X

Category: zeytinyağlılar

ZEYTİNYAĞLI HAVUÇ

Havucun en lezzetli hallerinden biri. Tarifi herkes biliyor mutlaka ama mutfağa yeni giren arkadaşları da düşünmeyi amaçladığım için basit bilindik…

ZEYTİNYAĞLI BÖRÜLCE

Taze börülce yemeğini ilk defa pişirdim. Çünkü buralarda loğlaz adıyla kuru börülce pişirmek daha yaygın. Tazesinin tadı da gayet hoştu.…

ZEYTİNYAĞLI PATLICAN

Ramazanda hane halkı sadece susuyor ve mutlaka hafif menüler istiyor. Bunun için bolca zeytinyağlı yemek, salata ve çorba hazırlanıyor evde.…

SİRKELİ & EKŞİLİ PATLICAN

Açık öylemek gerekirse patlıcan çok tercih etmediğim bir sebze. Müge'de gördüğümde tarif için yazdıklarını biraz abartmış mı acaba diyerek okudum.…

ZEYTİNYAĞLI TAZE FASÜLYE (2)

Daha önce yazdığım tarifte sebzeler kendi suyuyla kavruluyordu. Teyzemden öğrendiğim ise sebzeleri çiğden tencereye koyup su katmadan pişirip yağını sonradan…

ZEYTİNYAĞLI FISTIKLI BROKOLİ

Brokoli ile yapılabilecek tarifler sınırlıyken ilaç gibi geldi doğrusu. Pratik ve lezzetli olması da artı puan elbette. Brokoli yemeyen…

PORTAKALLI-ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ

Malzemelerini sırasıyla kavurmaktansa hepsini çiğden tencereye dizip pişirmeyi daha çok sevdim bu yemekte. Kerevizin tadı daha bir hoş oldu böylece.…

ZEYTİNYAĞLI BARBUNYA

Nihayet biraz düzen tutturduk ve herşey daha sakin. Ailede herkes planını programını tam olarak olmasa da rayına oturttu ve ben…

ZEYTİNYAĞLI TAZE FASÜLYE

Basit bir tarif ve belki de bu kadar basit bir tarifi yayınlamakta neyin nesi denebilir. Ama ilerde kızıma bırakabileceğim şeylerden…

ZEYTİNYAĞLI BEZELYE

çook kolay ve çooook lezzetli bir yemek bence. ama kesinlikle taze bezelye ile yapılmalı, konserve bezelye ile aynı tadı…