PİRİNÇLİ YOĞURT ÇORBASI
Hafta sonu yapılan minik bir gezi arşiv temizliğine mani oldu, şimdi yazmaya başlayabilirim. Kışın masamızda sıkça yer alan...
ÇİFT ÇİKOLATALI PUDİNG
Uzun zamandır denediğim ilk tarif oldu. Çikolata seviyorsanız mutlaka deneyin, tadı biraz da hazır pudinglere benziyor. MALZEMELER: 1...
SÜTLÜ & YUMURTALI EKMEK
Ekmek makinam uzun bir tatilin ardından yeniden faaliyete geçti, ev ekmeğinin temizliği ve sabah erken saatlerde ekmek kokusuyla...
TERBİYELİ TAVUK SUYUNA ÇORBA
Genelde makarna suyu (makarnanın haşlama suyu bu çorbayı çok lezzetli yapıyor) ya da haşlanmış tavuk varsa mutlaka pişirdiğim...
AÇMA HAMURUYLA POĞAÇA & KIRPIKLAR
Kızım okula başladığından beri poğaça daha fazla pişer oldu evde. Çantasına hazır yiyecekler koyarak işi geçiştirmek çok kolay...
MAKARNA BÖREĞİ
Makarnayla değişik birşeyler yapmak isterseniz bu tarifi önerebilirim. Sadece tuzsuz bir tat olmaması için tuz ayarlamasına dikkat etmeniz lazım,...
FIRINDA SEBZE GRATEN
Tarifin temeli forumdan Ned isimli kullanıcıya ait. Ben ailenin damak tadına ve kendime uygun değişiklikler yaparak pişirdim ve...
CEVİZLİ KURABİYE
Bu kurabiyelerin tadını çok seviyorum, cevizle aram fazla iyi değildir ama ceviz fırında pişerken kavrulduğundan mı bilmem harika...
İÇLİ KÖFTE
Gerek içinin lezzeti gerekse hamurunun kıvamı sebebiyle her daim yapacağım köfte tarifini bulmuş bulunmaktayım. İşin benim için şaşırtıcı...
SİRKELİ POĞAÇA
Hamuru hazırlarken güzelliği ve prüzsüz dokusundan dolayı tadına bakılmadan tarifi istenen ilk yiyecek olma ünvanına sahip bu pağaçaları...
ARMUTLU ÇİKOLATALI KEK
Uzun bir aradan sonra yazmanın bu kadar güzel olacağını hiç tahmin edemeden oturdum pc karşısına. Her gün yaptığım...
KEDİDİLİ PASTASI
Uzun zamandır bekleyen kedidili bisküvilerimi değerlendirmek ve yine uzun zamandır denenmeyi bekleyen tarifi denemek için mutfağa girdim ve...
LİMONLU CEVİZLİ KEK
Daha önceki limonlu kek denemelerimden çokta memnun kalmamıştım ama bu tarif çok güzel. Limon sonradan sos olarak kullanıldığı...
BİSKÜVİLİ KOLAY PASTA
Pasta merakım bu tarifle ilk deneyime dönüşmüştü. Benim için özel bir tarif yani. Birkaç kez yaptıktan sonrada bir...
KAKAOLU ISLAK KURABİYE
Bloglarda dolaşırken nino‘nun kakaolu ıslak kurabiyelerinin çok revaçta olduğunu gördüm. Görüntüsünü de beğenince yapmak şart oldu. Ev halkından...
SADRAZAM LOKUMU
Uzun zaman önce yapıp yayınlamayı düşündüğüm bir tarif bu. Çok hafif ve lezzetli oluyor, birkaç defa yapınca el...
HAŞHAŞLI REVANİ
Tarifi Oktay Usta’da görmüştüm ve uzun zamandır aklımdaydı. Ev halkı tatlı istediğini söylediğinde denemeye karar verdim, çokta sevildi....
KUSKUSLU YOĞURT ÇORBASI
Soğuk kış günleri için sıcacık bir çorba. Reklamları geçtikten sonra bu çorba için diyebilirim ki; yayla çorbası yapmak...
MAHLEPLİ ÇÖREK
Mahlep kullanmayı gerçekten seviyorum. Nefis tadı ve pişerken fırından etrafa yayılan şahane koku çok güzel. Bu çöreklerin hamuru da...
İNCİRLİ TATLI
İncirli tarifler denenecekler arasında doğrudan ilk sıraya yükseliyor listemde. Tarif Şaziye Hanım‘a ait. Mutlaka bir gün dinlendirip tüketin,...
RULO YAŞPASTA
Rulo pastanın genelde yapımı (çatlatmadan rulo haline getirmek) biraz zor ama sunumu çok şıktır. İtiraf edeyim ilk...
MANTAR KURABİYE
Çok bilindik bir tarif bu, şekilleri itibariyle sevimli de. Ama kızım ilk defa gördüğünde verdiği tepki çok sevimliydi. Mantar...
ATOM KURABİYE
Kurabiyede margarin yerine sıvıyağ kullanabilirmiyim acaba sorularımın yanıtını bu tarifte buldum. “Evet kullanabilirim, üstelikte sonuç hiçte fena değil” oldu...
SOSLU-HİNDİSTANCEVİZLİ KEK
Bu keki yaparken bu kadar güzel olacağını hiç düşünmemiştim. Tavsiyem kek dilimlerini benim kestiğimden daha küçük kesin. Ne...
ELMALI KURABİYE
En sevdiğim kurabiyedir elmalı kurabiye. İlk yaptığımda kıyır kıyır, daha sonra ise yumuşacık, harika elma ve tarçın aroması....
TARÇINLI AY
Tarçınlı lezzetlerden hoşlanıyorsanız bu tarif tam size göre…Kıyır kıyır ağızda dağılıyor ve uzun süre dayanıyor… MALZEMELER: 250 gr...
JÖLELİ YAŞ PASTA
Misafirleriniz için yapabileceğiniz gayet bereketli, şık ve enfes bir pasta. Hafifliği de artı puanını artırıyor… MALZEMELER Keki İçin:...
ÇİKOLATALI FRANSIZ KEKİ
Portakal Ağacından aldığım bir tarif ve çok lezzetli. Mutlaka denenmesi gereken bir tat. Kendi uyguladığım değişiklikler parantez içinde…...
PEYNİRLİ TOPKEK
Tuzlu keklerinde en az tatlılar kadar lezzetli olduğu kanaatindeyim. Özellikle de kahvaltılarda gayet güzel bir çeşit oluyorlar…. MALZEMELER...
MAYALI POĞAÇA
MALZEMELER: 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı...