sarı California biber 2 tane yeşil sivri biber 3 su bardağı sıcak su 3 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber pul biber 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Bir tutam ince kıyılmış…

  • TAVUKLU MAKARNA ÇORBASI

    Ana yemek olarak bile fazlasıyla işinizi görecektir tarif. Tavuğu haşladıktan sonra geriye zor bir işinizde kalmiyor. Dikkat edeceğiniz tek şey küçük taneli bir makarna çeşidi tercih etmek. Malzemeler;  2 su bardağı küçük taneli makarna 8 tane kuzu incik 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 1 tane yumurta 1,5 yemek kaşığı un 3-4 su bardağı yoğurt 2,5…

  • DOMATES SOSLU & KÖFTELİ SPAGETTİ

    Uzun zamandır hane halkından bir üyenin isteği olan bu yemek özenle pişirildi ve üye tarafından keyifle tüketildi. Hanenin en küçük üyesi sayesinde sanırım bu basit lezzetler bizim için lüks olmaya devam edecek. Malzemeler; 1 paket spagetti makarna 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz haşlamak için bolca su    Köftesi İçin; 450 gr dana kıyma 1 tane…

  • FIRINDA MAKARNA -2

    Makarna pişirdiğim günlerin akabinde bu tarifi mutlaka yapıyorum. Makarnanın yarısı salçalı yada kıymalı-yoğutlu pişiyor, ertesi günler kalan yarısı da böyle. Salçalı makarna kattım güzel oldu, kalan kavrulmuş kıyma da hoş oldu, yoksa sucukta olur, hiçbiri olmasa sa olur, tercihinize ve dolapta olanlara kalmış… Makarnayı haşladığınız suyu da atmayıp çorbalara katmanızı öneririm bu arada… Yapılışı: yarım paket haşlanmış makarna (çesidi farketmez)…

  • FIRINDA MAKARNA

    Dar zamanlarda kurtarıcı olan ve önceden hazırlanıp son anda pişirilen tariflerden birisi…Ben sabah 6:30 gibi hazırlayıp öğlene doğru 11:30 gibi pişirdim. Bekleme saati hakkında fikriniz olsun diye yazıyorum. Tarifin sahibi Arzuş 1 gece beklemeyi önermiş ama bana 5 saatte yetti. Elinizi oyalamayan vakit almayan lezzetli bir tarife ihtiyacınız varsa deneyin sevgili okuyucu, yoksa da deneyin 😉…

  • PATLICANLI MAKARNA

    Denemek istediğim kurabiye tarifini hava ve meşguliyetler muhalefetiyle deneyemediğim için mutsuzum, artık rüyamda bile bu kurabiyeyi görür oldum, en kısa zamanda denerim inşallah. Yağmurlu havalarda mutfağa girmek istemiyorum zaten buna vakitte yok. Bu durumda ne diyoruz? Yaşasın arşiv! MALZEMELER: 400 gr istediğiniz çeşit makarna 2 tane orta boy soğan 3 tane sivribiber 3 tane domates 2 tane…

  • MAKARNA BÖREĞİ

    Makarnayla değişik birşeyler yapmak isterseniz bu tarifi önerebilirim. Sadece tuzsuz bir tat olmaması için tuz ayarlamasına dikkat etmeniz lazım, en iyisi süt+yumurta ikilisine eklemek olur sanırım. MALZEMELER: 250 gr spagetti makarna 2 iri boy yumurta 500 gr süt tuz, karabiber, kırmızı pulbiber galeta unu yarım çay bardağı sıvıyağ (ya da 100 gr tereyağı) istediğiniz kadar peynir…

  • MAKARNA SALATASI

    Çeşitli malzemeler ekleyerek ya da çıkartarak denediğim makarna salataları içinde en lezzetlisi oldu. Artık tamamdır dediğime göre kayıtlara geçebilir 🙂 MALZEMELER: Yarım paketten biraz eksik makarna 1 kavanoz garnitür 1 kutu mısır konservesi 1 iri kırmızı dolmalık biber (minik doğrayın) 1 salatalık (minik doğrayın) Yarım demet dereotu (ince kıyılmış) 5-6 kornişon turşu (minik doğrayın) 7 dolu yemek…

  • SEMİZOTLU MAKARNA

    Sıcak günlerde pratik tariflere duyulan ihtiyaç artıyor. Bu makarna tarifi de duyulan ihtiyacı karşılamaya birebir 🙂 MALZEMELER: Yarım pkt (250 gr) istediğiniz tür makarna 1 çay bardağı badem 2-3 diş sarımsak (ezilmiş) 2 iri domates (rendelenmiş) Yarım demet semizotu Tuz, karabiber, yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağı YAPILIŞI: Bademleri sıcak suya koyun ve 5 dakika suyun içinde…

  • YALANCI YUVARLAMA

    Çok lezzetli bir Gaziantep yoğurtlu yemeği bu. Mutlaka denemenizi öneririm. Yöreye ait bu yoğurtlu yemekleri yapmaktan ve yemekten büyük keyif alıyorum doğrusu… MALZEMELER: 250 gr kuzu eti (miktarı artırabilirsiniz) 1 su bardağı geceden ıslanmış nohut (ıslanmış haliyle ölçün) 2 su bardağı küçük cins (şehriye ve erişte harici) herhangi makarna (200 gr alan bardakla) 3 su…